日高屋「天津麺」2022年3月25日販売開始

Yさま(@ysb_freeman)です。

日高屋が
「天津麺」を
2022年3月25日(金)から
販売開始します。

いろいろ情報を収集してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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天津麺

日高屋

期間限定

ふんわり玉子

天津麺

お持ち帰り
出来ます

販売開始日(発売日):
2022年3月25日(金)

天津麺
税込530円(税抜482円)

天津麺
半チャーハンセット

税込780円(税抜710円)

天津麺
餃子セット

税込740円(税抜673円)

カロリー:1023kcal(スープを含む)

塩分相当量:6.7g(スープを含む)

アレルギー:大豆、卵、かに、鶏肉、ゼラチン、ごま、えび、豚肉、小麦粉

写真を見ると、、、

醤油ベースのような色のスープ。

デカいふんわり玉子。

頂上にカニカマ。

ふんわり玉子の下には
麺が横たわっています。

日高屋によると、、、

「日高屋」の前身である
「来来軒」の
創業当時の味を再現した
期間限定メニュー。

「来来軒」では
人気定番メニューだったとのこと。

ふんわり玉子は
1人前ずつ
丁寧に調理。

具は
肉そぼろ
薬味ネギ
カニカマ。

スープは
日高屋定番の
中華そばのスープを使用しています。

Yさまの所感

日高屋の
天津飯に使用されている
ふんわり玉子部分を
そのまんま使用、、、

といったところでしょうかね~

中華そばをベースに
具たちを一切載せずに
ふんわり玉子とカニカマを載せた、、、

というように見えます。

天津飯で使用されている
日高屋特製甘酢ソースは
かかっていない様子。

「来来軒」の
人気メニューだったのであれば、、、

日高屋でも
定番に入れても良いような。。。

すでに天津飯が
ラインナップされているので
オペレーション的には
導入が容易なように見えますが
いろいろ事情があるのでしょうかね~

この記事を書いている時点で
すでに販売開始されているので
早々に賞味してみたいかも~