Ｙさま（@ysb_freeman）です。
2022年8月5日（金）。
2022年の
「裏ゴーヤーの日」。
ということで
新宿にある
「やんばる新宿本店」で
「ゴーヤーちゃんぷるー」を
賞味してきました。
※
実際の店頭では
「ゴーヤーちゃんぷるー」
「ゴーヤちゃんぷるー」
「ゴーヤーチャンプルー」
など
表記が混在してましたが
もっとも多かった表記
「ゴーヤーちゃんぷるー」
をタイトルにしておきます
※
よろしければ最後までお付き合い下さい。
裏ゴーヤーの日2022
賞味場所を物色
2022年の
「裏ゴーヤーの日」が
近付いてきたので
ゴーヤーを賞味する場所を
探してみたかったものの、、、
なんだかんだと
日が過ぎてしまい
気が付くと
「裏ゴーヤーの日」
当日の昼頃に。
夜になると
イッパイモードになるお店が
ほとんどなので
どうにかランチタイムで
「ゴーヤー」を賞味できるお店を
急いで探すことに。
毎年のことではありますが、、、
「ゴーヤ」ばかりで
「ゴーヤー」はかなりの少数派。
那覇では
ほとんどのお店が
「ゴーヤー」なのに。。。
東京では
ほとんどのお店が
「ゴーヤ」。
「裏ゴーヤーの日」なので
「ゴーヤー」を賞味したいワケなのです。
さて。。。
世田谷から
ランチタイム内に
辿り着けそうな場所で
ちゃんと「ゴーヤー」になっているお店を
探しまくった結果、、、
代田橋の
「てぃんさぐぬ花」が
近そうではありましたが
営業しているかどうか
確証が持てなかったことと
ラストオーダーぎりぎりな感じ。
それならば
いっそのこと
新宿で探してみて
ランチタイムに間に合わなかったら
おさえとして
「ゴーヤー」ではなく「ゴーヤ」と知りながら
「やんばる」へ向かおう、、、
というプランにしてみます。
じっくりと
物色している時間は
なかったので
とりあえず駅チカにある
「ぱいかじ 新宿新南口店」が
「ゴーヤー」表記だったので
向かうことにします。
ラストオーダーは
14時30分だったり
15時だったりと
混在していましたが
14時30分までに
入店すれば間に合いそうです。
ぱいかじ 新宿新南口店
に来ました
京王線で新宿へ向かいます。
新宿駅で下車。
地下やら地上やらを
急ぎ足で進んで、、、
到着。
時間は、、、
14時33分。
あらら？
ラストオーダーを
過ぎているような。。。
「ぱいかじ」の
ランチの看板は
すでに見当たらず。。。
他のお店の
ランチの看板も
次々と撤去されていきます。
間に合いませんでしたねぇ～
やんばる新宿本店
に来ました
おさえプランというか
B案というか、、、
「やんばる」へ向かいます。
上にも書いた通り
「ゴーヤ」なお店ではありますが、、、
2021年の
「裏ゴーヤーの日」に
ヒラメいた
「ゴーヤ」よばわりされている
「ゴーヤー」さまを救出して
「ゴーヤー」に戻してあげる
を実践することにします。
【参照】
「やんばる新宿本店」に到着。
かつては
さんざんお世話になった
お店ではありますが
振り返ってみると
このブログには
まだアップされていませんでした。
（というお店が他にもたくさんあります）
新宿本店から
徒歩数秒のところに
「やんばる2号店」があります。
近付いて
店外のメニューを
眺めてみると、、、
んん!?
「ゴーヤーちゃんぷるー」
おお、、
「ゴーヤー」になっていますねぇ～
もしかして、、、
新宿本店も
「ゴーヤー」になっている？？？
新宿本店へ
戻ってみます。
「ゴーヤーちゃんぷるー定食」
「ゴーヤーセット」
おお～
「ゴーヤー」に
なってますねぇ～
ガラス面に
貼られたメニューたちも、、、
ゴーヤーセット。
ゴーヤーちゃんぷるー定食。
こちらも「ゴーヤー」。
メインの
出入口横にある
券売機も
「ゴーヤー」。
PASMO／Suicaが
使えるようになってますね～
進化しているのですねぇ～
もう1台の
券売機も
PASMO／Suica機。
ボタンたちを
眺めてみると、、、
ゴーヤーちゃんぷるー定食
1100円
ゴーヤーチャーハンセット
950円
ゴーヤーチャーハン
（単品）
730円
ゴーヤー
ちゃんぷるー（単品）
620円
目についた
「ゴーヤー」は
すべて「ゴーヤー」。
ゴーヤーちゃんぷるー
を注文
この日は
「箱根そばの日」
でもあるので
ハシゴする気まんまん。
ということもあって
「ゴーヤーちゃんぷるー（単品）」
にしてみます。
ボタンを
ガコッとPUSH
スマホをかざすと、、、
ピッ
と音がして、、、
無事に食券をGET…
あら？
あららー？？？
こ、こ、こんなところで、、、
「ゴーヤ」出現。。。
貼られたメニューも
券売機のボタンも
「ゴーヤー」だったのと
すでに食券をGETしてしまったのとで、、、
ここは許容することに。
余談ながら、、、
券売機の
ボタンたちの下に
貼られているこの2枚、、、
「沖縄そばの冷やし中華」
「RED HOT SIBI ゴーヤーちゃんぷるー」
なんかも気になります。
どちらも
ゴーヤー入りなので
この日に賞味しても
ヨカッタかもですね～
おっと、、、話を元に戻してっと、、、
店内へ入ります。
これまでと同じく
カウンター席のみ。
空いている席に座ります。
食券を渡すと
半券は残してもらえず
すべて回収されてしまいました。
席の間隔が
すこーし広くなって
席と席の間は
アクリル板の
パーテーションで
仕切られています。
東京都の指導を
遵守している様子。
そのパーテーションには、、、
トッピングの貼り紙。
「ゴーヤーチャンプルーゴーヤー増し」
250円
というのが
あったのですね～
「ゴーヤー増し」しても
ヨカッタかも～
そして、、、
店外や食券では
「ちゃんぷるー」でしたが
貼り紙は
「チャンプルー」
表記が
混在してますね～
カウンター上のいろいろ。
赤と黄のうめーし、、、
ではなく
フツーの割り箸。
東京都の指導なのか
うめーし製造元廃業の影響なのか
理由は不明。
（沖縄本島とか中国とかで製造が継続されている模様ですが。。。）
この壷は、、、
きっと中身はアレ。
フタを開けてみます。
ぱっかーん
この紅色のコレは、、、
紅しょうかですね～
ゴーヤーちゃんぷるー
を観察
待つこと10分、、、
出てきました。
いろいろ
ちゃんぷるー
されてますねぇ～
ゴーヤーさま。
ポーク。
三角切り。
玉子。
と、、、
それに包まれた豆腐。
いろいろ持ち上げてみます。
ゴーヤーさま。
さらにゴーヤーさま。
三角切りのポーク。
玉子。
豆腐。
ゴーヤーちゃんぷるー
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずはゴーヤーさまから。
はむッ
シャクッとした感じ。
厚過ぎず薄過ぎず
ほど良い厚さ。
玉子は
ふんわりと
出汁が効いているような。
ポークは
塩分が強めですが
小さめカットなので
良いアクセントに
なっている感じ。
豆腐は
島豆腐では
なさそうですが
水分が抑えられていて
ちゃんぷるーと
なじんでいます。
がばがばと
賞味していくと
あっという間に、、、
完食。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
結局「やんばる」の
お世話になってしまい
無事に
2022年の
「裏ゴーヤーの日」も
ゴーヤーを賞味することができました。
「ぱいかじ 新宿新南口店」
には入店できませんでしたが
そのおかげで
「ゴーヤ」表記のままだと思っていた
「やんばる新宿本店」
「やんばる2号店」
どちらも
「ゴーヤー」表記に
変わっていることに気が付けて
ヨカッタのかも～
まだこのブログに登場していない
「ゴーヤー」表記のお店が
代田橋「てぃんさぐぬ花」
新宿「ぱいかじ 新宿新南口店」
新宿「やんばる2号店」
と3つ増えたことに。
2023年以降に
登場したり
登場しなかったり
するかも～
