これより新しい記事があります。
最新の情報はコチラ～
Ｙさま（@ysb_freeman）です。
LECT（レクト）が
2017年4月にオープンしますね。
入居するテナントのうち
フードテナント（飲食店）16店舗が
先行発表されたので
アップしておきます。
【参照】これまでのレクト（LECT）記事
よろしければ最後までお付き合い下さい。
LECT（レクト）
フードテナント先行発表16店
【 店名｜業種 】
レストラン
いしがまや ハンバーグ｜ハンバーグ
おぼん de ごはん｜定食
ジャルダン・サロン｜レストラン・バル
SUZU GARDEN｜ハワイアンカフェ
Rベーカー｜ベーカリーカフェ
仙台牛たん森商店｜牛タン
博多てんぷら たかお｜天ぷら
フードコート
竹清｜うどん
日本橋天丼 金子屋｜天丼
日本橋海鮮丼 つじ半｜日本海鮮丼
レッドミート｜ステーキ
ライオンバーガー｜ファストフード
8DAYS A SWEET｜スイーツ
銘店
サザエ｜おはぎ
琴琴｜お茶カフェ
食物販
わくわく広場｜産直市場
Ｙさまの所感
約150店のテナントが入居する予定と
発表されていますが
その中から
フードテナント（飲食店）16店が
先行発表ですね～
この中から
気になるお店をいくつか。
どのお店も広島初出店です。
「いしがまや ハンバーグ」は
その名の通り
石窯でハンバーグを焼き上げるお店。
石窯は独自に開発した
ハンバーグ専用窯。
ハンバーグに使用している肉は
オーストラリア産黒毛和牛100％。
いろいろな部位を独自レシピで配合しているとのこと。
ハンバーグの他にも
ローストビーフ
いしがまやサラダ
などなど
いろいろあるはず～
運営は
KICHIRIなどを展開する
株式会社きちり。
「おぼん de ごはん」は
定食屋さん。
メイン料理20種類以上
ごはん3種類
から選んで組み合わせます。
メイン料理は
肉系
魚系
野菜系
などなど。
定食の他にも
丼もの
サラダ
などもあります。
「竹清」は
「ちくせい」と読みます。
香川県高松市に本店がある
昭和43年創業のセルフうどん店。
「あつあつ半熟卵天」発祥のお店でもあります。
麺は
オリジナルブレンドの
小麦粉を使って
毎日店内で製麺。
天ぷらは
「半熟卵」
「ちくわ」
を揚げたてで提供。
出汁は
うるめ
イリコ
昆布
を使っているとのこと。
ちなみに
サックサクの
ちくわ天を
イリコが効いた出汁に
つけると
めちゃウマいとの噂。
フードコートに出店する
「日本橋天丼 金子屋」と
「日本橋海鮮丼 つじ半」は
どちらも「金子半之助」グループですね～
「日本橋天丼 金子屋」は
天丼のお店。
天丼は梅、竹、松と3タイプあるはず。
他にも
一口サイズの天ぷらが載った
天ばら丼などなど。
ランチタイムには
ランチ天丼などもあるはず～
これまでは
東京2店舗、千葉1店舗で
「江戸前天丼」を
提供してきましたが
広島初出店ということで
どんな天丼を出してくるのか
楽しみに待ちましょうね～
「日本橋海鮮丼 つじ半」は
つけ麺「つじ田」と
天丼「金子半之助」が
コラボしたので
ちょこっとずつ名前を取って
「つじ半」。
メニューはおそらく
「ぜいたく丼」のみのはず。
「のみ」と言っても
梅、竹、松、特上などなど
いくつかタイプがあると思われます。
日本橋の店舗は
めっちゃ行列しているので
目立ちまくりですが
「ららぽーと立川立飛」の
フードコートにできたお店は
比較的、行列時間は短いとの噂。
広島のみなさん
「つじ半」の人気が
知れ渡る前に
賞味しに行くのが
良いかもですヨ～
Ｙさまのまとめ
いろいろ情報をかき集めて
すでに41店舗分は
2016年12月28日に
アップしておきましたが、、、
【参照】
2017年1月27日に
LECT（レクト）から
フードテナント16店舗を
正式発表ですね～
この先も
ちょこっとずつ
ジラしながら
情報を出してくるのでしょうか。。。
まあ、新たな情報を入手したら
またアップしておきます～