吉野家「肉だく牛丼」超特盛を賞味~

Yさま(@ysb_freeman)です。

吉野家が
「肉だく牛丼」を
2020年4月2日(木)午前11時から
販売開始するということで、、、

【参照】

さっそく初日に
超特盛で賞味してきました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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吉野家に来ました

2020年4月2日(木)。

この日の
午前11時から
吉野家が
「肉だく牛丼」を
販売開始するということで
お店へ向かうことに。

1度目は
午前8時過ぎに
入店したものの
「肉だく牛丼」
販売開始前だったので
「納豆定食」で
ごはん3杯
(並+大+大)を賞味。

その後

多摩市

八王子市

日野市

多摩市

とまわる用事があり
再び吉野家へ
向かったのは
この日の夕方。

到着。

時間は16時56分。

店外には
この前日から
開始されている
「テイクアウトの牛丼、牛皿全品15%オフ」
のタペストリー。

この7日前から
販売開始されている
「朝牛セット」
のタペストリーもあります。

「肉だく牛丼」
らしき要素を
見当たらず。

肉だく牛丼
超特盛を注文

せっかく来たので
入店してみることに。

壁には
ポスター
いろいろありますが
「肉だく牛丼」
のポスターはナシ。

ねぎだく牛丼
のポスターは
ありますねぇ~

カウンター席に
座りました。

メニューを
取り出してみます。

ばっさーッ

いろいろある中の
コチラ。

肉だく牛丼
+139円+税

ねぎだく牛丼
+102円+税

おお~~

「肉だく牛丼」
やってますね~

この感じだと
「肉だく」と
「ねぎだく」は
重複して
発注できそうですね~

とは言いつつも
この日が
初注文なので
まずはノーマルに
「肉だく」
だけにしておきます。

牛丼サイズは
迷わず「超特盛」で。

このペラメニューは
ウラシロかなーと
思いながら
反対側を
眺めてみると、、、

ぴらり~

「だしサプリ」
になっていました。

店員さんを
呼んで発注してみます。

Y「肉だく牛丼。超特盛で」

店「へい」

なんなく発注に成功した模様。

肉だく牛丼
超特盛を観察

待つこと3分、、、

出てきました。

牛肉と玉ねぎしか
見えていないような。

肉まつり状態ですね~

牛丼超特盛。

追加分の牛丼の具。

おそらく
通常の並盛の半分の量。

本体の牛肉の煮肉。

本体の煮込まれた玉ねぎ。

追加分の牛肉の煮肉。

追加分の玉ねぎ。

牛肉も
玉ねぎも
追加分の方が
わずかーに
色が薄いような。

気のせいかも
しれませんがあ~

いろいろ持ち上げてみます。

本体の牛肉。

いつも通り。

本体の玉ねぎ。

追加分の牛肉。

びよーんと長い感じ。

追加分の玉ねぎ。

牛丼超特盛を
牛だくにする

牛丼超特盛に
牛丼の具の追加分を
投入してみます。

丼から
こぼれ落ちないように
ちょこっとずつ載せて、、、

最後に
小鉢の底にたまった汁を
じゃじゃじゃーーーっと
かけて、、、

無事に
全量が載りました。

肉の山ですね~

端で
いろいろよけて
ごはんを
発掘してみます。

よいしょっと。

肉の層の下から
ごはんが出現。

牛丼の具からの汁が
良い感じに
しみてるかも~

肉だく牛丼
超特盛を賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただきます)。

本体分と
追加分と
それぞれ
賞味してみる
つもりでしたが、、、

一体化してしまったら
区別がつかなくなってしまい
そんなことは
気にせずに
おもいっきり
賞味してみることに。

そしてその味わいは、、、

当たり前ながら
いつもの
吉野家の
ウマい牛丼。

肉の分量が
多いからといって
味自体は
変わりませんね~

ではありますが、、、

牛丼の具の量が
多いということは
そこから出る汁も
多いワケで、、、

ごはんに
汁がしみわたりまくり~

このまま
賞味を進めて
半分くらい
賞味した時点で
再び丼を眺めてみます。

断面を眺めてみます。

ごはん
どっさり~

その上の
牛肉もどっさり~

ごはんには
汁がしみまくりですね~

めっちゃジューシーな感じ。

ここで
味変してみることに。

まったく辛くない
不思議な唐辛子
を召喚。

原材料は多い順に

陳皮>唐辛子>胡麻

だったりするので
「唐辛子」
というよりは
「陳皮(唐辛子入り)」
みたいなものでしょうかね~

ちょっとくらいの
分量では
ほとんど味は変わらないので
どばどばと
ふりかけてみます。

がばッと持ち上げて、、、

このまま、、、がぶり。

むむう。。。

ほとんど
お味は変わっていないような。

「味変用」
ではなく

「香変用」
なのかもですね~

ここからは
がばがばと
賞味していくと
あっという間に、、、

完食。

冷たい水で一服して、、、

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

肉だく牛丼
超特盛の伝票

賞味終了したので
伝票を眺めてみます。

1 肉だく 139

1 牛丼 超特盛 722

小計 861

合計 947

2020年04月02日

17:00

Yさまの所感

「ねぎだく」に続く
「肉だく」。

「つゆだく」や
「ごはん増量」は
すでに存在しているので
もう増やせる要素は
ありませんかね~

丼を増やせる
「丼だく」とか!?

なんてことは
さておき、、、

けっこう
肉々しい
味わいだったかも~

上にも書いた通り
肉量に比例して
汁量も増えているので
全体的に
ジューシーさが
増しているような。

ということから
発想して、、、

「増やす」
のではなく
「減らす&増やす」
という組み合わせで

【ごはん+汁】の

「つゆだくごはん」

もしくは

「つゆがけごはん」

なんか
あったら良いかも~

もちろん
めっちゃ安価で。

なんていうのは
お客側の発想であって、、、

吉野家さま的には
客単価が
下がってしまうので
(↑むしろアゲたいはず)
却下でしょうかね~