Ｙさま（@ysb_freeman）です。
「松軒（まつけん）中華食堂」が
2017年8月22日（火）午前11時に
オープンしますね。
【追記】オープン初日に訪店した様子はコチラ～
松屋フーズの
新業態の中華食堂。
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
松軒中華食堂
店舗概要
店名：松軒（まつけん）中華食堂
住所：東京都世田谷区南烏山6-4-1 烏山かどやビル1F
アクセス：京王線 千歳烏山駅北口 徒歩1分
開店日時：2017年8月22日（火）午前11時
営業時間：11:00～2:00（L.O. 1:30）
定休日：年中無休
松軒中華食堂
場所とアクセス
最寄駅は
京王線
千歳烏山駅。
北口の
改札を出たあたりから
距離40メートルくらい。
線路沿いというか
駅沿い？
徒歩1分もかかりませんね～
「かどや酒店（KADO-YA）」
だった場所の跡地の
後継テナント。
ビルの名前が
「烏山かどやビル」
となっているので
建物の所有者は
「かどや酒店」と
何やら関係があるのかもですね～
（ぜんぜん関係なかったら、すみません）
ちょこっと前までは
「松軒 千歳烏山店」
という名称だったような。
まあ、これから
2号店、3号店と
店舗が増えていけば
「松軒中華食堂 千歳烏山店」
みたいな名称になるのでしょうかね～
（↑想像）
松軒中華食堂
主なメニュー
醤油拉麺（らーめん） 450円（税抜）
ニラともやしの豚生姜焼き定食 500円
ニラともやしの豚生姜焼き（単品） 360円
おつまみチャーシュー 270円
生ビール 270円
他にも、、、
回鍋肉定食をはじめ
国産生鮮野菜と米を使用した各種定食
キムチ
ハイボール
などなど
醤油拉麺にこだわりアリ
メニューは
いろいろある模様ですが
松軒中華食堂として
こだわりがあるメニューのひとつが
「醤油拉麺」とのこと。
写真を見ると、、、
醤油ベースのスープ
スープに浮かぶ刻まれた白ねぎ
ちょい縮れの細めな麺
チャーシュー1切れ
メンマ数本
中央に青ねぎ
脇に大きめな海苔
といった構成。
松屋フーズによると、、、
醤油ダレに使用している醤油は
1724年創業の老舗で
醤油のみを造り続けてきた
「入正醤油」をはじめとして、、、
「厳選に厳選を重ねた醤油」を
ブレンドして使用しているとのこと。
価格は
450円（税抜）なので
支払価格は486円（税込）でしょうかね～
ワンコインで
お釣りがくるお値段。
（消費税が10％になっても税込495円）
Ｙさまのまとめ
これで
千歳烏山駅周辺には
松屋
松乃家
松軒中華食堂
と松屋フーズ3業態が
展開することになりますね～
「醤油拉麺」は
めちゃめちゃ気になりますが、、、
他の定食たちのお味も気になります。
いわゆる「松屋」と
似たテイストなのかどうか。
いろいろ気になる
松軒中華食堂。
近々、辿り着ける、、、かも!?
【追記】さっそくオープン初日に行ってきましたあ～
