Ｙさま（@ysb_freeman）です。
丸亀製麺が
「タル鶏天ぶっかけ」を
2018年5月29日（火）から
7月上旬まで
期間限定で
2年ぶり
4回目の販売を
開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
（大）（冷）で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
丸亀製麺に来ました
2018年5月29日（火）。
この日から
7月上旬まで
丸亀製麺が
「タル鶏天ぶっかけ」を
期間限定で
2年ぶり4回目の販売を
開始するということで
お店へ向かいます。
選択したのは
午前10時30分オープンの店舗。
到着。
時間は午前10時23分。
店前には
すでに
「タル鶏天ぶっかけ」
ののぼりが出現しています。
まだオープンしていない様子なので
しばし近所を
ウロウロしながら
時を待つことに。
午前10時32分頃。
お、扉が開きました。
と同時に、、、
「タル鶏天ぶっかけ」
の立て看板が出現。
午前10時36分。
ついにオープン。
さっそく入店してみます。
タル鶏天ぶっかけ
（大）を注文
店内へ入ると、、、
上方の
メニューたちの
イチ押しの場所に
「タル鶏天ぶっかけ」。
目線の高さのイチ押しは、、、
「アツアツ鶏天のざるうどん」
になっています。
さらにその隣は、、、
店舗限定
「半月わか玉うどん」
むむ、コチラも
気になりますねぇ～
ではありますが、、、
この日は
コレにします。
Ｙ「タル鶏天ぶっかけ。大（ダイ）で」
店「温かいのと冷たいのがありますが」
Ｙ「冷たいほうで」
店「へい」
なんなく発注に成功、、、
したはずでした。。。
丼にうどんが
ばさッ入れられて
手渡されます。
そのまま前進していくと、、、
鶏天 1個80円
—
ここで
搭載しても
同じ？なのかなー？
なんて
思ってみたものの
そのまま前進してみます。
タル鶏天ぶっかけの鶏天は
おひとり様分ずつ計量しています
並・大 鶏天 175g
得 鶏天 250g
—
「大」は
鶏天175gなのですね～
けっこうな量。
そして気になるのが
その下の
「取扱しておりません」の箇所。
よーく見ると、、、
「タル鶏天丼」
「鶏天160g」
という文字が見えます。
店舗によっては
取り扱いがありそうですね～
なんて眺めていると、、、
店「先にお支払いお願いしまーす」
Ｙ「へい」
店「640円になりまーす」
と、ここで
Ｙさまは気が付いてしまいました。。。
（大）は740円であることを。。。
そのまま
シラングヮーシー
（≒シランプリ）して
支払ってもヨカッタものの
一応、、、
Ｙ「ダイです」
店「へ？、、、ダイ？」
するとまわりの店員さんたちが
「これダイになってるーーー!?」
などと確認の声、声、声。
「つくりなおしーーー」
となって
またしばし待つことに。
待っている間に
今度こそ大（ダイ）で支払い。
店「740円でーす」
Ｙ「（楽天）Edyで」
店「コチラにタッチしてください」
Ｙ（画面確認待ち）
店「コチラにタッチしてくださーい」
Ｙ（画面確認待ち）
店「コチラにタッチしてくださーーーい」
Ｙ（ボーッとしてる人だと思われているんだろうなー）
なんて思いながらも
確認画面が出るのを待ちます。
画面に
「楽天Edy」
「740円」
と表示されたので
内容を確認してタッチ。
シャリ～ンと音がして
無事に支払い完了。
※
ということで
丸亀製麺さまに限らず
全国のレジ担当の店員さんたちへ。
楽天Edyは
「画面で内容を確認」
→「支払い」
という手順になっています。
お客はボーッとしているのではなく
画面確認待ちをしているのです。
セカすのはやめましょう。
着席していろいろ観察
完成した
「タル鶏天ぶっかけ（大）」
を受け取って
小さいテーブル席に座ります。
冷房ガンガンで
ちょい寒いくらい。
温かい方にしても
良かったかなーと
思ってみたり。
というよりは、、、
温かいうどんの人にとっては
肌寒いくらいの方が
適温だったりするのでしょうね～
テーブルの上には、、、
「タル鶏天ぶっかけ」の
三角柱のPOP。
他の2面は、、、
二代目おかみの紹介。
「こころのうどん」宣言。
レシートを眺めてみます。
2018/05/29（火）10:38
1名
Eat-IN
鶏天ブッカケ（大）▲ ￥740
合計 1点 ￥740
（消費税等 8％ ￥54）
Edy 1 （ ￥740
—
毎度のことながら
「▲」マークの意味が
気になります。。。
さらにもう1枚。
Edy取扱票。
うどん札。
タル鶏天ぶっかけ
（大）を観察
ようやく
「タル鶏天ぶっかけ（大）」を
眺めてみることにします。
それぞれ眺めてみます。
鶏天。
175gということですが
数えてみると7個。
個別に積載していたら
80円×7個で
鶏天だけで
560円になっているところでした。
タルタルソース。
刻まれたゆず皮。
水菜。
うどん。
冷たい出汁。
いろいろ持ち上げて
さらに眺めてみます。
鶏天。
けっこうデカいです。
ソースのような
タレのようなものが
かかっています。
水菜。
ばさばさッと
けっこう量があります。
うどん。
いつもの
丸亀製麺のうどん。
出汁の色が
しみこんでいます。
刻んだゆず皮。
タルタルソース。
いろいろ入っていそうですが
見ただけではわからず。
箸でスペースを作って、、、
冷たい出汁。
脂が浮いています。
タル鶏天ぶっかけ
（大）を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
鶏天をちょこっと、、、
はむッ
事前の情報では
ゆずの下味がついている
ということでしたが、、、
ゆずっぽい風味が
するような
しないような。。。
ほんのり温かい感じ。
衣は薄め。
肉本体はやわらか～
次は、、、
タルタルソースをちょこっと、、、
ぺろり。
めっちゃ脂を感じます。
ちょい酸味。
小さく刻まれて
酸味のある何かが
ちょこちょこと入っています。
ピクルス？
玉ねぎ？
まあ、よくわかりません。
ちょい味見は
このくらいにして、、、
鶏天
タルタルソース
刻みゆず皮
水菜
をいっぺんに持ち上げて、、、
そのまま、、、がぶり。
タルタルソースと共に
鶏天からの
ウマい汁が
どばーッと広がっていきます。
ゆずっぽい風味は
あまり感じません。
意外なことに
水菜がけっこう存在感アリ。
ここからは
がばがばと賞味していきます。
後半になると、、、
鶏天に
出汁がしみこみまくってきました。
がぶりとやると、、、
しっとりした食感。
鶏天からのウマい汁と
ほど良い塩分の出汁が
一体となって
第2の味わい。
さらに賞味を進めていくと、、、
鶏天やら
うどんやらを
完食。
残った出汁を見ると、、、
全て堪能して
良いのかどうか、、、
と「0.001秒」くらい考えて、、、
がぶがぶ～～
タルタルソース由来と
思われる酸味が
めっちゃ効いています。
気が付くと、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
ちょこっと変化アリ
賞味終了したので
お店を出ることに。
ふと注文口あたりを見ると、、、
お、、、
入店した時は
照明が当たっておらず
若干、暗めだった
「タル鶏天ぶっかけ」が
明るく照らされていますね～
Ｙさまのまとめ
鶏天175gということで
けっこうな量。
タルタルソースたっぷり。
という組み合わせなので
ヘビーな感じかと
おもいきや、、、
水菜の香ばしさが
けっこう効いていたり
冷たい出汁が
全体をマイルドにしてくれたりで
見た目よりは
はるかに軽やかな味わい。
鶏天は
ジューシーで
さらにタルタルソースと
一緒になると
ウマさが液体的に広がっていく感じ。
冷たい出汁と
ほんのり温かい鶏天
という組み合わせも良い感じでした。
販売期間の
5月下旬から7月上旬は
おもいっきり梅雨の時期。
湿りがちな日でも
軽やかな味わいで
たんぱく質補給ができますね～
