Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2021年の
ニッポン全国物産展で
「能登半島のジビエソーセージ」
「フライアウポテト」
「富山で作ったやわらか豚もつ煮込み」
を賞味してきました。
この記事は
3品目
「富山で作ったやわらか豚もつ煮込み」を
賞味した記事です。
■1品目はコチラ～
■2品目はコチラ～
よろしければ最後までお付き合い下さい。
富山で作ったやわらか豚もつ煮込み
を注文
「能登半島のジビエソーセージ」
「フライアウポテト」
と2品賞味した後に
次なるウマいものを探すことに。
フードホールを
再びぐるぐるまわってみます。
あれもこれも
ウマそうなものばかりで
さんざん迷った末に、、、
コチラ。
徳永食品のブース。
富山の老舗工場 自信作
富山名物
富山で作った
やわらか豚もつ煮込み
500円
▼
お値段も
ニッポン全国物産展の中では
お安い方なので
コレにしてみます。
Ｙ「富山で作ったやわらか豚もつ煮込み」
Ｙ「ひとつ」
店「へい」
なんなく発注に成功。
富山で作ったやわらか豚もつ煮込み
を観察
待つこと1分かからず、、、
出てきました。
次は賞味場所の確保へ。
ブース近くの
1人だけで占領している
小さい丸テーブルへ。
Ｙ「ご一緒しても良いですか？」
とちょこっと強引にお伺い。
困った表情を浮かべながらも
「は、はあ」
という了承（と思われる）返事。
小さい丸いテーブルなので
不安定な感じでしたが
トレイをねじこみ。
めっちゃ不安定ですが
どうにか着汁。
いろいろ眺めてみます。
もつ煮込み本体。
ショップカード。
反対側は、、、
ぴらり～
富山県射水市にある
会社なのですね～
もつ煮込み本体を
さらに眺めてみます。
もつたちの他に
白菜
こんにゃく
肉だんご
ゆず皮
などが見えます。
白髪ねぎこんもり。
別添されてきた
七味唐辛子を
ふりかけてみます。
ぱさぱさ～～
良い色になってきましたねぇ～
いろいろ
持ち上げてみます。
もつ。
ほど良い大きさ。
けっこう入っています。
肉だんご。
4つ入っていました。
富山で作ったやわらか豚もつ煮込み
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
もつを1切れ。
はむッ
やわらか～
味噌ベースの汁が
絡んでウマし。
続いて、、、
野菜たちを
ごそッとつまんで、、、
がぶり。
野菜たちの
ウマい汁と
味噌ベースの汁が
相性めちゃ良し。
そこに
七味唐辛子が
効いて
味を引き締めていく感じ。
次は、、、
肉だんごを、、、
がぶり。
こちらも
やわらか～
肉汁なのか
味噌ベースの汁なのか
由来はわからないけれど
とにかくウマい汁が
たっぷり含有されています。
もつたっぷり
野菜たっぷり
肉だんご4個
これだけのボリュームで
500円とは
めちゃめちゃありがたや～
気が付くと
あっという間に、、、
完食完飲。
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
■1品目はコチラ～
■2品目はコチラ～
