吉野家「さんま炭火焼き定食」をご飯大盛無料で賞味~

吉野家さんま炭火焼き定食2018大盛賞味サムネイル調整後

Yさま(@ysb_freeman)です。

吉野家が
夕食限定商品
「さんま炭火焼き定食」
「さんま炭火焼き牛定食」を
2018年8月23日(木)15時から
期間限定で
販売開始するということで、、、

【参照】

さっそく初日に
「さんま炭火焼き定食」の方を
ご飯大盛無料で
賞味してきました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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吉野家に来ました

2018年8月23日(木)。

この日の
15時から
吉野家が
夕食限定商品
「さんま炭火焼き定食」
「さんま炭火焼き牛定食」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。

吉野家に来ました20180823

到着。

時間は14時46分。

店外のタペストリーは
「新おろし牛カルビ」
「新麦とろ」
になっています。

さんまらしき要素は
見当たらず。

さんま炭火焼き定食
ご飯大盛無料を注文

15時ちょっと前に入店。

カウンター席に座りました。

メニューたちを
取り出してみます。

がばッ

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左から
グランドメニュー
鰻メニュー
そして、、、

yoshinoya_sanma_sumibiyaki_teishoku_20180823_010

さんまメニューですね~

反対側は白。

いわゆる
「ウラシロ」。

グランドメニューを
開いてみます。

ピラリ~

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晩ごはんの
コーナーには
「炙り塩鯖牛定食&定食」
「牛牛(ぎゅうぎゅう)定食」。

この店舗では
「炙り塩鯖」は
販売していない模様。

さんまは載っていませんね~

15時になったので
店員さんを呼んでみます。

Y「さんま炭火焼き定食」

Y「牛(ぎゅう)じゃない方で」

Y「ごはん大盛」

店「へい」

どうやら
なんなく発注に
成功した様子。

待っている間に
店内を眺めてみたものの
さんまらしき要素はナシ。

さんま炭火焼き定食
ご飯大盛無料を観察

待つこと3分、、、

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出てきました。

このスピードと
厨房からの
音と匂いから
想像するに
炭火焼きの工程は
店舗内ではなさそうな感じ。

まあ、席からは
見えないので
真相はわかりませんがあ~

それぞれ眺めてみます。

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大盛のごはん。

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みそ汁。

具はいつもの
わかめとねぎ。

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お新香。

白菜メインで
にんじん
昆布
唐辛子
などが見えます。

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大根おろし。

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さんま炭火焼。

オカシラはナシ。

しっぽも
ほとんど
取り去られています。

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ほどよい焦げ目。

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厚さはほどほど。。。

さんまを開いてみます。

まずは真ん中を箸で
ざくざくざく。。。

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ここから
ちょっとずつ
開いていきます。

ぱかッ

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内蔵は全て
取り除かれていますね~

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骨と身。

脂は少なめでしょうかね~

さんま炭火焼き定食
ご飯大盛無料を賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただきます)。

まずは、、、

さんまをちょこっと、、、

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がぶり。

見た目通り
脂は控えめ。

通常の6~7割くらい
という印象。

(↑計測したワケではありません)

塩分はしっかりと感じます。

続いて、、、

さんま
大根おろし
を組み合わせて、、、

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がぶり。

脂少なめのさんまに
水分たっぷりの大根おろしで
サッパリした感じ。

ここからは
さんま
大根おろし
お新香
ごはん
という組み合わせで
がばがばと賞味していくと、、、

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さんまをほぼ完食。

まだちょこっと
身が残っていますが
このくらいにしておきます。

最後に
みそ汁を堪能して、、、

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完食完飲。

冷たい水で一服して、、、

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くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

さんま炭火焼き定食
ご飯大盛無料の伝票

賞味終了したので
伝票を眺めてみます。

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1 サンマ炭火焼定食 590

1 変更〕ご飯大盛(無料) 0

小計 590

合計 590

2018年08月23日

15:00

時間が
販売開始時間ちょうどの
「15:00」になっていますね~

メニュー名では
「さんま」ですが
伝票では
「サンマ」。

Yさまのまとめ

さんまは
大きさも厚さも
小ぶりな感じ。

脂は通常の
6~7割くらいに感じました。

脂少なめのさんま
大根おろし
お新香
を組み合わせると
水分豊富で
サッパリした味わい。

秋っぽいメニューではありますが
残暑な日にも合いそうですね~

実際に
賞味した日の
賞味した時間は
東京都千代田区で
気温30.7度。

2018年夏前半の
猛暑から比べると
暑さ控えめに思えますが
フツーに真夏の気温ですね~

残暑でも
秋めいても
楽しめそうな
新たな晩ごはんですね~