Yさま(@ysb_freeman)です。
松のや・松乃家が
「チキン・コルドンブルー」を
2022年1月26日(水)15時から
販売開始します。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
チキン・コルドンブルー
(鶏肉で包んだハムチーズ巻きかつ定食)
松のやで世界の味
フランス編
チキン・コルドンブルー
鶏肉で包んだハムチーズ巻きかつ
コルドンブルーとは
チーズをハムで巻き、さらに薄く叩いた
鶏の胸肉で巻いて揚げたカツレツのこと。
フランスでは鶏肉料理の最高峰とされ、
いつしか最高の料理または
最高の料理人の代名詞である
「コルドンブルー(青いリボンの意)」
と呼ばれるようになりました。
【商品名】
チキン・コルドンブルー
(鶏肉で包んだハムチーズ巻きかつ定食)
750円(税込)
発売日時(販売開始日時):
2022年1月26日(水)午後3時
対象店舗:
一部店舗を除く全国の松のや・松乃家
※高速PA店舗を除く
▼
写真を見ると、、、
皿の手前に
デカいカツ。
ソースたっぷり。
粉パセリぱらり。
奥に千切りキャベツの山。
にんじん入りのポテトサラダ
半分にカットされたミニトマト
なども見えます。
定食なので
ライス
みそ汁付き。
松屋によると、、、
松のや世界紀行
第3弾
柔らかい鶏肉の中から
ハムの旨味と
溢れ出すとろ~りチーズ。
肉と野菜の
旨味がつまった
松のや特製本格ソースと
「相性抜群」
とのこと。
Yさまの所感
チーズ
ハム
鶏肉
ソース
という組み合わせ。
ウマそうな予感びんびん。
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいものの、、、
松のや&松乃屋
普段の行動範囲に
店舗がなかったり。。。
ちょこっと
足を伸ばせる日を見つけて
賞味できる、、、かも。