新店「ふぉこらーれ」が世田谷ボロ市で先行営業していましたあ~

Yさま(@ysb_freeman)です。

2014年12月16日(火)
世田谷ボロ市の2日目。

雨で寒い中
ボロ市通りを歩いていると
昨日は営業していなかった
新店「ふぉこらーれ」が
開いていたので
さっそく入店してみました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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「ふぉこらーれ」が営業しているのを発見

2014年12月16日(火)
世田谷ボロ市2日目。

雨で寒い日でしたが
それなりに人出はあり
賑わっています。

初日は営業していなかった
「ふぉこらーれ」の前を通りかかって
ふと見てみると、、、

おお、なんか営業しているような感じです。

これは入店してみるしかありませんね。

「ふぉこらーれ」に初入店

ドアを開けて
初入店してみます。

カウンターには
50代くらいのオネーサンが1人。

お客さんは誰もいません。

Y「やってますか?」
店「やってます」

ということなので
カウンター席に陣取りました。

「ふぉこらーれ」のメニュー

さて、まずはメニューを眺めてみます。

どうやら世田谷ボロ市仕様の特別メニューのようです。

お外がとにかく寒かったので
温かいものにしてみます。

これにしましょう。

熱々 ソパ・デ・アホ(にんにくスープ) 300円
(にんにくたっぷり!体もポカポカ。)

具だくさんのキノコスープ 300円
(キノコ4種、生ハム、ドライトマト入りスープ)

「ふぉこらーれ」スープ2種を注文

注文するとスグに出てきました。

こちらが
熱々 ソパ・デ・アホ(にんにくスープ) 300円

こちらが
具だくさんのキノコスープ 300円

「ソパ・デ・アホ」を賞味

それでは賞味してみます。

まずは「ソパ・デ・アホ」から。

もわわ~んと
にんにくの香りがします。

パンが入っていますね。

ちょこっとすすると、、、

めちゃにんにくです。

パンを一口、、、はむっ。

じゅわわ~とスープが浸み込んでいます。

「体もポカポカ」と書いてあった通り
冷えた身体が温まってきました。

「具だくさんのキノコスープ」を賞味

続いて
「具だくさんのキノコスープ」を賞味してみます。

キノコがビッシリと入っています。

しいたけ
しめじ
えりんぎ
まいたけ

でしょうか???

生ハムとドライトマトも見えますね。

まずはスープを、、、ずずずずずぅ~

おお、いろんな旨味が入っていますね。

生ハムからの旨味
キノコからの旨味
ドライトマトの旨味

キノコをちょっとずつ
つまんでいきます。

小さいカップながら
キノコがいっぱいで
まさに「具だくさん」です。

これはさらに身体が温まります。

「ふぉこらーれ」店長さんとしばしゆんたく

他にお客さんがいなかったので
店長さんとしばしゆんたく(おしゃべり)してみました。

  • ボロ市初日は15時くらいからお店を開けた
  • 前は祐天寺で営業していた
  • 事情があって祐天寺のお店を閉めた
  • 世田谷で空き店舗を探していた
  • 急に空きが出て決まった
  • 今は昼間の仕事がありお店は夜だけ
  • 昼間の仕事は4月中旬まで
  • 正式オープンは2014年12月18日(木)
    etc

そうこうしているうちに
お客さんがゾロゾロと入ってきて
ゆんたくは中断。

きっとYさまがカウンターに座っているのを見て
他のお客さんが入ってきたのではないかと。

「ふぉこらーれ」自家製ホットジンジャーを注文

店内が暖かかったので
もうちょっと居座るべく
他のメニューを注文することに。

温かいものが良いですね。

どれどれ、、、

自家製ホットジンジャー
生姜たっぷり、体があったまります。
300円

これにしましょう。

注文すると
他のお客さんの対応の合間に
ささっと出てきました。

写真は湯気で煙ってますね。

さっそくすすってみましょう。

まずは甘味を感じます。

はちみつでしょうか???

続いてジンジャーの刺激がピリピリリと広がります。

めっちゃジンジャーが効いています。

これもかなり身体が温まりました。

「ふぉこらーれ」名刺をGET

なんだか急に混んできたので
これで退散することに。

名刺をもらっておきました。

Yさまのまとめ

祐天寺時代は人気のお店だったようです。

店長1人で切り盛りしていく予定だそうです。

正式オープンは2014年12月18日ということで
この文章を書いている日だったりします。

近々、行ってみようと思います。

ふぉこらーれ

東急世田谷線世田谷駅徒歩4分
住所:東京都世田谷区世田谷1-16-24 榎本ビル1階
営業時間:19:00~24:00
定休日:月曜日
TEL:03-6413-6363

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