Ｙさま（@ysb_freeman）です。
ガストが
2015年8月6日（木）から
新メニュー
「海老となすのタイ風レッドカレー」
「ピリ辛冷やしタンタン麺」
を販売開始すると予告していますね。
販売開始を待ちきれず、、、
という記事を書いたりしましたが
もう１つの
「ピリ辛冷やしタンタン麺」も
いろいろ予想してみたいと思います。
【実際に賞味した様子はコチラ】
よろしければ最後までお付き合い下さい。
8.6[木]START！
予告チラシのおさらい
「海老となすのタイ風レッドカレー」の
予想記事内にも書いておきましたが
こちらでも
「8.6[木]START！」のおさらい。
チラシの表側。
チラシの裏側。
ピリ辛冷やしタンタン麺
野菜たっぷり
￥699（税抜）
クーポンご利用で￥649（税抜）
その「クーポン」がこちら。
クーポンNo292でご注文ください。
￥699（税抜）→￥649（税抜）券
有効期限 8.6[木]～8.19[水]
「海老となすのタイ風レッドカレー」
のクーポンと同じく
宅配やテイクアウトでは利用できませんね。
ピリ辛冷やしタンタン麺
写真から内容を予想する
上の写真から
いろいろ内容を予想してみます。
まずはスープ。
練りごまベースというか
いわゆる「芝麻醤」ベースな感じ。
中央に
タンタン麺らしく
肉そぼろというか挽き肉というか
辛く味付けされていそうな肉の粒々。
そのまわりには
「野菜たっぷり」と謳われているように
緑色の葉っぱ。
きゃべつでしょうか？？？
スライスされたトマトが３枚。
ちょこちょこともやしも見えます。
細ねぎがパラパラと振られています。
麺は細めのちょい縮れ。
箸で持ち上げられている麺には
肉の粒々が絡んでいます。
同じ「すかいらーく」グループの
冷やし坦々麺と言えば、、、
ガストと言えば
「すかいらーく」グループ。
この記事を書いている
2015年7月30日（木）時点で
その「すかいらーく」グループで
「冷やし坦々麺」を提供しているお店は
Ｙさまが思い浮かぶ限りでは
「バーミヤン」と「chawan」があります。
バーミヤンと見比べてみる
バーミヤンの冷やし坦々麺は
ちょこっと前に賞味してきました。
【参照】
写真を見比べてみると、、、
肉の粒々と
スープの色は
なんとなく似ているような。
ただバーミヤンの方は
金胡麻
花椒辣油
という特徴を押していますので
ガストの「タンタン麺」とは
ちょこっと違うかもです。
すかいらーくグループの
セントラルキッチンは
全国に10箇所。
どの工場が
どのブランドの食材を
製造しているのかは
はっきりとはわかりませんが
ガストの「チーズINハンバーグ」は
バーミヤンの「中華まん」を作る機械で
製造していたりするので、、、
【参照】
ガストとバーミヤンは
料理によっては
同じセントラルキッチンで
作り分けできそうです（←推測）。
和ごはんとカフェ chawanと見比べてみる
2015年4月22日（水）に
すかいらーくの新ブランドして
「ららぽーと TOKY-BAY」の中にオープンした
「和ごはんとカフェ chawan」。
【参照】
おそらく2015年6月18日に
新しくなったメニューからだと思いますが
その中に
「冷やし坦々麺とトマトロールキャベツ」（税抜1,080円）
というメニューがあります。
ガストの冷やしタンタン麺は
「野菜たっぷり」となっていますが
「chawan」の冷やし坦々麺は
「たっぷり野菜」になっています。
- 麺
- ごまっぽいスープ
- 肉の粒々
- 緑の葉っぱ
- トマトスライス２枚
といった感じで
構成も似ています。
ということで
Ｙさま的予想では
この「chawan」の
「冷やし坦々麺」と
近いものが
ガストの
「ピリ辛冷やしタンタン麺」として
登場するのではないかなーと
思ったりしています。
いよいよお味を予想してみる
それではお味を予想してみます。
麺にスープをよく絡ませてすすってみると、、、
冷んやりとした感覚の後
ごまの風味が広がり
後から辛さがじわじわ～と効いてきそうです。
肉の粒々を絡めて
麺をすすってみると
さらにピリリとした感覚と
肉のウマさが加わりそうな予感。
そんな中
葉っぱやトマトやもやしたちは
辛さからの小休止になるでしょうか。
賞味後半は
肉の粒々と
スープが一体となって
あらたな辛さとウマさになっているはず。
スープの量は
あまり多くなさそうですが
麺を完食した後に
飲み干したくなると思います。
そして飲み干すと辛いのでしょうねぇ～
Ｙさまのまとめ
この記事を書いているのが
7月30日（木）の夜。
「海老となすのタイ風レッドカレー」
「ピリ辛冷やしタンタン麺」
販売開始の１週間前。
ガストからは
追加の情報は
いまのところありません。
いつものパターンから想像するに、、、
前日とか当日とかに
詳細を発表することに
なるのでしょうかね～
新たな情報を入手したら
またアップしたいと思います～
【実際に賞味した様子はコチラ】