Ｙさま（@ysb_freeman）です。
イオンモール沖縄ライカムの中にある
「カウボーイファミリー 沖縄ライカム店」で
沖縄限定ハンバーガー２種類を
2015年7月13日（月）から
販売開始すると発表がありましたね。
さっそく情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
アンガスビーフハンバーガー
アンガスビーフチーズバーガー
沖縄限定ハンバーガー
販売開始日：2015年7月13日（月）
販売時間：10:00～23:00（ラストオーダー22:30）
ハンバーグは
アンガス牛のブロック肉を
店内で粗挽きにした肉を使用。
ビーフ100％ということです。
この粗挽きアンガス牛肉を
手ごねして
溶岩グリラーと
スチームオーブンで
焼きあがるとのこと。
けっこう手間がかかっています。
バンズはバターの風味だそうで。
写真を見ると
ハンバーグ以外の具は
下から、、、
レタス
トマト
オニオン？
ピクルス
といったところでしょうか。
チラリと見える黄色いソースは
ケチャップやら
トマトソースやらを調合した
特製ソース。
頂上には
「COWBOY FAMILY」のフラッグ。
脇にはフライドポテトとケチャップらしきもの。
チーズバーガーの方は
ハンバーグの上に
チェダーチーズが載っているのが見えます。
「サラダバー付」にすれば
ここにさらに
サラダバーから取ってきたものを
挟めるということですが、、、
これ以上
挟むものを増やすと
賞味するのに
かなりの技術が必要になりそうです。。。
Ｙさまのまとめ
「沖縄限定」ということですが
「カウボーイファミリー」自体が
「カウボーイ家族」チェーンの中でも
沖縄限定のお店。
ということもあって
すでに沖縄限定のメニューが
いくつもあったりします。
【参照】
イオンモール沖縄ライカム自体が
オープンしてからしばらくは
往路も復路も
渋滞で大変そうかなあ、と思い
いまだ行けておりません。
そろそろ落ち着いてきた頃だと思いますので
次に沖縄へ行った時は
ついに初訪問でしょうかね～