Yさま(@ysb_freeman)です。
はま寿司が
「北海道濃厚味噌ラーメン」を
2017年12月7日(木)から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
はま寿司に来ました
2017年12月7日(木)。
この日から
はま寿司が
「北海道濃厚味噌ラーメン」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
午前11時オープンの店舗を選択。
到着。
時間は午前10時51分。
店外には
すでに
「北海道濃厚味噌ラーメン」の
のぼりが立っています。
北海道濃厚味噌ラーメン
を注文
午前11時になったので
入店してみます。
カウンター席を指定されて着席。
目の前にある
タッチパネルを
ピコピコとイジッてみると、、、
お、出てきました。
¥360
北海道濃厚味噌ラーメン
隣りは
この前月
2017年11月16日(木)から
販売開始されている
「東村山黒焼きそば」ですね~
まだ賞味していないので
コチラも賞味することにしますが
まずは「北海道濃厚味噌ラーメン」から。
【参照】「東村山黒焼きそば」賞味記事はコチラ~
ピコッとタッチすると、、、
注文数選択画面。
「1杯」になっているので
このまま「注文」をタッチ。
どうやら無事に
発注成功している様子。
待っている間に
店内を眺めていると、、、
壁に貼ってあるメニューにも
「北海道濃厚味噌ラーメン」
「東村山黒焼きそば」。
なんてやっていると
目の前のタッチパネルの画面が、、、
「北海道濃厚味噌ラーメン」に。
北海道濃厚味噌ラーメン
を観察
待つこと5分、、、
出てきました。
お値段
360円+税
ということで
ちょこっと小さめサイズ。
半ラーメンくらいな感覚。
チャーシュー。
味玉。
1/2個。
もやしと青ねぎ。
スープ。
味噌ベースのスープの上に
脂の膜が張っています。
「北海道の味噌ラーメン」
という感じですね~
背脂っぽい粒々も見えます。
いろいろ持ち上げて
さらに眺めてみます。
チャーシュー。
かなーり薄切り。
ほぼまんまる。
くにゃんと
なってしまうので
麺の上に置いて
広げてみます。
脂の膜が付着して
キラキラしてますね~
味玉。
黄身の中心部が半熟ですね~
もやしと青ねぎ。
もやしは
シャキシャキした感じ。
青ねぎは細ねぎですね~
麺。
札幌でお馴染みの
西山ラーメンとは
違いそうな感じ。
ちょこっと縮れて
ちょこっとだけ黄色がかった麺。
北海道濃厚味噌ラーメン
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、
スープをちょこっと、、、
ずずず、、、
事前の情報では、、、
赤味噌
練りごま
すりごま
にんにく
生姜
ということでしたが、、、
ジンジンとシビれる脂。
ふわっと広がる味噌。
後から生姜の風味。
ごま、にんにくは
言われてみれば
感じるような、感じないような。。。
次は麺をちょこっと、、、
ずるずる~~
味噌との絡み具合が
良い感じ。
チャーシューは
くしゅッとまとめて
一口でぱくッ。
まずは表面の
濃厚味噌スープが広がり、、、
その後から
チャーシューの
サッパリめなお味。
味玉も
濃厚味噌スープと
良く合います。
もやしは
シャキッとした感じ。
ここからは
がばがばと賞味していくと、、、
麺やら具やらを完食。
残ったスープも
堪能すると、、、
完食完飲。
一旦、くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
Yさまのまとめ
濃厚味噌スープが
効きまくり~
麺も具も
全て濃厚味噌のお味。
小さめサイズではなく
フルサイズで
賞味してみたいかも~
そしてこのままもう1品
「東村山黒焼きそば」を
賞味してみることに。。。
続く。。。
【追記】続きはコチラ~