Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「創業ビーフカレー」を
2019年6月4日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
大盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2019年6月4日（火）。
この日の
午前10時から
松屋が
「創業ビーフカレー」を
販売開始するということで
お店へ向かうことに。
あちこち
移動していたり
しましたが
ちょこっと
時間をコジ空けて
埼玉県の大宮駅で下車。
松屋を探して
ふらふらと
歩いていくと、、、
お、発見。
時間は
午前11時19分。
ランチタイムの
ラッシュ前なので
タイミングも良し。
大宮桜木町店
という店舗ですね～
店外には
「創業ビーフカレー」
のタペストリーが
出現しています。
創業ビーフカレー
大盛を注文
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
券売機上方の
「期間限定メニュー」
の箇所が
「創業ビーフカレー」と
「和風タルタルチキン定食」
になっていますね～
TOP画面の
「店内ボタン」
と選択。
次に出現したのは
「おすすめメニュー」
よーく眺めてみると、、、
お、ありました。
ひかりまくって
よく見えないので
角度を変えてみます。
創業ビーフカレー
並盛
490円
大盛
590円
並盛
生野菜セット
590円
大盛
生野菜セット
690円
—
「大盛」を
ピロンッとタッチ。
ジリジリと
千円札を
流し込むと、、、
無事に
食券とお釣りを
GETできました。
小さいテーブル席に
座ります。
やって来た
店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
19.-6.-4
創業カレー大
￥590（税抜き 547円）
11:21
現金
—
待っている間に
店内を眺めてみます。
「創業ビーフカレー」
のポスター。
この店舗は
「豚ビビン丼」
ですね～
んん？
見慣れないポスターが。。。
出入口にも
ありますねぇ～
近付いて
よーく眺めてみます。
店舗限定
シビ辛
玉子で食べる四川風
麻婆豆腐定食
ライス・みそ汁・生野菜・玉子付
650円（税込）
単品450円（税込）
シビラー限定
玉子なし
四川風麻婆豆腐定食
620円（税込）
—
店舗限定メニュー
ですね～
ライス大盛サービス実施中！
だそうで～
創業ビーフカレー
大盛を観察
待つこと2分、、、
出てきました。
ポスターなどの
写真に近い角度に
ちょこっとくるり～
こんな感じでしょうかね～
このお椀は、、、
きっといつもの
アレですねぇ～
フタを開けてみます。
ぱかッ
みそ汁ですね～
具はいつもの
油揚げとわかめ。
たっぷりと
注がれている
カレールー。
煮崩れた
牛バラ肉たちが
たくさん
埋蔵されていそうな感じ。
小ぶりながら
崩れていない肉も
チラホラ。
福神漬け。
こちらも
どばッと
盛られています。
大盛のライス。
カレールーを
持ち上げてみます。
がぽッ
牛バラ肉が
けっこう
含有されていますねぇ～
煮崩れていない肉。
煮込んである
牛バラ肉とは
別仕様でしょうか。
ポスターなどの
写真のマネをして
どろッと
たらしてみます。
せーの、、、
ぼてぼてッと
落ちてしまい
うまくいきませんでした。。。
創業ビーフカレー
大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
カレールーを
ちょこっと、、、
ぺろり。
スーッとした
辛さはあるものの
いつもの松屋のカレーよりは
辛さ控えめなような。
そのかわり
ほんのりと甘さを感じます。
煮崩れた肉の
どろッとした感触と
とろとろに
ならなかった
繊維っぽい感触と
2タイプの
牛バラ肉を感じます。
ライスと合わせてみます。
がっぽりとすくって、、、
そのまま、、、がぶり。
ライスが
加わることで
さらに甘さが
目立つような。
ライスと
組み合わさることで
とろけていた
牛バラ肉の存在が
浮き出てくる感じ。
時々、福神漬けで
アクセントを加えながら
がばがばと
賞味していくと、、、
あっという間に
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
松屋創業の頃の
カレーを
賞味したことは
ありませんが
「創業ビーフカレー」
だけのお味で言えば、、、
現在のカレーと
大きくは
変わっていないような。
マイナーチェンジ
くらいな印象。
「創業ビーフカレー」を
原点として考えれば、、、
どんどんと
辛さが増していった、、、
その一方で
初期値では
たっぷり使用されいた
牛バラ肉は
だんだんと
量が減っていった、、、
といったところでしょうかね～
Ｙさま的には
創業時のカレーも
現在のカレーも
「どちらもウマい」
と感じます。
松屋のカレーの
ウマさを
あらためて
認識できたかも～