Yさま(@ysb_freeman)です。
ホットサンド専門店
KARIYUSHI COFFEE STANDが
オープンする
2015年5月2日(土)。
オープン時間の朝10時に
さっそく行ってきました。
【こちらの記事もどうぞ】
よろしければ最後までお付き合い下さい。
開店2日前の夜
2015年4月30日(木)。
22時頃。
開店2日前の
KARIYUSHI COFFEE STANDの前を
通りかかりました。
外壁はだいたい仕上がっているようでしたが
内装はまだまだ作業中な模様。
その後、翌朝4時前に通りかかってみたら、、、
シャッターが閉まっていました。
完徹作業というワケではないようです。
開店前夜
2015年5月1日(金)。
開店前夜の20時頃。
再びお店の前を通りかかりました。
まだまだめっちゃ作業中な様子。
作業している人に
翌日の開店時間を尋ねてみたら
「朝10時」ということでした。
あと14時間後ですね。
間に合いますでしょうか。。。
開店直前
2015年5月2日(土)。
朝9時49分。
開店11分前にお店に到着しました。
どうやら朝10時には
間に合わないような予感。。。
メニューが出ていたので
眺めてみることにします。
KARIYUSHI COFFEE STAND
メニュー
DRINK
コーヒー/Coffee S¥250/L¥300
カフェラテ/Cafe latte ¥400
ミルク/Milk ¥300
コーラ/Cola ¥250
などなど
FOOD
ホットサンド/Hot sandwich 各¥400
■ツナマヨ
ツナ、オニオン、たまご、チーズ、マヨネーズ、わさび
■ハッシュビーフ
ハッシュビーフ、オニオン、たまご、チーズ、カレー粉
■タコス
タコスミート、チーズ、レタス、サルサソース
■つぶあん
つびあん、バター
などなど
※
今後はセットメニューなんかも予定している
ということでした。
ホットサンドタコスと
アイスコーヒーLを注文
案の定、朝10時には開店が間に合わず
何度か様子を見に来るYさまに
スタッフの人が気を使ってくれて
注文を先に聞いてくれました。
ホットサンドタコスと
アイスコーヒーLを注文。
コーヒーは
「那覇で一番濃くてすっきりとしたコーヒー」
ということで
自慢の品のようですが
けっこう暑くなりはじめていたので
ホットではなくアイスにしました。
何度か出直しつつ開店を待ち、、、
10時19分に戻ってきたら
めでたく開店していました。
一番客を狙ったものの
すでにカウンターに3人座っています。
そんなワケでYさまが4番客となりました。
(注文は一番???)
注文しておいた
ホットサンドタコスと
アイスコーヒーLが
出てきました。
サビサビな鉄のテーブルが
良い味を出しています。
ホットサンドは
パン4枚分な感じ。
と言っても
パンはめちゃウスです。
断面から
タコスミート
チーズ
レタス
が覗いています。
説明では
使っているソースが
「サルサソース」になっています。
「タコソース」ではないのですね。
こちらは
アイスコーヒーL。
ホットサンドタコスと
アイスコーヒーLを賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、ホットサンドタコスから。
がぶり。
サクッとした食感。
続いてタコスミートが広がります。
中味が飛び出すこともなく
パンに対して少ないということもなく
程よい分量です。
何度も試作を繰り返したのでしょうか。
タコスミートは
「沖縄のタコス」の味。
なんか説明になっていませんね。。。
アイスコーヒーLを賞味してみます。
ストローを伝って入ってくると、、、
炭火系なお味です。
ウマいですね。
アイスコーヒーにしたのと
氷に注がれているのとで
「那覇で一番濃い」かどうかは
わかりませんでしたが
「すっきりとしたコーヒー」というのは
その通りなお味。
半年くらい経って
少し涼しくなってきた頃に
ホットも賞味してみたいところです。
そんなこんなで
あっという間に完食完飲。
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
KARIYUSHI COFFEE STAND
店内の様子
開店しても
まだまだ作業中のようで
店内の写真は撮っておりませんでしたが
ホットサンドタコスと
アイスコーヒーLを
賞味し終わっても
まだ作業中のようなので
その状態でパチリと撮ってみました。
こちらはカウンター席。
5席?6席?
といったところ。
テーブルは2台ですが、、、
この時は出ていないだけで
3台目もありそうな雰囲気。
(なかったら、すみません)
壁に2口コンセントがありました。
お客が使えるのかどうか
スタッフの人に
訊いてみようかと思いましたが
忙しそうだったので
訊かずに出てきてしまいました。
KARIYUSHI COFFEE STAND
名刺
名刺をもらってきました。
Yさまのまとめ
サクッとしてウマいホットサンド。
炭火系でウマいアイスコーヒー。
かるーく燃料補給するには
ちょうど良い感じです。
KARIYUSHI COFFEE STAND
住所:900-0013沖縄県那覇市牧志3-2-39
営業時間:朝10時~夜2時
定休日:不明
電話:098-917-5570