Ｙさま（@ysb_freeman）です。
すき家が
「沖縄もずく牛丼」を
2019年7月3日（水）午前9時から
7月末まで
地域限定
期間限定で
販売開始しますね。
■実際に賞味した様子はコチラ～
販売エリアは
東京都
神奈川県
沖縄県。
販売店舗は442店舗。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
沖縄もずく牛丼
すき家
SUKIYA
地域限定
東京・神奈川・沖縄
沖縄県産
シークワーサー
果汁使用
すき家の
沖縄もずく牛丼
ミニ 440円（税込）
並盛 500円（税込）
中盛 630円（税込）
大盛 630円（税込）
特盛 780円（税込）
メガ 930円（税込）
※店舗により価格が異なる場合アリ
（Ｙさま注：沖縄県内の店舗は価格が異なる予感）
販売期間：
販売開始 2019年7月3日（水）午前9時
販売終了時期 7月末予定
導入店舗：東京都、神奈川県、沖縄県内の442店舗
—
写真を見ると、、、
いつもの
すき家の牛丼に
もずくをトッピング
という構成でしょうかね～
すき家によると、、、
もずくには
沖縄県産の
シークワーサー果汁を使用。
酸味を抑えて（←後述）
後味すっきり
とのこと。
通常、もずくというと
三杯酢を使用したりしますが
すき家のもずくは
発表内容からでは
わからず～
販売店舗はどこ？
すき家からの
発表では
販売店舗は
「東京都、神奈川県、沖縄県内の442店舗」
となっています。
ちょこっと
調べてみると、、、
この記事を書いている
2019年6月26日（水）の時点では、、、
東京都 257店
神奈川県 162店
沖縄県 23店
合計すると
442店。
おお～
1都2県の
全店で販売ですね～
沖縄発展商事？
「沖縄もずく牛丼」は
すき家と
沖縄発展商事との
コラボレーションで
実現したとのこと。
沖縄発展商事？
はて。。。
と思って
調べてみると、、、
2018年7月30日に
「株式会社ゼンショー沖縄商事」
という名称で
新規登録。
その後
2019年1月7日に
「株式会社沖縄発展商事」
へと名称変更しています。
「株式会社ゼンショー沖縄商事」
というと
めちゃめちゃ似た名前の
「株式会社ゼンショー商事」を
思い浮かべてみたり。
すき家を運営する
「株式会社 すき家本部」は
「株式会社 ゼンショーホールディングス」の
完全子会社。
もちろん
「株式会社ゼンショー商事」も
ゼンショー関連会社。
ということは、、、
なにか関係があるのでしょうかね～
（実はかるーく探ってみたものの関係性を発見できずでした。。。）
（ヘビーに探せば何か発見できるかもですが。。。）
Ｙさまの所感
すき家の
フツーの牛丼に
酸味をおさえた
もずくを載せた、、、
といったところでしょうかね～
「酸味を抑え」
という表現が
出てくるのは
「もずく酢」の
イメージしかないから
ではなく、、、
「もずくのタレ」の
「酸味を抑え」と
なっていますね～
もずく自体には
酸味は感じません。
（個人差あるとおもいますが）
シークヮーサー果汁を使用して
酸味おさえめな
もずく酢は
わりとノーマルではありますが、、、
それを
（すき家verに酢を使用しているかどうかはわかりませんが）
牛丼に載せるという発想は
ありませんでした。
どんな味わいなのか
気になりまくります～
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです～
■さっそく初日に賞味してきましたあ～
