■出店一覧、メニューを1記事にまとめました！
Ｙさま（@ysb_freeman）です。
肉パ2016 富山が
2016年8月11日（木・祝）から15日（月）まで
富山城址公園 芝生広場で開催されますね。
肉出店第1弾として
6店とそのメニューが
発表されたので
アップしておきます。
■開催概要などはコチラ
■第2弾、第3弾発表はコチラ
よろしければ最後までお付き合い下さい。
門崎熟成肉 格之進
- 門崎熟成肉 塊焼
「肉フェス」では
1400円で販売していましたね～
黒毛和牛を約1カ月くらい熟成しています。
味付けは塩のみ。
京都きむらてつ 炙り家 縁
- 牛サーロインカツレツ
「肉フェス」では
1400円で販売していましたね～
ステーキでも使えるくらい
柔らかい牛サーロインを
使用した牛カツレツ。
京都産九条ネギ
わさび醤油で
賞味します。
焼肉 清左ヱ門
- ハラミのレアステーキ
「肉フェス」では
1400円で販売していましたね～
その「肉フェス」では
100万食を達成した
人気メニュー。
ハラミの中でも
希少部位の「さがり」を使用しています。
こちらも塩味で賞味します。
「肉フェス」では
別店の別メニューではありますが
いろいろありながらも
「レアステーキ」で提供なのですね～
肉の匠 将泰庵
- 飲めるハンバーグ
「肉フェス」では
1400円で販売していましたね～
国産黒毛和牛A5ランクの雌牛だけを使用しています。
その上等肉を二度挽き。
お口に投入した瞬間に
とろけるような感覚なので
「飲めるハンバーグ」ですね～
efeケバブ
- ドネルケバブ
「肉フェス」では700円でしたね～
その「肉フェス」の
2015年夏で
販売食数No.1だったメニューです。
甘辛
中辛
辛口
テリヤキ
の4種類のソースが
選べます。
大分県中津からあげ もり山
- 骨なしからあげ
「肉フェス」では700円でしたね～
からあげグランプリ塩だれ部門で
5年連続最高金賞を受賞している
超有名店。
塩ベースで
ショウガ
数種類の調味料
自家製栽培のニンニクを使った
「秘伝のにんにくだれ」が
ウマさの理由だそうで～
Ｙさまのまとめ
6店とも
「肉フェス」の
常連店ですね～
発表されているメニューは
「肉フェス」では
700円だったり
1400円だったり。
「肉パーティ」では
食券が600円ということなので
いくらになりますかね～
600円？
1200円？
1800円？
まあ次の発表を待つことにしましょうね～