Ｙさま（@ysb_freeman）です。
かつやが
「青ねぎ味噌チキンカツ丼」
「青ねぎ味噌チキンカツ鍋定食」
「青ねぎ味噌チキンカツ丼弁当」を
2020年1月6日（月）から
販売開始するということで、、、
【参照】
販売3日目に
「丼」をご飯大盛で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
かつやに来ました
かつやが
2020年1月6日（月）から
「青ねぎ味噌チキンカツ丼」
「青ねぎ味噌チキンカツ鍋定食」
「青ねぎ味噌チキンカツ丼弁当」を
販売開始する
ということで
さっそく賞味してみたかったものの、、、
販売開始日は
かつやの店舗が存在しない
沖縄県那覇市に滞在中。
7日夜に
世田谷へ戻ったので
その翌日
2020年1月8日（水）に
お店へ向かうことに。
いろいろ用事アリで
すっかり出遅れて、、、
到着。
時間は18時28分。
店外には
「青ねぎ味噌チキンカツ丼」
「青ねぎ味噌チキンカツ鍋定食」
のタペストリー。
下方は
1/31（金）～2/6（木）
感謝祭の予告。
青ねぎ味噌チキンカツ丼
ご飯大盛を注文
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
TOP画面で
「店内」を選択。
次の画面で
「丼ぶり」を
タッチすると、、、
いろいろ出てきました。
この中からコチラ、、、
期間限定
玉子とじ
青ねぎ味噌チキンカツ丼
丼単品
630円
とん汁（小）付
760円
—
「丼単品」にします。
さらに、、、
ご飯大盛変更
＋130円
を追加でピロンッ
「ご選択内容」を
よーく確認して
千円札を流し込みます。
ジリジリジリ～～～
まずは
「青ねぎ味噌チキンカツ丼」
の食券が到来。
「ご飯大盛変更」
の食券が追随。
無事に
食券とお釣りを
GETできました。
カウンター席に座ります。
やって来た
店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
20.-1.-8
18:26
青ねぎ
味噌チキンカツ丼
￥630
（内消費税57円）
—
20.-1.-8
18:26
ご飯大盛変更
￥130
（内消費税11円）
—
待っている間に
店内を眺めてみます。
壁に
「青ねぎ味噌チキンカツ丼」
「青ねぎ味噌チキンカツ鍋定食」
のポスター。
別な場所にも
ポスター。
青ねぎ味噌チキンカツ丼
ご飯大盛を観察
待つこと7分、、、
出てきました。
デカいチキンカツ。
玉子でとじてあります。
特製コク深味噌だれが
たっぷりと
かかっています。
青ねぎこんもり。
端の方から
チラリと覗く
白いごはん。
チキンカツを
1切れ持ち上げてみます。
よいしょっと。
ずっしりと重い感じ。
分厚いですね～
断面に
特製コク深味噌だれが
しみています。
持ち上げた
跡地を眺めてみると、、、
衣と油と
特製コク深味噌だれが
ほど良く
ごはんにしみています。
青ねぎ味噌チキンカツ丼
ご飯大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
いつもの賞味方向に
丼をくるり～
味噌だれを
ちょこっと、、、
ぺろり。
八丁味噌ベースっぽいような味わい。
まあ、実際に
使用されているかどうか
わかりませんが。。。
チキンカツをがぶり。
味噌だれ効きまくり～
しっかりとした
衣の中から
ずっしりとしたチキン。
かつやらしい
チキンカツですね～
けっこう存在感がある
味噌だれのはずですが、、、
青ねぎを
組み合わせると
どういうワケか
青ねぎの存在の方が
大きいような感じ。
チキンカツ5切れのうち
2切れを賞味した時点で
再び丼を眺めてみます。
断面を眺めてみます。
写真の左側に
味噌だれが
集中しています。
ここでいつもの味変。
目の前の
いろいろの中から、、、
この壷を召喚。
フタを開けると、、、
ぱかッ
割干大根漬さま～
満タン近いですね～
丼へばっさーーーッ
チキンカツやら
青ねぎやらと
組み合わせて
賞味してみると、、、
コリコリッとした食感
塩分を含んだ水分
などなどが
プラスされて
新たな味わいに。
ここからは
いつものように
割干大根漬さまを
どばどばと
追加投入しながら
賞味していくと、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
「青ねぎ味噌カツ丼」の
「カツ」部分が
ロースカツから
チキンカツへ
入れ替わったような
味わいかなーと
予測していましたが、、、
的中。
デカいチキンカツ。
存在感ある味噌だれ。
さらに存在が大きい青ねぎ。
衣と油と味噌だれ
という組み合わせが
ごはんに合いまくり～
期待通りの
ウマさでしたあ～