Ｙさま（@ysb_freeman）です。
なか卯が
プレミアム重シリーズ第8弾
「厚切りロース重」を
2019年4月11日（木）から
6月上旬まで
販売開始しますね。
【参照】予告を目撃した記事はコチラ～
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
厚切り豚ロース重
なか卯
NAKAU
特製
コク旨
たれ
北海道十勝地方の名物「豚丼」をなか卯流に。
柔らかくも食べ応えのある厚切り豚ロースに、
コクと旨みの効いた特製たれをしっかりと絡めました。
十勝地方名物
厚切り
豚ロース重
厚切り豚ロース重(並)
690円（税込）
厚切り豚ロース重(大盛)
750円（税込）
※持ち帰り可
販売店舗：なか卯 全456店舗で販売予定（2019年4月3日時点）
販売期間：
販売開始日 2019年4月11日（木）
販売終了 2019年6月上旬予定
—
写真を見ると、、、
なか卯で
すっかりおなじみとなっている
黒い重箱。
ごはんの上に
豚ロースが
並んでいます。
特製コク旨たれが
じゃじゃじゃーーーと
かかっています。
その上に白髪ねぎバサッ
全体に
白ごまが
ぱらり。
特製コク旨たれは
ごはんにも
しみていたりして
良さそうな感じですね～
なか卯によると、、、
コク旨タレは、、、
醤油ベース
みりん
リンゴ果汁
味噌
などで構成。
その名の通り
「コクのある味わい」
だそうで。
白髪ねぎの
歯ごたえとか辛味とかが
コク旨タレを
引き立てるとのこと。
また、、、
紅ショウガ投入を
推奨しています。
「爽やかな酸味がアクセント」
ということです。
十勝地方名物？
前記事にも
書きましたが、、、
パッと見ると
—
十勝地方名物
厚切り豚ロース重
—
とあるので
ついつい
「厚切り豚ロース重」って
十勝地方の名物なのかー
と思い込んでしまいそうに
なりますが、、、
小さい文字で
書いてある
説明をちゃんと読むと、、、
—
北海道十勝地方の名物「豚丼」をなか卯流に。
—
となっていますね～
お間違えありませんよーにー
プレミアム重シリーズ第8弾
上にも
ちょこっと書きましたが
なか卯の
プレミアム重シリーズの
第8弾ですね～
当然ながら
全て賞味しているＹさま。
第2弾以降は
全て記事にしています。
これまでの賞味記事はコチラ～
第1弾
うな重
（2016年8月～）
- 記事にしておらず
第2弾
ローストビーフ重
（2016年9月～）
第3弾
熟成リブロースステーキ重
（2017年2月～）
第4弾
黒毛和牛重
（2017年9月～）
第5弾
牛たん重
（2017年12月～）
第6弾
豚テキ重
（2018年2月～）
第7弾
豚角煮重
（2018年11月～）
Ｙさまのまとめ
なか卯の
新たな
プレミアム重ですね～
これまでの
なか卯の
いろいろを
思い浮かべると、、、
「あんなお味かなー」
などと
想像が膨らみます。
他にも
元北海道民の
Ｙさまとしては
本場の「豚丼」と
比べると
どうかなーとか
いろいろ気になったり。
というワケで
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです～
