Ｙさま（@ysb_freeman）です。
なか卯が
「牡蠣とじ丼」
「カキフライ定食」を
2016年10月5日（水）から
販売開始しますね。
【追記】実際に賞味した様子はコチラ！
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
牡蠣とじ丼
広島県産
牡蠣使用
一番美味しい時期に
水揚げした牡蠣を
サックリ衣で
フライにして
こだわり卵でとじた
ボリュームたっぷりの
丼です。
なか卯の
牡蠣とじ丼
並 690円（税込）（639円税抜）
※対象店舗 464店舗（9月30日時点）
※牡蠣とじ丼は並サイズのみ
※持ち帰り可
—
画像を見ると、、、
牡蠣フライが3個。
とじている卵の中には
玉ねぎらしきものが見えます。
よーく見ると
緑色の何かが入っていますが
これは三つ葉？でしょうか？？？ ←青ねぎでした
中央には大きい三つ葉。
なか卯によると
牡蠣は産卵期を終えた後の
旨みをたくわえている
「一番おいしい時期」に
水揚げされたものを
使用しているとのこと。
注文が入ってから
揚げはじめます。
カキフライ定食
890円（税込）
※対象店舗 464店舗（9月30日時点）
※持ち帰り不可
※イオンモール木曽川店では販売せず
—
写真を見ると、、、
メインの皿は
カキフライ5個
生野菜
タルタルソース
といった構成。
生野菜は
キャベツ
トレビス
コーン
といったところでしょうか。
他には
ごはん
油揚げと青ねぎのみそ汁
ひじき、にんじん、枝豆の煮物
きゅうり、大根、にんじん、昆布、鷹の爪の漬物
ソース
といった構成に見えます。
「牡蠣とじ丼」
との価格差は200円ですが
その200円に見合った
充実っぷりですね～
Ｙさまのまとめ
牡蠣のウマい季節に
牡蠣を使った新メニューですね～
ちなみに
「カキフライ小うどん定食」
というセットメニューも
出現する模様。
こうやって
ちょっとずつ
海の幸のメニューが
増えていくのかもですね～
余談ながら、、、
「鶏塩うどん」が
復活でしょうかね～
販売開始されたら
さっそく賞味したいかもです～
【追記】さっそく初日に「牡蠣とじ丼」を賞味してきました！
