Ｙさま（@ysb_freeman）です。
なか卯が
「ローストビーフ重」を
2016年9月7日（水）から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午後に
特盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
なか卯に来ました
2016年9月7日（水）。
この日の午前9時から
なか卯が
「ローストビーフ重」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
いつもなら
朝イチで行くところですが
この日の午前中は
同じゼンショーグループの
すき家で
「アボカド牛丼」ごはん大盛を
賞味していたりしました。
【参照】
午後というか
夕方になって
ようやくお店へ。
到着。
時間は17時21分。
お店の前には
「ローストビーフ重」の
タペストリー。
写っている人物は
なか卯のイメージキャラクター
水樹奈々さん。
ローストビーフ重特盛を注文
さっそく入店してみます。
券売機を
ポチポチとイジると、、、
お、でてきました。
新登場
ローストビーフ重
Roast beef and rice in laoquered box
ミニ 17 ￥490
並 18 ￥790
特盛 19 ￥1,190
—
プレミアムビーフカレーも
新登場なのですね～
「ローストビーフ重特盛」を
ポチッとタッチ。
食券をGETして
テーブル席に座ります。
店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
ローストビーフ重
（特盛）
16.-9.-7
17:23
1190円
88円（内税）
店内を観察
待っている間に
店内を観察してみます。
目の前のテーブル上には
「ローストビーフ重」と
「プレミアムビーフカレー」の
ステッカー。
壁には
「ローストビーフ重」の
ポスター。
ローストビーフ重特盛を観察
待つことしばし、、、
出てきました。
「ローストビーフ重」
ということなので
重箱に入っているとは
思っておりましたが
蓋付だったとは。。。
隣には
別添えで
「山わさびクリームソース」。
唐あげ（2個）無料券と
こだわり卵無料券。
フタを開けてみます。
パカッ。
おお、ローストビーフが
びっしりと敷き詰められています。
ローストビーフ。
オリジナルの特製ダレ。
醤油
みりん
果汁
黒胡麻
などなどを
合わせた
和風の味付けとのこと。
三つ葉。
事前に見た写真では
1枚のように見えましたが
実際には3枚以上はありますね～
ごはん。
刻み海苔がいっぱい。
よーく見ると
玉ねぎもあります。
ローストビーフは
パッと見て
6枚が2列で
12枚のようですが、、、
ピラリとめくってみると、、、
この下にも6枚あるので
合計18枚ですね～
特盛は
「肉1.5倍」ということなので
並盛は12枚ですかね～
ローストビーフを
1枚持ち上げてみます。
びよーん。
そこそこな面積はあります。
めちゃうすーくスライスされている感じ。
ローストビーフの下にある
玉ねぎを持ち上げてみます。
しんなりして
マリネっぽい感じ。
山わさびクリームソースは
クリームチーズのような感触。
ローストビーフ重特盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、ローストビーフをちょびっと、、、
真空調理で
低温でじっくり加熱している
ということですが、、、
はむッ。
熱は通っているのに
生っぽいお味もしたり
まさにローストビーフ。
特製ダレは
ちょい醤油
ちょいみりん
あとはいろいろな感じで
確かに和風なお味がします。
次は
山わさびクリームソースを
ちょびっと、、、
ペロリ。
生クリームのような
マヨネーズのような
そんなねっとりした中に
確かに山わさびっっぽい
お味がします。
ローストビーフに
山わさびクリームソースを
載せてみます。
そのまま、、、はむッ。
ローストビーフを
山わさびクリームソースが
包み込んで
わずかに山わさびっぽい刺激。
山わさびが
もっと効いていても
良いかなーと
感じるかどうかは
人それぞれですかね～
いよいよ
ローストビーフと
ごはんを
一緒に賞味してみます。
ローストビーフの上に
ごはんを載せて、、、
がぶり。
さっぱりめな
ローストビーフと
和風な特製ダレが
ごはんに合います。
次は全部載せに挑戦してみます。
ローストビーフの上に、、、
ごはん
刻み海苔
玉ねぎ
三つ葉
山わさびクリームソース
を載せて、、、
これをそのまま持ち上げると、、、
わわ、めちゃバランスが取りづらいです。
というか
写真のピントを
合わせる前に
ボロボロッと
崩れてしまいしました。
（ピンボケの言い訳でもあります。。。）
どうにか
うまく賞味できないかと考えて
「肉巻き」状態にしてみることに。
再びローストビーフの上に
全部載せして
いざ、まきまき、、、
と思ったら
他のローストビーフと
くっついて
うまく巻けず。
どうにかこうにか
巻くことに成功したので
持ち上げてみます。
そのまま、、、がぶり。
ローストビーフの中からごはん。
後から山わさびクリームソースが
全体を包み込んでいく感じ。
この先は
山わさびクリームソースを
ローストビーフの上に
どばどばっとかけてみようしたものの
うまく投入できずに
小皿に残りまくり。
ということで
ローストビーフで
拭き取るように
山わさびクリームソースを
つけていくことに。
ローストビーフについている
刻み海苔が
小皿にくっついたりします。
1枚1枚
ローストビーフを
剥がしながら
ちょこちょこと
賞味を進めて、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまのまとめ
1枚1枚がうすーいとはいえ
ローストビーフ18枚は
けっこう楽しめました。
ただ、うすいからなのか
ローストビーフ同士が
ピッタリとくっついていたり。
山わさびクリームソースは
小皿から投入しづらいので
ローストビーフを
山わさびクリームソースに
ちょこちょこと付けながら
賞味するのが良いかもです。
重箱という形状も
慣れていないせいか
後半は賞味に手間取ったり。
うまーく賞味していくには
もっと工夫が必要なのかもです。
（慣れの問題かもしれませんが、、、）
ということで
販売期間中に
いろいろ試してみたいかもです～