Ｙさま（@ysb_freeman）です。
秋田・茨城 発酵食イベント
「第2回 納豆フェスタ」が
2016年10月15日（土）、16日（日）に
代々木公園イベント広場で開催されますね。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
秋田・茨城 発酵食イベント
「第2回 納豆フェスタ」
開催概要
名称：秋田・茨城 発酵食イベント「第2回 納豆フェスタ」
日程：
2016年10月15日（土）10:00～18:00
2016年10月16日（日）10:00～16:00
※雨天決行、荒天中止会場：代々木公園イベント広場 （入場無料）
出店ブース数（計画）：10～15ブース（飲食、物販、展示、観光など）
来場者数（予想）：約4万人
主催：秋田県
共催：茨城県
納豆汁
秋田名物、納豆汁を販売します。
納豆をすりつぶして
味噌に溶いた汁。
具はきのこ、山菜などなど。
「秋田納豆糸引きの会」が提供。
2015年はキッチンカーでの出店でした。
お値段は100円。
2016年はおいくらでしょうかね～
【2016.10.16追記】
会場で確認してきました。
納豆汁 200円
納豆汁キムチ風味 200円
初日は14時半くらいで売り切れという人気っぷり。
納豆
「納豆フェスタ」なので
主役はもちろん「納豆」。
秋田からは「ひきわり納豆」。
茨城からは「わらつと納豆」。
いろいろな納豆が揃う予定です。
味噌
秋田から味噌もやって来ます。
保存料不使用
着色料不使用
天然醸造
という味噌。
米どころ秋田ということもあって
米麹の割合が多い味噌。
その味噌で漬けた
「みそ漬け」の
量り売りも実施。
漬物
いぶりがっこ
三五八漬け
味噌漬け
などなど
秋田伝統の漬物が揃います。
ハタハタ寿し
秋田の郷土料理
「ハタハタ寿し」が出ます。
秋田で獲れたハタハタ
秋田米
紫のり
にんじん
ゆず
こうじ
塩
酢
などなどを
約1カ月間漬けた
発酵食。
秋田米フェスティバルも同時開催
納豆、味噌、漬物と来れば、、、
ウマい米があったら
めっちゃ嬉しいですよね～
という
要望が多かったらしく
第2回（2016年）は
「秋田米フェスティバル」も同時開催。
どういった形態で
出展されるのかは
わかりませんが
【2016.10.16追記】
「納豆フェスタ」
のテントと並んで
「秋田米フェスティバル」
のテントが出ていました。
「秋田米を食べ比べできる」との噂。
ということは、、、
現地で調達した
納豆とホカホカごはんを
その場で賞味できるッ!?
事前情報で
ハッキリと表記されていないところが
思わせぶりですね～
【2016.10.16追記】
新米「ゆめおばこ」
新米「あきたこまち」
2種食べ比べ100円でした。
量はちょこっとずつ。
きりたんぽ鍋
比内地鶏の親子丼
などなどが
出てくる予定です。
【2016.10.16追記】
みそつけたんぽ 1本250円
比内地鶏親子丼 700円
でした。
ステージタイムテーブル
代々木公園ケヤキ並木渋谷側特設ステージ
10月15日（土）
10:05 泉水いずみ
11:05 水戸ご当地アイドル（仮）
12:00 発酵食トークライブ ゲスト：加藤夏希
12:45 NEIRO
13:45 さんみゅ～
14:45 ピンクベイビーズ
15:45 虹のコンキスタドール青組
16:45 palet
10月16日（日）
10:05 NEIRO
11:05 フィロソフィーのダンス
12:00 発酵食トークライブ ゲスト：吉川友
13:30 少女交響曲
14:30 clipclip
15:30 スプリング chu（ハート）bit
秋田・茨城 納豆自慢！
日時はわかりませんが
「秋田・茨城 納豆自慢！」も行われます。
もしかして2日目の
「発酵食トークライブ」の内容が
これかなーと思ってみたり。
（違っていたらすみません）
ゲストは
秋田県副知事 中島英史
吉川友（茨城県出身）
NEIRO（秋田出身メンバー中心のグループ）
なまはげ、んだッチが練り歩き
会場内では
「なまはげ」が練り歩く予定です。
写真撮影可。
秋田県のPRキャラクター
「んだッチ」も登場予定。
前年（2015年）は
正式名称決定前で
「なまはげロボ（仮）」
という名前でしたね～
Ｙさまのまとめ
事前情報では
ちょこちょこと
謎が残る
「納豆フェスタ」の第2回目。
前年（2015年）の
「納豆フェスタ」では
その場で飲食できるものは
実質「納豆汁」だけでしたが
2016年は
飲食できるものが
増えている印象。
第1回より
約1カ月早い開催ということで
気候的には
まだそれほど寒くはない時期。
ということで
いろいろ余裕をもって
納豆を堪能できそうですね～