Ｙさま（@ysb_freeman）です。
すき家が
「お好み牛玉丼」を
2018年10月17日（水）から
11月下旬まで
期間限定で
5年ぶりに
復活販売するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
メガで賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
すき家に来ました
2018年10月17日（水）。
この日の
午前9時から
11月下旬まで
すき家が
「お好み牛玉丼」を
期間限定で
5年ぶりに
復活販売するということで
お店へ向かいます。
販売開始時間の
午前9時に
行きたかったものの
別用事があったり
「沖縄そばの日」だったので
「う～みや」で
沖縄そば定食を賞味したりで
なんだかんだと
大幅に出遅れてしまい、、、
ようやく到着。
時間は17時41分。
あたりは
すっかり暗くなっています。
店外には、、、
「お好み牛玉丼」
のタペストリー。
イラストが
清野とおる先生風味ですが
誰が描いたのはかは
わかりません～
「お好み牛玉丼」
のフラッグも
2本出現しています。
お好み牛玉丼（2018年ver）
メガを注文
さっそく入店してみます。
小さいテーブル席に座ります。
テーブルの上には
ステッカーが2枚。
手前は、、、
「お好み牛玉丼」
のステッカー。
奥は、、、
「4種のチーズドリ牛」
「カレーとん汁フェア」
ニコイチのステッカー。
メニューたちを
取り出してみます。
よいしょっと。
グランドメニュー
ロカボメニュー
たちと並んで、、、
「お好み牛玉丼」
のペラメニュー。
反対側は真っ白。
吉野家では
「ウラシロ」と
呼んでいますが
すき家では
何と呼んでいるのでしょうかね～
店内を見回してみると、、、
壁に
「お好み牛玉丼」
のポスター。
ピンポンを押して
店員さんを呼びます。
Ｙ「お好み牛玉丼。メガで」
店「へい」
なんなく発注に成功しました。
お好み牛玉丼（2018年ver）
メガを観察
待つこと3分、、、
出てきました。
牛丼メガ。
ダイスカットのキャベツ。
オタフクソース株式会社の
「お好みソース」と
特製からしマヨネーズが
かかっています。
別添えで
かつお節
アオサ粉。
取り出して
さらに眺めてみます。
かつお節。
反対側は、、、
ほぼ同じ
アオサ粉。
反対側は、、、
ほぼ同じ。
生玉子。
エッグセパレーター。
牛肉の煮肉。
煮込まれた玉ねぎ。
お好み牛玉丼（2018年ver）
メガへのトッピングを実施
各要素が
バラバラになっているので
組み立てていきます。
なんだか
プラモデル感覚で
楽しめそうですねぇ～
まずは
キャベツを
投入してみます。
形を崩さないように
慎重に、、、
そーっと、、、
どしゃ。。。
わわ、、、
ぐちゃぐちゃに
なってしまいましたあ～
次に
かつお節を
ぱさぱさ～～
アオサ粉を
ぱらぱら～～
ぐしゃッとなった
キャベツが
かつお節と
アオサ粉に
覆われて
うまい具体に隠れました。
なんとなーく
お好み焼きっぽい見た目に
なってきたような。。。
次は生玉子を
投入してみます。
中央あたりを
ぐりぐり～～
生玉子が
すっぽり入りそうな
スペースを確保～
生玉子を
ぱかーん
エッグセパレーターが
ありますが
白身も一緒に堪能することにします。
ということで
そのまま
丼の中央へ、、、
どっぽーん
お好み焼きっぽい
いろいろの中央に
生玉子。
なんだか
不思議な光景ですねぇ～
お好み牛玉丼（2018年ver）
メガを賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
キャベツ
ソース
かつお節
アオサ粉
がミックスされたあたりを
ちょこっと、、、
ぺろり。
要素としては
小麦粉レスの
お好み焼きですが、、、
めっちゃ
お好み焼き風な味わい。
当然ながら
牛肉と玉ねぎは
いつも通りのお味。
ちょこっと味見は
このくらいにして、、、
生玉子と
まわりの要素を
まぜまぜしてみます。
箸を近づけて、、、
せーの、、、
まぜまぜ～～
いろいろ
がっぽりと
持ち上げてみます。
そのまま、、、がぶり。
お好み焼き風な
お味が広がって
だんだんと
いつもの
すき家の牛丼のお味に
変化していく感じ。
次は、、、
小さいれんげで
ごはんも一緒に
がっぽりとすくって、、、
がぶり。
ごはんが
加わることで
全体のお味の強さが
ちょうど良い感じに。
と、、、
ふとここで
紅生姜の存在を
思い出しました。
すき家が
一緒に賞味することを
推奨していた紅生姜。
すっかり失念していました。
ということで
この段階になって
ようやく紅生姜を投入。
さっくりと持ち上げて、、、
がぶり。
おお～
さらに
「お好み焼き」感が
高まってきました。
ここからは
がばがばと
賞味していくと
あっという間に、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
お好み牛玉丼（2018年ver）
メガの伝票
賞味終了したので
伝票を眺めてみます。
2018年10月17日（水）17:44
メガ牛丼 1 780
★お好み[カツブ・アオサ・タマゴ] 1 150
商品代 930円
（内消費税 68円）
合計 930円
—
メガ牛丼に
プラス150円で
「お好み[カツブ・アオサ・タマゴ]」
をトッピングした
という内容になっていますね～
お値段が
930円になっていますが、、、
「Sukipass」
第4弾を使用して
860円になりました。
支払いは
楽天Edyで
シャリ～ン
Ｙさまのまとめ
お好み焼きではないのに
めっちゃお好み焼き風なお味。
麺（そば）がなくても
焼きそば味を
再現できるのと
同じですね～
投口すると
前半はお好み焼き風なお味
後半はだんだんと
いつもの牛丼のお味に
変化していきます。
1杯で
2つのウマさを
堪能できますね～