Ｙさま（@ysb_freeman）です。
すき家が
「さんま蒲焼き丼」を
2017年9月6日（水）午前9時から
11月下旬（予定）まで
期間限定で
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
特盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
すき家に来ました
2017年9月6日（水）。
この日の
午前9時から
11月下旬（予定）まで
期間限定で
すき家が
「さんま蒲焼き丼」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は午前8時49分。
ガラス壁には
「さんま蒲焼き丼」
「さんま牛」
のポスター。
—
6日（水曜）
9:00～
スタート!!
—
という貼紙がありますね～
さんま蒲焼き丼
特盛を注文
午前9時直前になるのを待って
入店してみます。
入ってすぐ上方の
デジタルサイネージに
「さんま蒲焼き丼」
「さんま牛」。
こちらにも貼紙。
ちなみに右隣は
同じ日時から
販売開始される
「とろーりコクぷりん」
「とろけるマンゴーぷりん」
ですね～
壁には
「さんま蒲焼き丼」
「さんま牛」
のポスター。
こちらも貼紙付き。
テーブルの上には
「さんま蒲焼き丼」
「さんま牛」
「ねぎ玉さんま牛」
のステッカー。
「期間限定 新発売」
となっていますね～
メニューを取り出して
眺めてみますが、、、
朝食メニュー
うな牛4兄弟
既存のグランドメニュー
といった感じ。
「さんま蒲焼き丼」
らしき要素は
見当たらず。
午前9時になったので
ピンポーン。
やって来た店員さんに、、、
Ｙ「さんま蒲焼き丼。特盛」
店「へい」
なんなく発注に成功しました。
さんま蒲焼き丼
特盛を観察
待つこと2分、、、
出てきました。
さんま蒲焼き丼特盛の本体。
大根おろし。
セントラルキッチンではなく
店舗ですりおろしているとのこと。
さんしょう。
さんまが2枚なので
さんしょうも2袋。
さらによーく見てみます。
反対側は、、、
ぴらり。
ほとんど同じ。
さんま蒲焼き。
けっこうデカいです。
並盛や
ごはん大盛は
さんま1枚ですが、、、
特盛なので2枚。
ごはん。
その上には
刻み海苔。
蒲焼きのタレが
しみこんでいます。
さんま蒲焼き丼
特盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
さんま蒲焼きをちょこっと、、、
はむッ。
タレとか
香ばしさは
めっちゃ蒲焼き。
当たり前ながら
中身は
おもいっきりサンマです。
同じすき家の蒲焼きでも
うなぎの蒲焼きよりは
ちょこっとマイルドなような印象。
ということで
よくある
缶詰のさんま蒲焼よりは
はるかにマイルドな味わい。
試しに
タレがしみこんだ
ごはんをちょこっと
味見してみると、、、
やはりマイルド。
山椒をふりかけてみます。
まずは手前のさんま1枚に
山椒1袋を、、、
パサパサパサ～～～
さんまと
ごはんを
一緒に、、、
がぶり。
山椒やら
蒲焼きのタレやらが
ふわーッと広がって
その後から
おもいっきりサンマ。
サンマは
脂っぽさが抜けて
サッパリした感じ。
続いて、、、
さんま
大根おろし
ごはん
を一緒に、、、
がぶり。
マイルドな
さんま蒲焼きが
さらにマイルドに。
大根おろしの水分で
パサッとした感じの
さんま本体が
みずみずしくなるような感覚。
ここで、、、
ふと刻み海苔が
気になったＹさま。
さんま蒲焼きを
ピラリとめくってみると、、、
おお、見えていない部分に
刻み海苔がいっぱい～
大根おろしの
ペース配分が
しやすいように
別盛の大根おろしを
半分だけ
1枚目のさんまの上に
載せてみます。
がばがばと賞味して
1枚目を完食。
続いて2枚目。
山椒の2袋目を、、、
パサパサパサ～～～
残り半分の
大根おろしを投入～
どさどさ～～
断面を見ると、、、
上から
大根おろし
さんま蒲焼き
刻み海苔
ごはん。
こうやって見ると
刻み海苔は
けっこうな量ですね～
そして
ごはんには
タレがしみわたっています。
この形態になったので
ここからは
れんげを使って、、、
がぶり。
がばがばと賞味すると
あっという間に、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
さんま蒲焼き丼
特盛の伝票
完食したので
伝票を眺めてみます。
2017年09月06日（水）09:00
特 さんま丼『山椒』 1 830
お食事代 830円
（内消費税 61円）
合計 830円
—
時間が
販売開始時間ちょうどの
「09:00」になっていますね～
楽天Edyでシャリ～ンと支払い。
店舗内外に変化が
賞味している間に
店舗の内外で変化が。
店内の
デジタルサイネージやら
ポスターやらから
貼り紙がはずされています。
お店の外に出ると、、、
こちらにもいろいろ変化がありますね～
「さんま蒲焼き丼」
「さんま牛」
のタペストリーが出現。
こちらも
ポスターから
貼り紙がはずされています。
Ｙさまのまとめ
牛丼やら
カレーやら
のみならず
魚メニューも
充実している
すき家。
そんなすき家に
期間限定ではありますが
新たな魚メニュー
「さんま蒲焼き丼」と
そのバリエーションが
登場ですね～
2017年の夏は
すき家で
さんざん
「鉄火丼特盛」を
賞味してきたＹさま。
この秋は
「さんま蒲焼き丼特盛」にも
お世話になりそうな予感～