餃子

大阪王将が国宝級お宝めし第9弾「ザンギカレー炒飯」を2023年9月14日（木）から10月5日（木）まで2店舗限定、期間限定で販売します。販売店舗は高井田店・大井町店。ベースはカレー炒飯。その上にデカいザンギが3つ見えます。頂上に葱だれ。左端に紅しょうが。

餃子の王将が「担々麺」を2023年9月1日（金）から販売開始します。2023年9月30日（土）までの期間限定。スープには肉そぼろの旨味が溶け込んで胡麻が香ります。濃厚コク旨スープになっていて麺との相性良し。香味辣油はピリッとしてほどよいアクセントになります。

大阪王将が国宝級お宝めし第8弾「豚みそにんにく焼き丼」を2023年8月22日（火）から9月12日（火）まで3店舗限定、期間限定で販売します。半世紀以上前から赤羽・十条エリアで親しまれてきた東京のB級グルメ「からし焼き」を大阪王将風にアレンジ。豚バラ肉と豆腐をたっぷりのにんにく中華味噌で炒め白米にドッサリに載せ。

大阪王将が国宝級お宝めし第7弾「鶏ちゃん焼きチャーハン」を2023年8月8日（火）から期間限定で販売開始します。9月18日（月）販売終了予定。“鶏ちゃん焼き”は岐阜県の郷土料理。鶏肉とキャベツを一緒に焼いて醤油や味噌などで味つけ。大阪王将ではニンニク味噌と醤油をブレンドした特製タレを使用。

大阪王将が国宝級お宝めし第6弾「バラ焼きチャーハン」を2023年7月27日（木）から8月17日（木）まで3店舗限定、期間限定で販売します。ニンニクをきかせた特製炒飯の上に、たっぷりの玉ねぎとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレに絡めてしっかりと炒めた豚バラ焼きを山積みで載せてあります。

餃子の王将が「茄子の炸醤麺（なすのジャージャンメン）」（2023年ver）を2023年8月1日（火）から販売開始します。2023年8月31日（木）までの期間限定。餡は挽き肉の旨味たっぷりの旨辛特製餡。茄子は瑞々しく麺は太麺でもちもち。

餃子の王将が「餃子の王将 台湾ラーメン」を2023年7月1日（土）から販売開始します。2023年7月31日（月）までの期間限定。挽き肉の旨味と豆板醤のコクが効いた醤油ベースのあっさり旨辛スープ。ニラ、キクラゲ、もやしの食感が食欲をそそります。

大阪王将が国宝級お宝めし第5弾「高知のチキンナンバン」を2023年6月6日（火）から期間限定で販売開始します。2023年7月23日（日）販売終了予定。「チキン南蛮」ではなく「チキンナンバン」。タルタルソースではなくオーロラソースがかかっています。オーロラソースは 酸味があって少し甘め。揚げたチキンとの相性良し。

餃子の王将が「豚辛ラーメン 6月限定セット」を2023年6月1日（木）から販売開始します。2023年6月28日（金）までの期間限定。フェアセットAは、豚辛ラーメン・餃子3個・ごま団子1個付きで税込845円。フェアセットBは、豚辛ラーメン・餃子3個・ライス(小)付きで税込880円。セットは持ち帰り不可。

餃子の王将が「麻婆麺」（2023年ver）を2023年5月1日（月）から販売開始します。2023年5月31日（水）までの期間限定。麻婆餡と太麺のシンプルな組み合わせ。麻婆豆腐はサイコロカットの豆腐と大粒の挽き肉。香味辣油と山椒でうま辛な仕上がり。麺は太麺。麻婆餡と太麺をよく絡ませることを推奨しています。