Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「味噌漬けトンテキ丼」を
2020年9月8日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
茨城県牛久市で
ライス大盛無料で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2020年9月8日（火）。
この日の
午前10時から
松屋が
「味噌漬けトンテキ丼」を
販売開始するということで
お店へ向かうことに。
午前中から
茨城県の
ひたち野うしく周辺で
用事があり。。。
用事が済んで
近所の松屋へ向かいます。
というワケで
牛久店を選択。
ひたち野うしく駅から
JR常磐線に乗車。
牛久駅で下車。
改札を出ると
「牛久へようこそ」
と歓迎されてみたり。
牛久駅から
松屋牛久店までは
道のりで
約900メートル。
大した距離では
ないものの、、、
この日は
陽射しギンギンで
身体の左半分が
ジリジリ状態に。
帰路に
身体の右半分を
陽射しにさらせば
バランスが取れますかね～
到着。
時間は13時33分。
「絶品!!豚キムチ」
ののぼり3本が
出迎えてくれます。
「味噌漬けトンテキ丼」
ののぼりも3本
出現しています。
松屋牛久店は
定食のライス
おかわり無料店舗ですね～
【参照】
「味噌漬けトンテキ丼」
のタペストリー。
出入口まで来ました。
セルフサービス店舗ですね～
味噌漬けトンテキ丼キムチ
ライス大盛無料を注文
さっそく入店してみます。
二重扉になっていて
1枚目と2枚目の
扉の間に
券売機が鎮座。
定食ライスおかわり無料サービスは
2020年5月21日（火）15:00から
開始したのですねぇ～
券売機の
TOP画面から
「店内ボタン」を選択。
おすすめメニューが出現。
「味噌漬けトンテキ丼」が
2枠あります。
左側は
選べる小鉢
キムチ
右側は
選べる小鉢
とろろ
どちらも
ライス大盛
無料
サービス実施中
となっています。
お値段は
同一ですね～
並盛
730円
ライス大盛
無料サービス
730円
並盛
生野菜セット
830円
ライス大盛
生野菜セット
830円
丼モノなので
特盛は設定ナシでしょうかね～
キムチの
ライス大盛無料サービスを
ピロンッとタッチ。
「選択リスト」を
よーく確認して、、、
スマホをピッ
Suicaで支払い。
無事に
食券をGET。
小さいテーブル席に
座りました。
セルフサービス店舗なので
呼び出しを待ちます。
GETした食券を眺めてみます。
20.-9.-8
トンテキライ大キムチ
呼出番号
186
￥730（税抜き 663円）
13:37
交通系IC
（株）松屋フーズ 牛久店
—
他の店舗と同じく
「松屋 牛久店」
ではなく
「（株）松屋フーズ 牛久店」
ですね～
「交通系IC」と
印字されています。
いつか
「楽天Edy」で
支払い可能になる日は
訪れるでしょうか。。。
店内を観察
待っている間に
店内を眺めてみます。
「味噌漬けトンテキ丼」
のポスター。
ポスターの上方は、、、
「出来上がり」を
知らせるモニター。
「出来上がり」
エリアのみを表示。
「調理中」の
エリアがありませんね～
「絶品!!豚キムチ」
のPOP。
「味噌漬けトンテキ丼」
のPOPは
見当たらず。
どこかに存在していたのかもですが。。。
「ライスお替り無料」
の貼り紙。
の下には、、、
「ライスお替りコーナー」
コチラにも
なにやら
貼り紙がありますねぇ～
ライスお替りコーナー
一時休止
だそうで～
コーナーが
休止になっているだけで、、、
おかわり無料サービスは
店員さんに声かけするスタイルで
継続されている模様。
味噌漬けトンテキ丼キムチ
ライス大盛無料を観察
待つこと6分、、、
186番の
呼び出しが
かかりました。
さっそく受取口へ。
着丼。
いろいろ眺めてみます。
丼本体。
キムチ。
この器というか
お椀は
きっといつものアレ。
フタを取ってみます。
ぱかッ
みそ汁ですね～
具はいつもの
油揚げとわかめ。
丼本体を
さらに眺めてみます。
トンテキ。
白ごまが
ぱらりと
ふりかかっています。
トンテキに絡む
松屋特製味噌ダレ。
刻み海苔いっぱい。
大盛のライス。
トンテキを
持ち上げてみます。
よいしょっと。
ガッチリした感触。
持ち上げた跡地には
刻み海苔びっしり～
トンテキは
厚さ十分。
味噌漬けトンテキ丼キムチ
ライス大盛無料を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
賞味していく方向へ
丼をくるり～
この方向にしましょうかね～
まずは、、、
松屋特製味噌ダレを
ちょこっと、、、
ぺろり。
めっちゃ味噌な味わい。
八丁味噌とかではなく
フツーの味噌の味わい。
「味噌ダレ」
というよりは
「ほぼ味噌」な感じ。
続いて、、、
トンテキをちょこっと、、、
かぷッ
肉の繊維が
残っていながらも
カタいワケではなく
心地よい感じ。
味噌ダレとの
相性は良し。
ここからは
がばがばと
賞味していきます。
味噌の味わいと
ごはんの組み合わせは
テッパンですね～
キムチを
合わせてみると、、、
はむッ
甘さのある味噌ダレに
辛さと
塩分と
水分が加わって
引き締まりながらも
ジューシーな感じに。
キムチを選択した
Ｙさまの思惑通りな味わい。
半分くらい
賞味した時点で
再び丼を
眺めてみます。
断面を眺めてみます。
ごはんは白いまま。
刻み海苔が
上に下に
びろびろーんと
広がっています。
賞味再開。
あっという間に、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
セルフサービス店舗なので
返却口へ
一式返納して
賞味終了。
帰路は
右半身に
陽射しを
ギンギラギンに浴びながら
牛久駅まで歩行しました。
Ｙさまの所感
厚みあるトンテキ2枚。
松屋特製味噌ダレとの
相性良し。
味噌なので
ごはんとの相性も
当然ながら良し。
これだけでも
十分なウマさがありますが
キムチと合わせると
辛さ
塩分
水分
が加わって
さらに良い感じ。
とろろだと
どんな味わいになるのかも
興味津々。
販売期間中に
とろろverも
賞味してみたいかも～
