Ｙさま（@ysb_freeman）です。
松屋が
「和風タルタルチキン定食」を
2018年5月22日（火）午前10時から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
ライス大盛無料で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松屋に来ました
2018年5月22日（火）。
この日の
午前10時から
松屋が
「和風タルタルチキン定食」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は午前9時33分。
「朝定食」
ののぼり。
「松屋の得朝メニュー」
のタペストリー。
朝モードばりばりですね～
出入口の扉には
「山形だし牛めし」
のポスター。
まだかなーり
時間があったので
あちこちウロウロして
時を過ごすことにします。
和風タルタルチキン定食
ライス大盛無料を注文
午前10時になったので
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
TOP画面から
「店内ボタン」を
ピロッとタッチ。
期間限定メニューの
タブを選択すると、、、
お、出てきました。
おすすめメニュー
和風タルタルチキン定食
ライス大盛
無料
サービス実施中
定食
ライス選択
600円～
Ｗ定食
おかず2倍
930円～
—
ノーマルな
定食を選択。
定食
630円
ライス大盛
無料サービス
630円
ライス特盛
今だけ＋40円
670円
ライスミニ
600円
—
せっかくなので
「ライス大盛無料サービス」を
ピロンッと選択。
食券をGETしたので
カウンター席に座ります。
やって来た
店員さんに
食券を渡して
残った半券はコチラ。
18.-5.22
タルタルチキン定食大
￥630（税抜き 584円）
10:00
—
時間が
販売開始時間ちょうどの
「10:00」になってますね～
店内を観察
待っている間に
店内を眺めてみます。
カウンター上には、、、
「和風タルタルチキン定食」
のPOP。
壁には、、、
「和風タルタルチキン定食」
のポスター。
なんて眺めていると、、、
新メニュー
和風タルタルチキン定食
をご注文のお客様限定
ライス大盛
サービス実施中！
5/22（火）10:00→5/29（火）15:00まで
サービス期間中にライス特盛を
ご希望のお客様は＋40円にて承ります
—
「ライス大盛サービス実施中！」
の貼り紙が出現しました。
和風タルタルチキン定食
ライス大盛無料を観察
待つこと4分、、、
先に生野菜のみが
出てきました。
さらに待つこと3分、、、
都合7分、、、
出てきました。
生野菜を載せてみたら
ちょこっとはみ出し～
それで先に単独で
出てきたのでしょうかね～
手前から
眺めていきます。
大盛のライス。
この器というかお椀は、、、
フタを開けてみます。
ぱかッ
みそ汁ですね～
具はいつもの
油揚げとわかめ。
あらためて生野菜。
いつもの通り
キャベツメインで
にんじん
トレビス
コーン
といった構成。
和風タルタルチキン本体。
ポスターの写真に
近い感じの角度にしてみます。
くるり～
こんな感じでしょうかね～
さらによく眺めてみます。
鶏もも肉。
事前の写真では
いわゆる
「ごろごろチキン」
かと思いましたが
1枚の大きいチキンですね～
8つにカットされています。
黒い粒々は
鉄板で焼いた時の
黒コショウだはず～
玉ねぎ。
けっこう入っています。
松屋謹製タルタルソース。
刻み海苔。
生姜ダレ。
チキンの上に
積もっているのは
すりおろされた
生姜でしょうかね～
いろいろ持ち上げて
さらに眺めてみます。
チキン。
厚さもしっかりあります。
生姜ダレを吸って
しっとりしているような。
玉ねぎ。
しっかり火は通っていながら
シャキッとした感触。
刻み海苔。
バァサァーッと多め。
生姜らしきが
積もっているチキン。
松屋謹製タルタルソース。
事前の情報では
玉子
玉ねぎが
入っている
とのことでしたが、、、
そう言われてみると
細かく刻まれた
玉子と玉ねぎが
入っているように
みえなくもないような。。。
まあハッキリとはわかりません。
和風タルタルチキン定食
ライス大盛無料を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
松屋謹製タルタルソースをちょこっと、、、
ぺろり。
クリーミーな食感。
ちょい酸味。
ピクルスっぽいようなお味が
存在感アリ。
ガーリックが
効いているような。
（↑実際に使用されているかどうか、わかりませんが）
事前の情報通り
玉ねぎ
玉子
は確かに存在を感じます。
次は、、、
生姜ダレをちょこっと、、、
ぺろーん
ふんわり生姜。
うすーくなった醤油の風味。
ちょこっと甘さがあるような。
ちょい味見は
このくらいにして、、、
チキン
玉ねぎ
刻み海苔
生姜ダレ
タルタルソース
をいっぺんに持ち上げて、、、
そのまま、、、がぶり。
生姜ダレの
醤油やら生姜やらが
刻み海苔の風味と一緒に
じょばーッと広がって
ちょい遅れて
チキンのウマい汁。
後からタルタルソースが効いてきます。
組み合わせてみると
タルタルソースの
酸味が目立っているかも。
8切れのチキンと
大盛のライスを
うまーく
ペース配分しながら
がばがばと賞味していくと
あっという間に、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
お店を出て振り返る
賞味終了したので
お店を出ます。
振り返ってみると、、、
お、ちょこっとだけ変化がありますねぇ～
出入口のポスターが
「和風タルタルチキン定食」に
差し替わっています。
「ライス大盛無料サービス」
の貼り紙はナシ。
タペストリーは
「松屋の得朝メニュー」
のままですね～
Ｙさまのまとめ
いわゆる
「ごろごろチキン」
ではありませんでしたが
松屋のチキンは
ボリュームがあって
ありがたや～です。
生姜ダレを吸ったチキンは
ジューシーな感じになって
しっとり食感。
タルタルソースは
脂ざんまいな感じにはならず
その酸味で
見た目よりは
はるかに軽やかな味わい。
デカいチキンを
がばッと
放り込んで
大盛のライスを
がっぽり投入すると
シアワセ噴出～
松屋さん
相変わらず
「わかってるー」
という新メニューですね～