丼物チェーン

松屋が「キムごぼうサラダ牛めし」「ビビン牛めし」を2022年7月5日（火）午前10時から販売開始。松屋自社製富士山キムチ、きんぴらごぼうの組み合わせ。「キムごぼうサラダ牛めし」は、定番キムチ、マヨネーズで味付けをしたきんぴらごぼう。「ビビン牛めし」は、定番キムチ、きんぴらごぼうを甘辛いコチュジャンベースのタレで調理。

かつやが「シビ辛麻婆チキンカツ」を2022年7月1日（金）から丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。チキンカツ2枚と シビ辛麻婆豆腐の組み合わせ。たっぷり量のシビ辛麻婆豆腐は挽き肉と角切りの豆腐が見えます。花山椒で仕上げ。期間限定。在庫がなくなり次第終了。

松屋が「ネギねぎ牛めし」「ネギとろろ牛めし」を2022年6月21日（火）午前10時から販売開始します。牛めしをベースにネギダレとゆず皮を載せた丼。ネギダレはこだわりカットの長ネギを使用。ゆずとごま油風味で出汁が効いています。青ねぎたっぷりの「ネギねぎ牛めし」、とろろを載せた「ネギとろろ牛めし」、ネギダレ単品を設定。

松屋が「焼きかつ」を定食、ライスセット、コンボ牛めしで2022年6月7日（火）午前10時から販売開始します。「ミラノ風カツレツ」を松屋流にアレンジしてごはんに合うように仕上げてあります。豚肉を揚げ焼きしたサクサク食感のカツレツ。たっぷりバターとにんにくが効いた特製ダレ付き。

かつやが「豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツ丼」を2022年6月3日（金）から期間限定で販売開始します。初夏のスタミナメニュー。豚ハラミのスタミナ炒めとチキンソースカツの合い盛り。ごろっと大きめカットの豚ハラミ、たっぷり野菜を塩ニンニクたれで仕上げたスタミナ炒め。シンプルにソースをかけただけの正統派チキンカツ。

松屋が「キムチーズ牛めし」「たっぷりチーズ牛めし」を2022年5月31日（火）午前10時から販売開始します。おなじみの牛めしの上に100％ゴーダーチーズのとろ～りチーズをたっぷり載せた「たっぷりチーズ牛めし」。松屋の富士山工場で製造した富士山キムチと刻み海苔を載せると「キムチーズ牛めし」。

なか卯が「塩だし親子丼」を2022年6月2日（木）午前11時から販売開始します。割り下ではなく特製塩だしを使用。まろやかな瀬戸内産原料の藻塩、コク深いドイツアルプス産の岩塩、2種類の塩をブレンドすることで昆布の旨味が引き立ってさらにしっかりと塩味も感じられます。大ぶりの鶏肉、たっぷり白ねぎと相性良し。

松屋が「プーパッポンカレー」を2022年5月24日（火）午前10時から販売開始します。旨味あふれる蟹、ふわふわの卵、ココナッツミルク、干しエビが効いたチリインオイルを使用。アスパラガス、玉ねぎも見えます。蟹はズワイガニ。さらにいわゆる「カニかま」も使用。日本の米に合うように松屋流にアレンジしています。

かつやが「大人様ランチ」を2022年5月12日（木）から期間限定で販売開始するということで、販売5日目にご飯大盛で賞味してきました。オムカレー、海老フライ、タルタルチキンカツ、ウインナー、千切りキャベツ、といった構成。メイン級な4品が一皿に収まった贅沢仕様。

かつやが「大人様ランチ」を2022年5月12日（木）から期間限定で販売開始します。大人のためのお子様ランチ。オムカレー、海老フライ、タルタルチキンカツ、ウインナー、を一皿に盛り付けてお子様ランチを食べたい大人様向けに仕上げてあります。