Ｙさま（@ysb_freeman）です。
イオンモール沖縄ライカムが
2015年4月25日（土）に
グランドオープンするのに合わせて
「ロイヤルホスト」
「カウボーイファミリー」
が沖縄初出店しますね。
それぞれのお店で
沖縄の食材を活用した
沖縄ライカム店限定メニューがあるようです。
この記事では
「カウボーイファミリー 沖縄ライカム店」の
限定メニューのことを
アップしたいと思います。
【ロイヤルホスト限定メニューはコチラ】
ロイヤルホストの記事は
アレコレと付け加えたくなって
いろいろ書いてしまいましたが
こちらは簡潔な記事を目指して書いてみます。。。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
「カウボーイファミリー」は
「カウボーイ家族」の沖縄特別版
「カウボーイファミリー 沖縄ライカム店」
という店名になっていますが
「カウボーイファミリー」は
この時点では「沖縄ライカム店」だけです。
ロイヤルホストが内地で35店展開している
「カウボーイ家族」の沖縄特別版ということで
「カウボーイファミリー」だそうです。
「１店しかないので全てが沖縄限定」
というワケでなはく
「カウボーイ家族」チェーンの１店舗としての
限定メニューということです。
それぞれのロゴを比べるとこんな感じです。
店名だけでなく
服装が南国っぽくなっていますね。
カウボーイファミリー
沖縄ライカム店限定メニュー
沖縄アグー豚のグリルシリーズ
沖縄あぐー豚のグリル
沖縄あぐー豚のグリルが２枚
ポテト
ソース
という構成でしょうか。
後ろにサラダが見えますが
サラダバーのサラダだと思われます。
沖縄あぐー豚のグリル＆ハンバーグ
沖縄あぐー豚のグリルが１枚
ハンバーグ
ポテト
ソース
豚グリルとハンバーグのコンボです。
ハンバーグは
「アンガスビーフハンバーグ」
でしょうか？
沖縄あぐー豚のグリル＆ステーキ
沖縄あぐー豚のグリルが１枚
ステーキが１枚
ポテト
ソース
豚グリルとステーキのコンボ。
ステーキは
「アンガスステーキ」でしょうか？
詳しい説明はまだありませんが
ソースはおそらく選べると思われます。
「カウボーイ家族」では
- デミバターソース
- ジャポネソース
- おろし大根ソース
だったりしますが
沖縄ライカム店では
どうなりますかね～
全品サラダバー付（←詳しくは後述します）。
ロイヤルホスト沖縄ライカム店と同じく
「島唐辛子入りシークワーサーこしょう」が
付いてくるとのことです。
島（アイランド）ワンポンドハンバーグ
- 450gのビッグハンバーグ
- 粗挽きのアンガスビーフのハンバーグ
- ２種類のソース「デミバター」「おろしぽん酢」
写真を見ると
ポテトが付いていますね。
「COWBOY FAMILY」のフラッグがステキです。
「島（アイランド）」と謳ってありますが
沖縄産食材はおそらくあまり使われていないように感じます。。。
形状が「島（アイランド）」ということでしょうか（←推測）。
※
「沖縄あぐー豚」
「島唐辛子入りシークワーサーこしょう」
については前の記事で書いたので
ご参照下さいませ～
カウボーイファミリーのサラダバー
上の限定メニューで
「沖縄あぐー豚」シリーズは
「全品サラダバー付」と書きましたが
メイン料理を注文すると
サラダバーがセットになるということなので
おそらく
「島（アイランド）ワンポンドハンバーグ」にも
サラダバーが付くものと思われます。
（付かなかったら、すみません。。。）
「サラダバーなんて葉っぱだけでしょ」
と思うかもしれませんが
さにあらず。
- サラダ
- スープ
- カレー
- ソフトクリーム
などなど20種類が
セットになっているとのことです。
ちなみに内地の「カウボーイ家族」の
サラダバーは、、、
- 野菜、デリサラダ
- スープ
- カレー
- フルーツ
- デザート
- ソフトクリーム
といった内容になっています。
プリンなんかもあったりします。
利用時間は２時間となっています。
サラダバー単品で注文すると
税込970円という金額だそうで。
４歳から小学校１年生までは
「おこさまサラダバー」単品で
税込452円。
３歳以下は無料。
また発表内容には
書いてありませんでしたが
内地の「カウボーイ家族」では
メイン料理を注文すると
サラダバーのみならず
ライスも付いてきますので
おそらく「カウボーイファミリー」でも
【サラダバー・ライス付】と
なるのではないでしょうか（←推測）。
カウボーイファミリー沖縄ライカム店
店内イメージ画像を入手
カウボーイファミリー沖縄ライカム店の
店内イメージ画像が
発表されています。
イメージは「ウエスタン・サルーン」。
西部劇には必ず出てくるアレです。
客席があるエリアの床は
木材そのままな感じ。
通路は木材柄の別素材といったところでしょうか。
（完全に推測）
カウボーイファミリー沖縄ライカム店
ユニフォーム
店内イメージ画像と一緒に
ユニホームも発表されています。
内地の「カウボーイ家族」と同じく
イメージキャラクターは「ハリス家」。
ホールスタッフは
カウボーイ・カウガールです。
テンガロンハットにポロシャツという組み合わせ。
写真の店長さんと料理長さんは
ホンモノというか本人です。
「ロイヤルホスト」と同じく
モザイクはなくても良かったですかね。。。
Ｙさまのまとめ
東京都世田谷区に住んでいる
Ｙさまには
「カウボーイ家族」は
あまり馴染みがありません。
2010年12月から
展開が始まっているということなので
この記事を書いている
2015年4月の時点で
すでに４年４ヶ月。
なんとなく見覚えがあるものの
ほとんど見たことがないような。。。
と思って店舗を調べてみると
世田谷区に店舗はなく
唯一、前を通りかかったことがある店舗は
調布店のみ。
世田谷から調布まで行くバスに乗ると
（１時間に１本という
渋谷発にしてはレアなバスだったりします）
この調布店の前を通りかかります。
年に数回しか乗らないのと
カイボーイ家族調布店の
反対側にある
「すし銚子丸 調布店」を
眺めてしまうことが多かったりで
チラリと見かけたことがある、、、という程度でした。
Ｙさまの
「カウボーイ家族」初入店は
もしかしたら「カウボーイファミリー」に
なったりするかもです。。。
「簡潔に」と思ったものの
やっぱり簡潔にはなっていないような。。。
