Ｙさま（@ysb_freeman）です。
吉野家が
「晩ごはん」第2弾として
「牛鯖みそ定食」
「鯖みそ定食」を
2017年11月16日（木）15時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
「牛鯖みそ定食」を
ご飯大盛無料で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
吉野家に来ました
2017年11月16日（木）。
この日の
15時から
吉野家が
「晩ごはん」第2弾として
「牛鯖みそ定食」
「鯖みそ定食」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は14時48分。
お店の外には、、、
店舗限定
スタンプキャンペーン
のタペストリー。
「牛すき鍋膳」の
タペストリー。
「牛鯖みそ定食」
「鯖みそ定食
らしき要素は見当たらず。
牛鯖みそ定食
ご飯大盛無料を注文
15時直前に入店。
カウンター席に座ります。
壁を眺めてみると、、、
この前日に終了している
「おろし牛カルビ定食」と
販売継続の
「牛牛定食（ぎゅうぎゅう定食）」との
ニコイチのポスター。
メニューを取り出して
眺めてみると、、、
お、ありました。
牛鯖みそ定食 680円
鯖みそ定食 590円
下半分は
「牛牛定食（ぎゅうぎゅう定食）」。
店員さんがやって来たので、、、
Ｙ「3時になったら「牛鯖みそ定食」。大盛で」
店「ギュ？、、、サバ？？？」
日本語があやしげな
外国人の店員さんだったので
メニューを指さしながら、、、
Ｙ「コレ。お、お、も、り、で」
店「へい」
発注できた、、、はず、、、たぶん。
と思ったら、、、
めっちゃ流暢な日本語で
店「ぎゅーさばー、いっちょー。おおもりー」
おお～、発注に成功してますね～
待っている間に、、、
「牛鯖みそ定食＆鯖みそ定食」
「牛牛定食（ぎゅうぎゅう定食）」
ニコイチのポスターに
差し替えられました。
牛鯖みそ定食
ご飯大盛無料を観察
待つこと5分、、、
15時4分頃。
出てきました。
手前から眺めていきます。
大盛のごはん。
漬物。
白菜メイン。
ちょろっと
にんじん
昆布
鷹の爪
なんかが見えます。
みそ汁。
具はいつもの
わかめとねぎ。
鯖みそ。
牛皿。
さらによーく眺めてみます。
鯖本体。
味噌。
白髭ねぎ。
しょうが。
牛肉の煮肉。
牛肉と一緒に
煮込まれている
玉ねぎ。
ちょこっと
持ち上げてみます。
鯖。
とろっとろな感触。
牛肉。
いつもの感じ。
玉ねぎも
いつもの感じ。
牛鯖みそ定食
ご飯大盛無料を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、味噌をちょこっと、、、
ぺろり。
事前の情報では
「白味噌ベースに赤味噌のコクを加えた」
「甘めなお味に仕上がり」
ということでしたが、、、
めっちゃ味噌のお味。
味噌のお味が
強い中にあっても
出汁の存在をしっかり感じます。
そして、けっこうな甘さ。
味噌由来だけではないレベルの甘さ。
続いて、、、鯖をちょこっと、、、
はむッ。
脂が乗っています。
とろけるような食感。
脂の甘さに
味噌ダレの甘さが加わるものの
味噌の塩分もあったりで
ごはんには合いそうな感じ。
牛肉と
玉ねぎは
いつもの味わい。
せっかくなので、、、
味噌ダレたっぷりの鯖
白髭ねぎ
牛肉
玉ねぎ
をいっぺんに持ち上げて、、、
がぶり。
鯖と味噌が一体となった
甘みのある脂が
とろっとろにとろけて
とろとろーーーッと
広がった後から
しっかりとした
噛みごたえのある牛肉。
めちゃめちゃ慣れ親しんでいる
吉野家の牛肉ですが
鯖と一緒になると
ものすごく固いように感じます。
白髭ねぎが
多少、お味を引き締めては
いるものの、、、
鯖の脂の方が
圧倒的に優勢。
ここからは
がばがばと賞味して、、、
完食完飲。
温かいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
牛鯖みそ定食
ご飯大盛無料の伝票
完食完飲したので
伝票を眺めてみます。
牛鯖みそ定食 680
変更〕ご飯大盛（無料） 0
小計 680
合計 680
2017年11月16日
14:59
—
吉野家の
晩ごはんシリーズなので
「ご飯大盛（無料）」に
なってますね～
時間が
販売開始1分前の
「14:59」に
なっていますが
出てきたのが
15時4分だったので
フライングではないはず。たぶん。
お店を出て振り返る
支払いを済ませて
お店を出ます。
振り返ってみると、、、
お、ちょこっと変化がありますね～
「牛鯖みそ定食＆鯖みそ定食」
「牛牛定食（ぎゅうぎゅう定食）」
ニコイチの
タペストリーが
出現しています。
Ｙさまのまとめ
吉野家で
鯖メニューの
はじまりですね～
魚派のＹさまには
ありがたや～なメニュー。
鮭メニューは
すでにあるので
これで
「鮭」「鯖」と
2つの魚メニュー、、、
と思ったら、、、
「鰻」もありましたね～
大手牛丼チェーンで
魚メニューというと
すき家が一歩リードという印象ですが
吉野家もだんだんと
充実しつつありますね～