Yさま(@ysb_freeman)です。
丸亀製麺の
「牛すき釜玉」
2017年verが
2017年9月5日(火)から
10月下旬まで
期間限定で販売されるということで、、、
【参照】
さっそく初日の午後に
「肉増し」(大)で
賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
丸亀製麺に来ました
2017年9月5日(火)。
この日から
丸亀製麺が
「牛すき釜玉」
「たっぷり牛すき釜玉」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
午前中は
同じくこの日から
販売開始される
松屋「旨辛豚カルビ定食」を
賞味していたりで、、、
【参照】
すっかり午後に。
到着。
時間は14時43分。
店外には、、、
「牛すき釜玉」の看板。
「牛すき釜玉」ののぼり。
肉増し牛すき釜玉(大)を注文
さっそく入店してみます。
注文口上方の
イチ押しの場所に
「牛すき釜玉」。
注文口
目線の高さの
イチ押しは
「旨辛肉つけうどん」
になっています。
「たっぷり牛すき釜玉」
という表記が見当たりませんが
とりあえず注文してみることに。
店「へい、らっしゃい」
Y「たっぷり牛すき釜玉を(大)で」
店「???」
Y「たっぷり牛すき釜玉を(大)で」
店「?????????」
店「“肉増し”ならあります」
Y「???」
店「肉3割増しになりやす」
Y心の声(内容は“たっぷり”と同じか、、、それでは、、、)
Y「肉増しで。(大)で」
店「へい」
ということで
どうにか発注に成功した模様。
レジ近くで
牛肉を
焼いているのを
眺めようとしたものの、、、
先に支払いを済ませたところで
番号札を渡されて
席で待つように
店員さまからのご指示。
ということで
牛肉を焼いている現場から離脱して
ちょこっと離れた
カウンター席に座りました。
待っている間に
いろいろ観察
待っている間に
いろいろ眺めてみます。
まずはレシート。
2017年 9月 5日(火)14時48分
肉増し牛スキ釜玉(大) ¥880内
小計額 ¥880
(内税) ¥65
合計 ¥880
—
レシートでも
「肉増し」になっていますね~
レシートと一緒に
「うどん札」を
もらいました。
「牛すき釜玉」の
三角柱のPOP。
他の2面は、、、
なにやら投稿せよとの指令。
他のおすすめメニューたち。
肉増し牛すき釜玉(大)を観察
待つこと2分、、、
出てきました。
牛肉。
めちゃたっぷり。
中央に玉子の黄身。
肉たちの合間から
垣間見える
うどん。
いろいろ
持ち上げて
さらによく眺めてみます。
びよーんと長い牛肉。
うどんは
いつもの
丸亀製麺のうどん。
ほんのり色付いています。
汁をみようと
うどんやら
肉やらを
かきわけてみますが、、、
底の方にちょろっと
汁っぽいものがあるだけ。
ベースが釜玉なので
牛すき由来の汁が
ちょこっとだけ、、、
といったところでしょうかね~
肉増し牛すき釜玉(大)を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、
牛肉をちょこっと、、、
はむッ
「牛肉は甘い割り下で都度焼き」
というだけあって
かなーり甘口。
それでいて
そこそこ塩分も感じます。
続いて、、、
うどんを1本、、、
ちゅるるん~
牛すきの汁を
たっぷりとまとって
濃いめなお味。
次は、、、
玉子の黄身を
くずしてみます。
箸を近づけて、、、
せーの
ずぶり~
そのまま
かるーく撹拌~
ぷるぷるぷる~~~
だらーりと広がる
玉子の黄身。
その黄身を
牛肉にたっぷりと絡めて、、、
がぶり。
牛すきと玉子のコンビネーション。
めっちゃ相性良いです。
続けて、、、
牛肉とうどんを
たっぷりと
黄身に絡めて、、、
ずずず~~~
なんか、、、めっちゃ甘いです。
このまま
ちょこっと賞味を進めたところで、、、
特製七味を召喚。
フタを開けて、、、
ドバドバドバ~~~
大量ふりかけ~
そのまま
牛肉とうどんを
持ち上げて、、、
汁がほとんどないので
七味がみっちりと
付着したままですね~
七味を吸い込まないように
慎重に、、、
ずずず~~~
ピリリとお味が引き締まりました。
このまま
ズルズルと賞味して、、、
牛肉とうどんを完食。
わずかに残った汁は
飲んではイケなさそうなルックスだったので
完飲せずに
これで賞味を終了することにします。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
たっぷり牛すき釜玉?
肉増し牛すき釜玉?
なぜに
「たっぷり牛すき釜玉」
というメニュー名が
通用しなかったのか
気になったYさま。
レシートも
「肉増し」になっていたり。
ということで
お店を出てから
あらためて
丸亀製麺からの
発表を眺めてみると、、、
あらら???
「たっぷり牛すき釜玉」だった箇所が
「肉増し牛すき釜玉」に差し替わっています。。。
いつの間に~!?
Yさまのまとめ
名称の件はさておき。
肉3割増しにしたこともあって
うどんがほとんど見えないくらいの
たっぷりな牛肉。
その牛肉は
あまーいお味。
玉子の黄身を崩して第2のお味。
特製七味どばどばで第3のお味。
堪能しまくりましたあ~