吉野家「ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼」超特盛を賞味~

Yさま(@ysb_freeman)です。

吉野家が
「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」を
2021年2月12日(金)11時から
販売開始するということで、、、

【参照】

販売2日目に
2つの牛丼を
ニコイチにして
「ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼」
超特盛を賞味してきました。

よろしければ最後までお付き合い下さい。

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吉野家に来ました

吉野家が
2021年2月12日(金)11時から
「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」を
販売開始するということで
賞味してみることに。

販売2日目の
2021年2月13日(土)。

お店へ向かいます。

到着。

時間は18時54分。

なにかの指導で
20時閉店
となっているので
1時間6分後には
閉店ですね~

店外には
「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」
ニコイチの
タペストリー。

ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼
超特盛を注文

さっそく入店してみます。

カウンター席に座りました。

メニューたちを
取り出します。

ばっさー

広げてみると、、、

お、ありました。

「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」
ニコイチの
ペラメニュー。

反対側は
真っ白だったので
通称“ウラシロ”。

さらに
眺めてみます。

わわ。。

ナナメな写り具合。。。

事前の情報では
ねぎ部分は
別鉢で提供
ということなので、、、

牛丼+単品ねぎラー油+単品ねぎ山椒

にしても
見た目も値段も
変わらないはずですが。。。

はて。

店員さんを呼びます。

Y「ねぎラー油牛丼。超特盛で」

Y「それと、、、単品でねぎ山椒」

店「へい」

無事に発注できている、、、はず。

待っている間に
店内を眺めてみます。

壁に
「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」
ニコイチのポスター。

もう1枚。

ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼
超特盛を観察

待つこと7分、、、

出てきました。

牛丼超特盛。

ねぎラー油。

ねぎ山椒の
ねぎ部分。

特製だれが
かかっています。

ねぎ山椒の
山椒部分。

反対側も
眺めてみます。

ぴらり~

ほぼ同じですね~

ねぎラー油&ねぎ山椒
ニコイチ化

2つのねぎたちを
牛丼超特盛へ
投入することに。

まずは
それぞれの
ねぎをまぜまぜ~

ねぎラー油。

オレンジ色の
良い色合い。

ちょこっと味見。

ごま油が効いているかも~

辛さはあまり感じません。

ねぎ+特製たれ。

しんなりしてきました。

山椒は丼へ投入した後に
ふりかけることにします。

こちらも
ちょこっと味見。

特製たれは
「甘辛い」
ということですが、、、

甘さの方が優勢な感じ。

ねぎラー油から
丼へ投入していきます。

飛び散らないように
そーっと、、、

けっこう
ボリュームありますねぇ~

続いて、、、

ねぎ+特製たれを
そーっと、、、

特製たれで
しんなりしているので
オレンジ色の方が
ボリュームあるように
見えますね~

山椒をふりかけてみます。

ぱさぱさぱさ~~~

右半分が
すっかり
山椒で覆われた感じ。

というワケで、、、

ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼
超特盛が完成~

ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼
超特盛を賞味

それでは賞味していきます。

くわっちーさびら(いただきます)。

まずは、、、

山椒を投入した
ねぎ山椒をちょこっと、、、

かぷッ

山椒は
マイルドな刺激。

甘めだったねぎに
山椒の刺激が加わって
良い感じ。

これで
ちょい味見は
終了にします。

2つのねぎを
混ぜ合わせて
完全ニコイチ化してみます。

まぜまぜ~~

牛丼超特盛の上に
ラー油山椒ねぎが
どっさり載っている感じ。

せっかくなので
がばッと持ち上げて、、、

このまま、、、がぶり。

ラー油
山椒
ねぎ
という組み合わせ
ではありますが、、、

それほど
辛さとか
刺激とかは
ないような。。。

マイルドな
どっさりねぎ

といった印象。

ということもあって
牛肉+玉ねぎの方が
存在感アリ。

牛丼の具の汁が
最も存在感があるかも~

このまま
賞味を進めて
半分くらい賞味した時点で
再び丼を眺めてみます。

断面を眺めてみます。

ごはん
牛肉
ねぎ

どっさり量ですね~

うはうは~

賞味再開。

あっという間に、、、

完食。

冷たい水で一服して、、、

くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。

ねぎラー油&ねぎ山椒牛丼
超特盛の伝票

賞味終了したので
伝票を眺めてみます。

TPねぎラー油 79

牛丼 超特盛 732

TPねぎ山椒 79

小計 890

合計 979

2021年02月13日

18:58

案の定、、、

「牛丼 超特盛」に

トッピングで
「ねぎラー油」
「ねぎ山椒」
という扱いですね~

「ねぎ山椒」は
単品で注文しましたが
扱いはトッピング。

かと思いましたが、、、

「TP」って
「トッピング」のことだと
ずーっと思い続けていましたが、、、

もしかして
「TanPin=単品」!?!?!?

Yさまの所感

「ねぎラー油牛丼」
「ねぎ山椒牛丼」
単品で2品並べて賞味
ということも
考えましたが、、、

2種類のねぎを
ニコイチにすることを
考えると

牛丼超特盛+単品

という形式に。

結果的には
ねぎ融合して
良かったかも~

牛丼超特盛に
マイルド化された
どっさりねぎ。

ねぎ由来の水分で
がばがばと賞味しやすい感じ。

どっさり量の
マイルドねぎ。

いろいろ応用できそうかも~