Yさま(@ysb_freeman)です。
富士そばで
ちょっと前から
気になっていた
「ミニあんこう柳川丼セット」
「生姜醤油ラーメン」を
連続賞味してきました。
この記事は
「ミニあんこう柳川丼セット」
を賞味した記事です。
■「生姜醤油ラーメン」を賞味した様子はコチラ~
よろしければ最後までお付き合い下さい。
富士そばに来ました
2018年12月1日(土)。
前々から
気になっていた
富士そば
三軒茶屋店の
店舗限定メニューたちを
賞味しようと
お店へ向かうことに。
三軒茶屋駅で下車。
三軒茶屋で
一番目立つこの建物。
キャロットタワーを
見上げます。
晴れて青空~
そのキャロットタワーと
世田谷通りを挟んだ
向かい側。
富士そば
三軒茶屋店に到着。
時間は12時15分。
店舗の外観を
眺めてみると、、、
通常の
メニューたちとは
別に、、、
店舗限定メニューたち。
鴨クレソンそば
550円
紅生姜ちくわ天
そば・うどん
450円
こちらは
店舗限定とは言いつつも
いまや100店舗以上に
拡がっているとのこと。
生姜醤油ラーメン
450円
ミニあんこう柳川丼セット
650円
いろいろありますが
この日は
「ミニあんこう柳川丼セット」
「生姜醤油ラーメン」
の2品を賞味してみることにします。
ミニあんこう柳川丼セット
を注文
さっそく入店。
まずは券売機へ。
いろいろある
ボタンの中から、、、
2押しの場所にある
コチラ。
ミニあんこう柳川丼セット
650円
千円札を
流し込んで
ボタンをポチッ
食券が出てきました。
お客控え用と
店舗用が
まったく同じですね~
「おつり」
ボタンを押して
お釣りもGETします。
店員さんに
食券を渡します。
食券に
「かけ・もり」
とあったので、、、
Y「もりで」
店「へい」
カウンター席に座ります。
残った半券はコチラ。
227
ミニあんこう
柳川丼セット
かけ・もり
12:18
18.12-1
¥650
富士そば三軒茶屋店
—
食券をGETしたのは
12時20分でしたが
「12:18」になっていますね~
ミニあんこう柳川丼セット
を観察
待つこと2分、、、
店「ミニ柳川丼のお客さーん」
店「227ばーーーん」
とお呼び出し。
さっそく受け取りに出向きます。
到着。
まずは
ミニあんこう柳川丼を
4方向から
眺めてみます。
あんこう唐揚げ
らしきが3個。
ごぼう
玉ねぎが
玉子綴じでしょうか。
中央に三つ葉。
ベースにはごはん。
もりそば。
いつもの
もっちり蕎麦。
ねぎとわさび。
その下は、、、
そばつゆ。
ミニあんこう柳川丼
をさらに眺めてみます。
あんこうの唐揚げ。
三つ葉。
デカいのはごぼう。
そのまわりに
玉ねぎ。
まだ半ナマな
玉子の白身。
すっかり
固形になっている
玉子の黄身。
ベースに横たわる
ごはん。
いろいろ
持ち上げてみます。
あんこう唐揚げ。
小ぶり。
軽量な感じ。
ごぼう。
玉ねぎ。
三つ葉。
玉子綴じの
玉子たち。
蕎麦。
安定の
いつもの
富士そばのソバ。
ミニあんこう柳川丼セット
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、
玉子綴じの
玉子をちょこっと、、、
はむッ
玉子のウマさ
程良く効いている出汁
ほんのり温か~
次は、、、
あんこう唐揚げをちょこっと、、、
かぷッ
食感もお味も
タラのような味わい。
断面を眺めてみると
見た目もタラ。
ごぼうは
くっきりとした
食感が残っています。
玉ねぎは
出汁が効きまくり。
三つ葉は
けっこう火が通っているのか
鮮烈な風味は控えめ。
がばがばと
賞味していくと、、、
ミニ丼ということもあって
あっと言う間に完食。
もりそばも堪能すると、、、
全て完食。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
Yさまのまとめ
あんこう。
あん肝ではなく
肉の部分は
久しぶりに
賞味したような。
使用されている部位は
だい身(柳肉)
でしょうかね~
柳川丼だけに
肉も「柳」とか。。。
まあ、真相はわかりません~
ミニ丼ということで
小さめな唐揚げで
3個だけではありましたが
それなりに堪能できました。
12月ということで
気温が低下していく日々。
おもいっきり
あんこうを
堪能してみたくなる
呼び水となったかも~
そして続いて
「生姜醤油ラーメン」を
賞味します。
続く。。。
■続きはコチラ~