Ｙさまは自由人

松屋が「鶏タルささみステーキ定食」を2019年1月22日（火）午前10時から販売開始しますね。鶏ささみ肉のステーキが3枚、生野菜の山肌にペタンとよりかかっている感じ。松屋特製タルタルソース、黒胡椒が効いたオイスターソース、2つのソースがたっぷりかけられています。ライス、みそ汁付き。

食の商業ビル「イータス新橋」(eatus shimbashi)が2019年1月25日（金）にグランドオープンしますね。入居する飲食店テナント9ショップのリストをアップしておきます。カジュアルバル、ワインバー、広島お好み焼き、青森県連携協定店、中華、羊肉・ラムハンバーグ、魚居酒屋、塊肉×農園野菜、韓国伝統料理・焼き肉

2019年1月7日（月）に八重岳のヒカンザクラ（緋寒桜）の開花状況を観察してきました。開花状況は、4～5分咲きが何本かアリ、8～9割くらの樹は1分咲き未満、1割くらいはほとんど開花しておらず、といった感じでした。サクラの他にはツツジが咲いていました。晴れていたので伊江島が良く見えたり。

富士そばが2018年12月14日（金）午前7時から2019年1月15日（火）午前7時まで「鶏そぼろとキノコのピリ辛あんかけそば」を販売中ということで賞味してきました。酸味と辛さ。かき玉のウマさが効いた餡が絡みまくり。いわゆる「酸辣湯麺」のような味わい。「酸辣湯蕎麦」といったところでしょうかね。

かつやが「鶏つくね味噌カツ丼」「鶏つくね味噌カツ鍋定食」を2019年1月4日（金）から1カ月程度の期間限定で販売開始しているということで、販売7日目の2019年1月10日（木）に「丼」の方をご飯大盛で賞味してきました。かつやの2019年第1弾のフェアメニュー。デカい鶏つくね、ほど良い濃度の味噌ダレ、青ねぎたっぷり。

「MEGAドン・キホーテ札幌狸小路本店」が2019年2月1日（金）にオープンしますね。北海道札幌市中央区南3条西4-12-1。札幌駅前通沿い。狸小路商店街へ入る角。「南3西4」交差点の一角。かつて営業していた「ドン・キホーテ札幌店」のナナメ前。ポールタウン直結。アルシュビルに入居します。24時間営業。駐車場30台。

松屋が松鍋シリーズ第4弾「四川風麻婆鍋膳」を2019年1月8日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日にライス大盛無料で賞味してきました。茄子、豆腐、粗挽き肉、にんにくの芽、青ねぎ、といった構成。鍋の下はメラメラ。ライス、みそ汁が付いています。熱さと辛さでホット＆ホットな味わい。

「MEGAドン・キホーテ甲府店」が2019年1月23日（水）午前9時にオープンしますね。山梨県甲府市国母6-5-2。国道20号線（甲府バイパス）沿い。「市場南入口」交差点の一角。営業時間：午前9時～翌午前2時。売場面積：3,453平方メートル。鉄骨造地上2階建て（うち営業施設は1階）。駐車場143台。駐輪場102台。

ドン・キホーテが秦野市平沢へ2019年1月9日（水）オープンを計画していますね。神奈川県秦野市平沢字久保頭530の1 ほか。国道246号線沿い。「カラオケBanBan秦野店」の並び。計画では、店舗面積3,029平方メートル、駐車場120台、駐輪場98台、24時間営業。ドンキグループは秦野市初出店でしょうか。

2019年1月7日（月）。七草粥の日。前年に引き続き、いわゆる「七草粥」に辿り着けなかったので、沖縄ファミリーマートで7種類の野菜を使用したサラダと白がゆを調達して「七草入りの粥」を自作して賞味してみました。7種類の野菜たちは、キャベツ、トマト、コーン、きゅうり、グリーンリーフ、にんじん、紫キャベツ。