丼物チェーン

松屋が「ごろごろチキンのチリソース定食」を2019年3月19日（火）午前10時から販売開始するということで、さっそく初日にライス大盛無料で賞味してきました。ごろごろチキン、玉ねぎ、チリソース、青ねぎ、といった構成。ライス、みそ汁、生野菜付き。チリソースは、酸味、ちょい甘さアリ、辛さ、にんにく、といった感じ。

なか卯が「炭火焼き親子丼」を2019年3月20日（水）午前11時から5月下旬まで期間限定で販売開始しますね。なか卯のプレミアム親子丼シリーズ第四弾。いつもの親子丼の鶏肉が炭火焼きされた鶏肉になっています。炭火焼きの香ばしさがフワとろ卵を通じて丼全体にひろがっているとのこと。

すき家が「豚生姜焼き丼」を2019年3月20日（水）午前9時から販売開始しますね。同じ日から「豚生姜焼き朝食」も販売開始します。生姜焼きのタレは、しょうが、オイスターソース、ホワイトペッパー、などを使用。すき家としては、プラス30円でマヨネーズ追加を推奨しています。

松屋が「ごろごろチキンのチリソース定食」を2019年3月19日（火）午前10時から販売開始しますね。ごろごろチキンに松屋特製の本格チリソースをたっぷりとかけてあります。ところどころ玉ねぎ。中央に青ねぎ。チリソースは、豆板醤、生姜、ニンニクなどを使用。定食なので、ライス、みそ汁、生野菜が付いています。

吉野家が「牛丼超特盛」「牛丼小盛」「一汁三菜朝膳」を2019年3月7日（木）午前4時から販売開始するということで、さっそく初日に「牛丼超特盛」を賞味してきました。当たり前ながら、お味はいつもの吉野家の牛丼。見た目のサイズ感はそれほどインパクトはないものの、たしかに牛肉と玉ねぎの量は多く感じます。選択肢が増えてめでたし。

吉野家が朝ごはんの新シリーズ「一汁三菜朝膳」全6種類を2019年3月7日（木）午前4時から販売開始しますね。朝ごはんなので朝4時から11時までの時間限定。全6種類のうち5種類は同名のメニューが存在するので、既存メニューのマイナーチェンジでしょうかねー。新たなシリーズ名を冠してイメージ一新といったところでしょうか。

吉野家が「牛丼 超特盛」（税込780円）、「牛丼 小盛」（税込360円）を2019年3月7日（木）午前4時から販売開始しますね。「超特盛」は、牛肉が大盛の2倍、ご飯は大盛・特盛と同じ量。「小盛」は、「並盛の約4分の3」。牛丼の新サイズは28年ぶり。これで吉野家の牛丼は、小盛、並盛、アタマの大盛、大盛、特盛、超特盛。

かつやが「スタミナ炒めとチキンカツ丼」「スタミナ炒めとチキンカツ定食」を2019年3月29日（金）から販売開始すると予告していますね。その名の通りスタミナ炒めとチキンカツのコンビ。マヨネーズも添えられています。スタミナ炒めは、もやし、キャベツ、肉（豚肉？）といった構成。定食には千切りキャベツがプラスされています。

松屋が17時から朝5時までの時間限定「夜松」で「鉄板コンビセット」を2019年2月19日（火）17時から販売開始するということで、さっそく販売2日目に「豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット」をライス大盛無料で賞味してきました。サッパリな豚焼肉、ジューシーな牛カルビ、というコンビ。このコンビと大根おろしがまた相性良し。

松屋が「豚肩ロースの生姜焼定食」「豚肩ロースの豚焼肉定食」「ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼」3品合わせて「豚焼肉三兄弟」を2019年2月19日（火）15時から販売開始するということで、さっそく初日に「豚肩ロースの生姜焼定食」をライス大盛無料で賞味してきました。これまでの「豚バラ」と比べて大きさも厚さもアップしているかも