Ｙさま（@ysb_freeman）です。
かつやが
「ねぎ塩カツ丼」
「ねぎ塩カツ定食」を
2018年4月20日（金）から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
「丼」の方を
ご飯大盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
かつやに来ました
2018年4月20日（金）。
この日から
かつやが
「ねぎ塩カツ丼」
「ねぎ塩カツ定食」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
朝イチで
別用事があったので
ちょこっと出遅れ。
到着。
時間は午前11時28分。
お店の前には、、、
「ねぎ塩カツ丼」
「ねぎ塩カツ定食」
のタペストリー。
タペストリーの下方は、、、
予告
感謝祭
5/18（金）～24（木）
ダブルカツ丼/ダブルロースカツ定食
とってもお得!!
160円引き
—
翌月の感謝祭の
予告ですね～
ねぎ塩カツ丼
ご飯大盛を注文
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
「店内」を選択。
「丼ぶり」を
選択すると、、、
お、出てきました。
期間限定
ねぎ塩カツ丼
丼単品
640円
とん汁（小）付
760円
—
「丼単品」を
ピロッとタッチ。
さらに、、、
ご飯大盛変更
＋120円
をタッチ。
選択内容を確認して、、、
（↑後続にモリモリと人が並びはじめたので写真はナシ）
食券をGETしました。
カウンター席に座ります。
やって来た店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
18.-4.20
11:27
ねぎ塩カツ丼
￥640
（内消費税47円）
—
18.4.20
11:27
ご飯大盛変更
￥120
（内消費税9円）
—
時間が
「11:27」になっていますが、、、
食券GETは
おそらく
午前11時32分くらいなので
ちょこっと
ズレているのでしょかね～
待っている間に
店内を眺めてみますが、、、
「ねぎ塩カツ丼」
「ねぎ塩カツ定食」
らしき要素はナシ。
いつもなら
フェアメニューの
ポスターが
掲出されている枠は
空きになっています。
ねぎ塩カツ丼
ご飯大盛を観察
待つこと3分、、、
出てきました。
と思ったら、、、
再び店員さんがやって来て、、、
レモンを追加。
山盛りの白髪ねぎ。
かつや特製塩だれが
たっぷりとかかっています。
黒い粒々は
ブラックペッパーでしょうかね～
レモン。
千切りのキャベツ。
白髪ねぎの山の裾野に
ちょこっと見える
ロースカツ。
白髪ねぎと
からみまくっている
かつや特製塩だれ。
レモン汁を
絞ってみます。
じょばじょば～～
役目を果たしたレモン。
白髪ねぎの山を
よけて
ロースカツを
眺めてみます。
よっこらしょっと。
相変わらず
デカいですね～
6分割されています。
塩だれが
たっぷりしみています。
1切れ持ち上げてみます。
よいしょっと。
筋繊維が
横にバッツリと
カットされています。
1切れ持ち上げた
跡地を眺めてみると、、、
千切りキャベツが
もりもり～
千切りキャベツが
山盛りになっていて
ロースカツが
ナナメに傾いています。
白髪ねぎ。
かつや特製塩だれ
だけでなく
水分もたっぷり。
ねぎ塩カツ丼
ご飯大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
賞味していく体制に
丼の向きを変えてみます。
くるり～
さて、、、
はじめに、、、
塩だれを
たっぷりと
まとったあたりの
白髪ねぎをちょこっと、、、
はむッ
風味をお味も
めっちゃネギ。
塩だれは
けっこうな塩分。
ごま油
ブラックペッパー
などの存在を感じます。
続いて、、、
ロースカツをちょこっと、、、
かぷッ
サクッとした感じではなく
塩だれがしみて
しんなりした食感。
塩だれの塩分が
良い感じに効いています。
せっかくなので、、、
ロースカツ
かつや特製塩だれ
白髪ねぎ
千切りキャベツ
などを
いっぺんに持ち上げて、、、
がぶり。
塩だれの
塩分とごま油が
ばふぉーッと広がり、、、
白髪ねぎと
ツンとした感じ。
ブラックペッパーの
心地よい刺激。
ワンテンポ遅れて
ロースカツのウマさが
広がっていきます。
やがて、、、
白髪ねぎ
千切りキャベツ
からの水分で
全体がマイルドになっていく感じ。
このまま
ごはんと組み合わせて
賞味を進めていきます。
賞味中盤からは
カウンター上の
いろいろの中から、、、
この壷を召喚。
フタを開けてみると、、、
ぱかッ
割干大根漬が登場～
いつもならば
バッサバッサと
大量投入するところではありますが、、、
「ねぎ塩カツ丼」は
塩分がけっこう効いているので
チビチビと投入していきます。
そしていつものように、、、
Ｙさまが
割干大根漬を
投入すると
まわりのお客たちも
割干大根漬を投入するの法則。
同じカウンター席のお客のうち
2人が割干大根着けを
バサバサと投入しはじめました。
そんな様子を
横目で感じながら
がばがばと賞味していくと、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
デカいロースカツ
山盛りの白髪ねぎ
特製塩だれ
千切りキャベツ
ごはん
レモン
という組み合わせ。
コッテリな
ロースカツを
他の要素たちが
サッパリ方向へ
ひっぱって行くような味わい。
お店を出た後に
近所の電光掲示板を見たら
気温「25度」という表示。
気温が上昇してくる頃には
ちょうど良い
フェアメニューかもですね～