なか卯「純鶏 名古屋コーチンの親子重」2019年10月1日販売開始

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Yさま(@ysb_freeman)です。

なか卯が
プレミアム重シリーズ第12弾
「純鶏 名古屋コーチンの親子重」を
2019年10月1日(火)から
11月中旬まで
期間限定で
販売開始しますね。

いろいろ情報を収集してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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純鶏 名古屋コーチンの親子重

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なか卯

NAKAU

日本三大地鶏の名古屋コーチン。
豊かな肉の旨味とコク、
堪らない歯ごたえ。
山椒風味のコーチンそぼろを添えました。

一般社団法人
名古屋コーチン協会

期間限定

純鶏 名古屋コーチンの親子重

並 790円(税込)

大盛 860円(税込)

※持ち帰り可

販売期間:
販売開始日 2019年10月1日(火)
販売終了予定 2019年11月中旬

販売店舗:なか卯 全458店舗(2019年9月26日時点)

写真を見ると、、、

いつもの
黒塗りの重箱。

ふわとろ卵が
広がって
その中に
ゴロゴロと
鶏肉のかたまり。

中央にそぼろ。

端の方に
ごはんが
チラリと覗いています。

なか卯によると、、、

鶏肉は
名古屋コーチン100%。

名古屋コーチンは
脂がのってコクがあり
弾力ある歯ごたえ。

そんな
名古屋コーチンが
ふわふわとろとろの
こだわり卵と
組み合わさっています。

中央のそぼろは
「コーチンそぼろ」。

山椒が香る
なか卯オリジナル
とのこと。

全国の
名古屋コーチンの
生産、流通に携わる
関係者団体
「一般社団法人 名古屋コーチン協会」
公認の親子重となっています。

Yさまの所感

なか卯の
プレミアム重シリーズ第12弾。

「親子丼」ではなく
「親子重」ですね~

2018年12月に
販売開始された
「トリュフの親子重」
以来でしょうかねぇ~

■賞味した様子はコチラ~

トリュフとか
名古屋コーチンとか
上等食材使用のメニューは
「丼」ではなく「重」
だったりする、、、

のかどうかは
わかりません。。。

ノーマルな
親子重との違いは

1.鶏肉が名古屋コーチン100%

2.中央に「コーチンそぼろ」

といったところでしょうかね~

どんなお味になるのか
気になります~

販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです~

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