近所の沖縄料理屋さんで「沖縄そば」を賞味~【世田谷・沖縄そばの日2021】

近所の沖縄料理屋さん沖縄そば【沖縄そばの日2021】アイキャッチ1280調整後

Yさま(@ysb_freeman)です。

10月17日は
「沖縄そばの日」。

2021年は
近所の
沖縄料理屋さんで
「沖縄そば」を
賞味してきました。

■これまでの「沖縄そばの日」

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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2021年「沖縄そばの日」
お店を物色

2021年10月17日(日)。

2021年の
「沖縄そばの日」。

当然ながら
沖縄そばを
賞味することに。

ちょこっと
遠出しても
良いかなーと
思ってはいたものの、、、

気が付くと夕方に。

なんだかんだと
時間がなくなってしまい
近所の沖縄料理屋さんへ行くことに。

沖縄そばを注文

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到着。

時間は17時28分。

さっそく入店。

メニューを
見開いてみると、、、

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お、ありました。

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沖縄そば
680円

Y「OKINAWA SOBA…ONE」

なんなく発注に成功。

沖縄そばを観察

待つこと5分、、、

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出てきました。

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三枚肉。

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かまぼこ2枚。

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細ねぎ。

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沖縄そば。

汁。

いろいろ
持ち上げてみます。

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汁。

透き通った感じ。

ちょい脂が浮いています。

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三枚肉。

小ぶりながら厚みアリ。

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かまぼこ。

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沖縄そば。

平麺気味で縮れアリなタイプ。

沖縄そばを賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただきます)。

かつおぶし由来なのか
豚由来なのか
よくわからないものの
出汁がふんわりと効いています。

平麺気味で
縮れた麺に
汁が絡んで良い感じ。

三枚肉はやわらか~

かまぼこは
弾力があって
ほんのりした味わい。

いつもなら、、、

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コレで味変する
ところではありますが、、、

この日は自粛。

ずずず~~~と
賞味していくと
あっという間に、、、

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主な固形物たちを賞味。

再び汁を持ち上げてみます。

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冒頭よりも
いろいろ溶け込んでいそうな感じ。

ずず、、、とやると、、、

沖縄そば本体の味わいが
ちょこっと汁へ
流出しているような感じ。

なんて思いながら
汁を堪能していくと、、、

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完食完飲。

冷たい水で、、、

と思っていたら
麦茶っぽいようなお茶で
一服して、、、

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くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

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せたがやPayで
支払いしたものの、、、

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レシートには
「PayPay」と
印字されてますねぇ~

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