Ｙさま（@ysb_freeman）です。
幸楽苑が
「酒田のふわとろワンタンメン」を
2020年4月9日（木）から
販売開始します。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
酒田のふわとろワンタンメン
写真：酒田港から望む鳥海山
おぼげだうまさ！
酒田市長推薦
市長もうなる、酒田の味。
極薄ワンタンと
魚介の旨み。
幸楽苑の
ご当地ラーメン
第1弾
期間限定
4/9（木）～7/8（水）まで
酒田のラーメンを考える会監修
商品名：「酒田のふわとろワンタンメン」
価格：740円（税込）
販売期間：
販売開始日（発売日）2020年4月9日（木）
販売終了日 2020年7月8日（水）
販売店舗：幸楽苑 国内全店舗 433店舗
（2020年4月1日時点）
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写真を見ると、、、
醤油ベースな
色合いのスープ。
ストレート気味な麺。
ワンタン
チャーシュー
メンマ
ねぎ
などが見えます。
幸楽苑によると、、、
スープ
国産の
イワシ煮干しや
飛び魚干しを
ふんだんに使用
魚介の旨味が
凝縮されています。
ワンタンと麺
本場の
酒田のラーメンでも
使用している
素材と調理方法を
用いて
旨味と食感を再現
チャーシュー
2019年の
コラボレーション商品
「平田牧場コラボ W チャーシューめん」
その平田牧場の
三元豚を使用した
チャーシュー
Ｙさまの所感
「第1弾」
ということは
第2弾以降も
登場予定でしょうかね～
なんてことは
さておき、、、
魚介系スープは
すっきりしていそう。
ワンタンは
スープが
良い感じに
しみこんでいそうですね～
チャーシュー以外は
さっぱり系な味わいな予感。
どんなお味になっているのか
気になりまくります～