Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「牛鍋膳」を
2018年10月9日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
ライス大盛無料で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2018年10月9日（火）。
この日の
午前10時から
松屋が
「牛鍋膳」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
が、、、
別用事アリだったり
同じくこの日から
販売開始された
丸亀製麺
「うま辛坦々うどん」を
賞味したりで、、、
【参照】
ついつい出遅れて。。。
到着。
時間は13時32分。
出入口の
ガラス扉には
「牛鍋膳」のポスター。
壁には
「牛鍋膳」の
タペストリー。
なにやら
貼ってありますねぇ。。。
新メニュー
牛鍋膳をご注文のお客様限定
ライス大盛
サービス実施中！
10/9（火）10:00→10/16（火）15:00まで
サービス実施期間中にライス特盛を
ご希望のお客様は＋40円にて承ります
—
ライス大盛サービス実施中の
貼り紙ですね～
と、眺めたところで、、、
一時、転進。
17時40分過ぎに
再び戻って来ました。
あたりは
すっかり暗くなっています。
お店の外観は
変わっていない様子。
牛鍋膳
ライス大盛無料を注文
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
TOP画面で
「店内」を選択。
「期間限定メニュー」
のタブに
入ってみると、、、
お、出てきました。
おすすめメニュー
牛鍋膳
ライス大盛
無料
サービス実施中
生玉子
ライス選択
560円～
半熟玉子
ライス選択
560円～
生玉子・生野菜
ライス選択
620円～
半熟玉子・生野菜
ライス選択
620円～
—
「牛鍋」には
生玉子の方が
良さそうなので
「生玉子ライス選択」を
ピロッとタッチ。
牛鍋膳
ライス並盛
鍋膳
590円
ライス大盛
無料サービス
590円
ライス特盛
今だけ＋40円
630円
ライスミニ
鍋膳
560円
—
せっかくなので
「ライス大盛無料サービス」を
ピコッと選択。
千円札を
流し込んで
無事に
食券とお釣りを
GETしました。
カウンター席に座ります。
やって来た店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
18.10.-9
牛鍋膳生玉大
￥590（税抜き 547円）
17:42
店内を観察
待っている間に
店内を眺めてみます。
カウンター上には、、、
「牛鍋膳」のPOP。
店内の壁を
ぐるーりと
見回してみますが
「牛鍋膳」のポスターは
見当たらず。
そのかわりに、、、
11時～17時
ランチ限定
あんかけかきたま牛めし
Beef Rice Bowl with egg starchy sauce
—
店舗限定販売の
「あんかけかきたま牛めし」の
ポスターを発見。
どうやらこの店舗は
販売対象店舗な様子。
■この翌日に賞味してみましたあ～
牛鍋膳
ライス大盛無料を観察
待つこと4分、、、
出てきました。
鉄鍋の下は
炎メラメラ～
手前から
眺めていきます。
大盛のライス。
みそ汁。
松屋
黒胡麻
焙煎七味。
2列目へ。
生玉子。
鍋本体。
いろいろ持ち上げて
さらに眺めてみます。
熟成チルド牛肉。
玉ねぎ。
青ねぎ。
汁。
松屋特製すき焼きダレを使用。
豆腐。
絹豆腐ですね～
牛鍋膳
ライス大盛無料を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
松屋特製すき焼きダレをちょこっと、、、
ぺろり。
醤油ベース。
けっこう甘いような。
続いて、、、
牛肉をちょこっと、、、
はむッ
やはりそーとー甘口。
「選べる小鉢」の
生玉子を展開してみます。
せーの、、、
ぱかッ
ぐるぐる～～
牛肉をどっぽーんと
投入して、、、
持ち上げてみると、、、
黄身と白身に
まみれた牛肉が出現。
そのまま、、、がぶり。
甘口な牛肉と生玉子。
めっちゃ相性良いですね～
そんな甘口な牛鍋に
「松屋黒胡麻焙煎七味」を
投入してみます。
パサパサ～～
たくさん
ふりかかったあたりを
持ち上げて、、、
がぶり。
牛肉もタレも
けっこうな甘口なので
「松屋黒胡麻焙煎七味」では
ほとんど刺激を感じません。
それならば、、、
七味を召喚。
さっそくフリフリしてみます。
と思って
牛鍋を眺めてみたら、、、
このちょっと前まで
グツグツとなっていましたが
なんだか勢いが
なくなってきているような。。。
さては、、、
炎メラメラが
消えていました。
メラメラしていたのは
出てきてから
14分くらい。
点火した
タイミングは
よくわかりませんが
おそらく持続時間は
15分程度だったはず～
他社のメラメラと
ほぼ同じ持続時間ですね～
そして
七味ふりかけの続き～
バッサ、バッサ～
七味が
ふりかかったあたりを
持ち上げて、、、がぶり。
甘口で
ゆるゆるだったお味が
ちょこっとだけ
スカッと引き締まりました。
それでも
全体的に
かなりの甘口だったりするので
七味を大量に
ふりかけるのどうかと思い
甘口は甘口のまま
賞味を進めてみることに。
がばがばと
賞味していくと、、、
牛鍋を完食。
ライスは
わざと
ちょこっと残してあります。
残っている
生玉子の中に
ライスを投入してみます。
どっぽーん
さらに
すき焼きダレを
すくって、、、
小皿へ近づけて、、、
じゃじゃーー
かるーく
なじまぜてみます。
すき焼きダレが効いた
たまごごはんの完成～
ざっくりとすくって、、、
そのまま、、、がぶり。
すき焼きダレと
そこに溶け出した
牛肉からの汁が
生玉子と
組み合わさって
良い感じ。
カシャカシャと
賞味していくと、、、
たまごごはんを完食。
最後にみそ汁を
堪能して、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
案の定、けっこうな甘口。
甘口なすき焼きダレと
牛肉、生玉子の組み合わせは
相性めちゃ良いですね～
そしてこの
「牛鍋膳」は
「松鍋シリーズ第1弾」。
ということは、、、
第2弾以降も
ありそうな気配びんびん。
次なる鍋も
楽しみですね～