外食

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そば・うどん

富士そば「生姜醤油ラーメン」を賞味~|三軒茶屋店

富士そば三軒茶屋店でちょっと前から気になっていた「生姜醤油ラーメン」を賞味してきました。醤油ラーメンがベース。タレに生姜を効かせて、さらにおろし生姜を投入しています。具は、煮豚、なると、メンマ、ねぎ、ほうれん草。やさしい味わいの醤油ラーメンにキリリとした生姜の風味。寒い頃に賞味したら身体が温まりそうかも。
そば・うどん

富士そば「ミニあんこう柳川丼セット」を賞味~|三軒茶屋店

富士そばでちょっと前から気になっていた「ミニあんこう柳川丼セット」を賞味してきました。650円。セットの蕎麦はかけorもりだったので、もりを選択。ミニあんこう柳川丼は、あんこう唐揚げ3個、ごぼう、玉ねぎが卵とじ。中央に三つ葉。ベースにごはん。といった構成。あんこうはおそらく「だい身(柳肉)」部分。タラのような味わい。
なか卯

なか卯「豚角煮重」を賞味~

なか卯が「豚角煮重」を2018年11月29日(木)から12月末まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に賞味してきました。甘口なタレが絡んだ豚角煮、こだわり卵のだし巻き、小松菜の浅漬け、刻み海苔、ごはん、別添えで和からし、という構成。豚角煮は甘口な上に脂コッテリでヘビーな味わい。全体が「脂祭り」状態。
丼物チェーン

松屋「チーズタッカルビ鍋定食」2018年12月4日販売開始

松屋が「チーズタッカルビ鍋定食」を2018年12月4日(火)午前10時から販売開始しますね。松鍋シリーズ第3弾。2018年1月に販売開始した「チーズタッカルビ定食」の鍋化。ゴロッとチキン、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、コチュジャンソースの上にチーズソーズがたっぷりとかかっています。プラス150円で「増しチーズ単品」アリ。
なか卯

なか卯「トリュフの親子重」2018年12月6日販売開始

なか卯が「トリュフの親子重」を2018年12月6日(木)から2019年1月上旬まで数量限定で販売開始しますね。「24年目の親子丼革命」第3弾。こだわり卵と鶏肉からなる親子丼の具にトリュフのスライスがふんだんにちりばめられています。トリュフはイタリア直輸入で空輸。フレーオイルやらエキスやらは不使用でトリュフ本体のみ。
なか卯

なか卯「豚角煮重」2018年11月29日販売開始

なか卯が「豚角煮重」を2018年11月29日(木)から12月末まで期間限定で販売開始しますね。重箱入り。デカい豚角煮4切れ。表面には白ごまパラリ。こだわり卵のだし巻き2切れ。小松菜の浅漬け。ごはんの上には刻み海苔が敷き詰められています。別添えでからし。豚角煮は3時間煮込んでとろとろ状態。甘めのタレが絡んでいます。
そば・うどん

丸亀製麺「五目うどん」(得)を賞味~

丸亀製麺が「五目うどん」を販売しているということで(得)で賞味してきました。賞味するために要した時間は往復3時間。鶏肉、しいたけ、油揚げ、ほうれん草、長ねぎ、紅白のかまぼこ、厚焼き玉子、三つ葉、8種類の具が載っているはずでしたが、しいたけが見当たらず。ちょこちょこと具が載っていて「ツマミが載ったうどん」という印象。
なか卯

なか卯「生ほたていくら丼」を賞味~

なか卯が海鮮シリーズ第8弾「生ほたていくら丼」を2018年11月15日(木)から12月末まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に賞味してきました。生ホタテ、天然イクラ、三つ葉、刻み海苔、ごはん、別添できざみわさび、といった構成。きざみわさびをストレートでかけてみたところ最初から最後まで刺激的な味わいに。
そば・うどん

丸亀製麺「牡蠣づくし玉子あんかけ」(得)を賞味~

丸亀製麺が「牡蠣づくし玉子あんかけ」を2018年11月13日(火)から12月中旬まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に(得)で賞味してきました。蒸し牡蠣11個、白ねぎ、玉子あんかけ、といった構成。牡蠣は小ぶりながらもばふぉーんと風味が強い感じ。カキ汁使用で全体的に牡蠣の風味が効いています。
そば・うどん

丸亀製麺「牡蠣づくし玉子あんかけ」2018年11月13日販売開始

丸亀製麺が「牡蠣づくし玉子あんかけ」を2018年11月13日(火)から12月中旬まで期間限定で販売開始しますね。7個の蒸し牡蠣と白ねぎをアツアツの玉子あんかけと組み合わせてあります。しょうがを追加すると牡蠣と出汁の旨味がさらに引き立つとのこと。(並)670円(税込)。(大)770円(税込)。(得)870円(税込)。
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