Yさま(@ysb_freeman)です。
大阪王将が
国宝級お宝めし
第7弾
「鶏ちゃん焼きチャーハン」を
2023年8月8日(火)から
期間限定で
販売開始します。
2023年9月18日(月)
販売終了予定。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
鶏ちゃん焼きチャーハン
大阪王将
OSAKA OHSHO
この街の味
岐阜の宝
国宝級
これぞ国宝級 お宝めし
南飛騨
香ばしぶつ切り鶏モモ肉とたっぷりキャベツ
期間限定
鶏(ケイ)ちゃん焼きチャーハン
お持ち帰りOK!
スープは付きません
販売期間:
販売開始日(発売日)2023年8月8日(火)
販売終了日 2023年9月18日(月)
販売価格:単品850円税込(スープ付き)
販売店舗:国内の大阪王将(一部店舗を除く)
※餃子セットは1,140円税込~
※店舗により価格が異なる場合アリ
▼
写真を見ると、、、
ベースは玉子チャーハン。
その上に
鶏ちゃん焼きが
どっさりと載っています。
鶏肉
キャベツ
にんじん
玉ねぎ
などが見えます。
頂上に白髪ねぎ。
一味唐辛子のような
七味唐辛子のような
赤っぽい何かが
ふりかかっています。
大阪王将によると、、、
“鶏ちゃん焼き”は
岐阜県の郷土料理。
大人数で鉄板を囲んで食べる料理。
鶏肉とキャベツを
一緒に焼いて
醤油や味噌などで味つけ。
地域や家庭によって
味付けはさまざま。
大阪王将では
ニンニク味噌と醤油を
ブレンドした
特製タレを使用しています。
暑さを乗り切るスタミナメニュー。