丼物チェーン

松屋が松鍋シリーズ第2弾「豆腐キムチチゲ鍋膳」を2018年11月6日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日にライス大盛無料で賞味してきました。鍋、ライス、生玉子、といった構成。みそ汁はついていません。玉子は生玉子を選択。オレンジ色のスープは見た目ほどは辛くなく、ウマさが凝縮されている感じ。

なか卯が「生ほたていくら丼」を2018年11月15日（木）から販売開始すると予告していますね。オホーツク海で水揚げされた北海道産ほたてを使用。刻みわさびがついてきます。サイズはミニと並の2タイプ。なか卯の海鮮シリーズ第8弾。

かつやが「カキフライ丼」「“あったか”とん汁とカキフライ定食」を2018年11月2日（金）から期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に「丼」の方をご飯大盛で賞味してきました。カキフライの玉子とじ丼。かつやにしてはライトな味わい。玉子とじからの汁が、ごはんにしみこんで良い感じ。

松屋が「豆腐キムチチゲ鍋膳」を2018年11月6日（火）午前10時から販売開始しますね。松鍋シリーズ第2弾。松屋の冬メニュー「豆腐キムチチゲ膳」が「鍋膳」化して登場。チゲスープには魚介の旨み、コチュジャンなどの辛みが凝縮されています。「豚カルビ焼肉」を組み合わせた「豆腐キムチチゲ鍋膳豚カルビセット」も販売。

松屋が「新作 焼き牛めし」を2018年10月30日（火）15時から79店舗限定で販売開始するということで、さっそく初日に大盛で賞味してきました。大盛は「お肉どっさり」とある通り、それなりの量が載っています。旨辛タレは甘口な中にピリリと辛さアリ。半熟玉子でパサッとしている牛肉がしっとりうるおって良い感じ。

かつやが「カキフライ丼」「カキフライとん汁大定食」を2018年11月2日（金）から販売開始すると予告していますね。牡蠣は広島県産を使用。「丼」の方は玉子でとじられています。「定食」の方は、千切りキャベツ山盛り、タルタルソース、ご飯、とん汁（大）がついてきます。約2年ぶりのカクフライでしょうかねー

なか卯が「3種きのこの親子丼」を2018年10月18日（木）から12月上旬まで期間限定で販売開始するということで、さっそく初日に特盛で賞味してきました。いつもの親子丼に、まいたけ、ぶなしめじ、エリンギ、3種のきのこがいっぱい。別添でペッパーガーリック。特盛なので、こだわり卵の生卵付き。

すき家が「お好み牛玉丼」を2018年10月17日（水）から11月下旬まで期間限定で5年ぶりに復活販売するということで、さっそく初日にメガで賞味してきました。いつもの牛丼に、キャベツ＋ソース＋からしマヨネーズ、かつお節、アオサ粉、生玉子が別添え。プラモ感覚で組み立てていきます。お味はめっちゃ「お好み焼き」風。

なか卯が「3種きのこの親子丼」を2018年10月18日（木）から12月上旬まで期間限定で販売開始しますね。「4種チーズの親子丼」に続く「なか卯24年目の親子丼革命」第2弾。きのこは、まいたけ、ぶなしめじ、エリンギ、の3種類。それぞれのきのこは食感が残るようにカットされています。別添えでペッパーガーリック。

すき家が「お好み牛玉丼」を2018年10月17日（水）から11月下旬まで期間限定で復活販売しますね。2013年以来なので5年ぶりの復活。いつもの牛丼の上に、ダイスカットのキャベツ、オタフクソース「お好みソース」、特製からしマヨネーズ、玉子の黄身。別添えで、かつお節、アオサ粉。