Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2015年4月22日（水）
すかいらーくの新ブランド
「和ごはんとカフェ chawan」が
オープンしますね。
場所は
「ららぽーと TOKYO-BAY」の中。
メニュー情報と画像を入手しました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
和ごはんとカフェ chawan
概要
- 店舗名： 和ごはんとカフェ chawan
- 所在地： 〒273-8530 千葉県船橋市浜町 2-1-1
ららぽーと TOKYO-BAY 南館 3F- アクセス： JR 南船橋駅下車 徒歩 5 分
京成船橋競馬場駅 南口下車 徒歩 10 分- オープン日： 2015 年 4 月 22 日（水）
- 営業時間： 月～木 11:00～22:30（ラストオーダー22:00）
金土日祝 11:00～23:00（ラストオーダー22:30）- 電話番号： 047-420-7581
- 席数： 81 席（27 卓）
- コアターゲット： 20～40 代女性
和ごはんとカフェ chawan
メニュー
メニューは大きく
肉
魚
Bowls
Combination
Kids
Dessert
に分かれています。
その中から
主なメニューたち。
＜肉＞
サクサク鶏竜田 塩レモンとおろしポン酢
1,080 円（税抜）
竜田揚げが３個？
おろしポン酢と
塩レモン
２種の味を楽しめるようです。
他には
ごはん
みそ汁
サラダ（葉っぱ、トマト、ポテトサラダ）
小皿に小魚（南蛮漬け？）
寄せ豆腐？冷やっこ？らしきもの
などが見えますね。
＜魚＞
かれいの煮付けと中華ちまきのLunch 仕立て
1,280 円 （税抜）
かれいの煮付け
中華ちまき
サラダ（葉っぱ、トマト、ポテトサラダ）
冷やっこらしきもの
みそ汁？？？
などが見えます。
＜Bowls＞
温玉カルボナーラ炒飯とまろやか香酢チキン
1,280 円（税抜）
温玉カルボナーラ・・・葉っぱ入りですね
香酢チキン・・・れんこん、パプリカ、糸唐辛子なども
冷やっこらしきもの
みそ汁？スープ？
小皿（おくら？にんじん？）
などなどが見えます。
＜Combination＞
焼き立てリコッタパンケーキ・フルーツプレート
マスカルポーネクリーム添え
1,180 円（税抜）
パンケーキ２枚
小さいブロック状のフルーツたち
マスカルポーネクリーム
ポタージュらしきスープ
サラダ（葉っぱ、トマト、ポテトサラダ）
などなどが見えます。
和ごはんとカフェ chawan
店舗イメージ画像
イメージ画像も公表されています。
と言っても
もうあと10数時間後には
オープンだったりしますが。。。
全体的に木目調な感じですね。
Ｙさまのまとめ
全体の77％が
ロードサイドという
すかいらーくの店舗。
商業施設は
わずか６％。
ということで
商業施設への出店を
進めているとのこと。
先日も（4月10日）
「ららぽーと富士見」に
「いろどり和菜三〇三（みわみ）」を
オープンさせたばかりですね。
【参照】
こらから「ららぽーと」への
新ブランド出店が増えていくのでしょうかね（←推測）。
