丼物チェーン

天丼てんやが「かき揚げカレー天丼」を2021年1月14日（木）から順次販売開始します。1月16日（土）から全店一斉販売。デカいかき揚げ、れんこんの天ぷら、福神漬け、カレー、という組み合わせ。かき揚げは、むき海老、貝柱、まいたけ、三つ葉。カレーは数種類のスパイスを使用してピリ辛な仕上がり。

かつやが「胡麻担々チキンカツ」を2021年1月8日（金）から、丼、定食、弁当などの形態で販売開始するということで、さっそく初日に「丼」をご飯大盛で賞味してきました。デカいチキンカツに麻辣担々たっぷり。山盛りの白髪ねぎに粉々状態のナッツ。デカいままの青梗菜。麻辣担々は花山椒が効いてはいるもののコショウ大量のような刺激アリ

かつやが「胡麻担々チキンカツ」を2021年1月8日（金）から、丼、定食、弁当などの形態で販売開始します。デカいチキンカツと胡麻・ラー油・花山椒が合わさった本格麻辣、青梗菜、白髪ねぎ、茶色っぽい粉、という組み合わせ。定食は、ライス、とん汁（小）付き。

天丼てんやが「新春めで鯛天丼」を2021年1月2日（土）から販売開始します。「#元気いただきますプロジェクト」に賛同して愛媛県宇和島産の真鯛を使用。使用している天ぷらは、宇和島産真鯛、大海老、活〆穴子。店内はみそ汁付き。小そば（または小うどん）セットの設定もアリ。1月5日（火）からはデリバリーがスタートします。

すき家が「豆乳牛鍋定食」を2020年12月2日（水）午前9時から販売開始するということで、販売開始15日目にごはん大盛で賞味してきました。豆乳スープの中に、牛肉、野菜、豆腐、うどん。牛鍋の豆乳スープverのような感じ。別添の塩麹ダレにくぐらせながら賞味していきます。煮肉の汁、豆乳スープ、塩麹ダレなどでぐるぐるな味わい

松屋が「濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食」を2020年12月22日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日にライス大盛無料で賞味してきました。白いような黄色いようなソースがたっぷり。もう1色、アメ色のソースがまわしがけ。たっぷりソースの中にはデカいチキンがごろごろ。濃厚でクリーミーな味わい

松屋が「濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食」を2020年12月22日（火）午前10時から販売開始します。おなじみのごろごろチキンに濃厚オマール海老ソースがたっぷりとかかっています。ぐるりと別なソースもアリ。「フリカッセ」はフランス語で「白い煮込み」。松屋で「オマール海老」を使用するのは史上初だそうで。

かつやが「コクうま味噌カツ」を2020年12月7日（月）から販売開始するということで、さっそく初日に「丼」をご飯大盛で賞味してきました。チキンカツ、コク旨味噌ダレ、玉子、ご飯、という構成。チキンカツは一口サイズにカット。コク旨味噌ダレは八丁味噌っぽい甘口な味わい。玉子は半加熱くらいで黄身の一部がナマ。

かつやが「コクうま味噌カツ」を2020年12月7日（月）から販売開始します。「丼」「定食」「おかず」「丼弁当」の4形態。チキンカツ、コク旨味噌ダレ、玉子、という組み合わせ。「丼」ははみ出すくらいの量のチキンカツ。「定食」は鉄鍋で煮込まれています。テイクアウト＆デリバリーは「丼弁当」1形態のみ。

すき家が「豆乳牛鍋定食」を2020年12月2日（水）午前9時から販売開始します。豆乳スープで牛肉と野菜たちを煮込んだ鍋。やみつき塩麹ダレ付き。鍋は、牛肉、白菜、にんじん、ねぎ、豆腐、しらたき、うどん、など。プラス200円で肉2倍。チーズとブラックペッパーを合わせた「チーズ豆乳牛鍋定食」の設定もアリ。