Ｙさまは自由人

10月17日は「沖縄そばの日」。2021年は近所の沖縄料理屋さんで「沖縄そば」を賞味してきました。三枚肉、かまぼこ2枚、細ねぎ、というシンプル構成。沖縄そばは縮れアリの平麺気味な形状。汁はかつおぶし由来なのか豚由来なのかわからねど、ふんわりと出汁が効いています。沖縄そばの形状が汁と絡みやすくなっていて良い感じ。

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。レストラン街に出店するテナント一覧をアップしておきます。カフェ、ハンバーグ、鉄板、韓国料理、フライドチキン、焼肉食べ放題、イタリアン、とんかつ、和食、甘味、弁当、など。カプリチョーザとサイゼリヤが集っていたりします

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。3Fフードコートに出店するテナント一覧をアップしておきます。ハンバーガー、ステーキ、ジェラート、ドリンク、うどん、鳥料理、唐揚げ、鉄板焼き、カレー、ラーメン、餃子、など。

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。2Fフードコートに出店するテナント一覧をアップしておきます。マクドナルド、晴MURA 天美 肉汁店、サブウェイ、サーティワンアイスクリーム。

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。食物販ゾーン「まったら横丁」に出店するテナント一覧をアップしておきます。ソフトクリーム、肉巻き寿司、伊勢うどん、餃子、焼売、大衆中華料理、ビフテキ重、肉飯、焼鳥、からあげ、弁当、鶏惣菜、など。

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。出店するテナント約200店舗のうち判明した分をどんどんアップしていきます。

「セブンパーク天美」（SEVEN PARK AMAMI）が2021年11月17日（水）にグランドオープン。施設概要、地図、などをアップしておきます。大阪府松原市天美東三丁目500番地。売場面積：約45,000平方メートル。テナント店舗数：約200店舗。駐車場：約2,100台。駐輪場：約1,100台。

大宮門街（オオミヤカドマチ）が2022年4月にオープンします。「大宮駅東口大門町２丁目中地区第一種市街地再開発事業」という名称で進んできた大宮駅東口エリア初の再開発事業。地下3階、地上18階、塔屋1階。用途は物品販売業を含む店舗、飲食店、サービス店舗、劇場、銀行、事務所、診療所、駐車場、駐輪場。

千葉県某店で「福建チャーハン」に続いて追加で「焼き餃子（5個）」を賞味したのでその様子をアップしておきます。うすくてのっぺりした形状。皮が薄いの口が開きやすいのとで中身の餡がこぼれまくり。餡は、挽き肉、長ねぎ、玉ねぎなどが見えます。ラー油、酢、醤油を調合したタレにつけると相性良し。持ち上げるとバラけるのでタレかけ賞味。

千葉県某店で「福建チャーハン」を賞味してきました。いわゆる「あんかけチャーハン」。玉子、チャーシュー、えび、長ねぎ、にんじん、グリーンピース、コーン、などが見えます。わかめ入り玉子スープ、大根の梅酢漬け、杏仁豆腐が付いてきました。賞味してみると、あんかけの餡は、えびのような、かにのような、甲殻類系な味わい。