コンビニ・スーパー・店

2024年1月7日（日）。七草の日。沖縄県那覇市に滞在していたので通販でGETした乾燥七草「春の七草」とフレッシュプラザ ユニオン前島店でGETした「お茶碗がいらない白がゆ」をMIXして「七草粥」を自作。無事に賞味できました。

「サンエー石垣シティ」が2025年秋に建て替えリニューアルしてグランドオープンする予定です。営業を継続しながら同店敷地と隣接地に新店舗を建築。新店舗は地下1階と屋上を含めて約480台の駐車場、品揃えの充実、ネットスーパーの導入、などを予定。

「サンエー大山シティ」が2024年夏に閉店します。跡地には「本社・食品加工センター」が新築移転してきます。「エディオン」等の一部店舗は「サンエー宜野湾コンベンションシティ」へ移転。

「フレッシュプラザ ユニオン前島店」が2024年1月31日（水）昼12時をもって一時閉店します。建て替えリニューアルオープンを予定しているものの新装開店時期は未定。

気仙沼銘菓「さんまパイ」がリニューアルして2023年12月8日（金）から販売復活します。製法も形も全て変えて復活。発酵バター100％のパイ生地を使用。食べ応えのある食感に焼き上げ。白砂糖の代わりにきび糖を使っているため上品でやさしい甘さ。気仙沼市内の水産加工業者が作ったサンマ節を粉末にしてふりかけて焼成しています。

ヤマダイ株式会社が「ニュータッチ ばんどう太郎 坂東みそ煮込みうどん」を2023年11月20日（月）から全国で期間限定で販売開始します。スープは米味噌、豆味噌、八丁味噌の3種類の味噌と、複数の魚介出汁をブレンド。白菜、椎茸、ごぼうの風味を添加。具は、揚げ玉、白菜、鶏肉団子、レンコン、ニラ。

Ｙさま（@ysb_freeman）です。 10月17日は「沖縄そばの日」。 2023年は明星食品「明星 カップ 沖縄そば」を賞味しました。 前年（2022年）に続いてカップ麺水出しで。 ■これまでの「沖縄そ...