Ｙさま（@ysb_freeman）です。
かつやが
「牛丼カツ丼」
「特盛牛丼カツ丼」を
2019年10月11日（金）から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日に
「牛丼カツ丼」を
ご飯大盛で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
かつやに来ました
2019年10月11日（金）。
この日から
かつやが
「牛丼カツ丼」
「特盛牛丼カツ丼」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
あちこちで
用事があり
すっかり出遅れて、、、
到着。
時間は17時06分。
店外には
「牛丼カツ丼」
「特盛牛丼カツ丼」
のタペストリーが
出現しています。
下の方は
なにやら
予告になっていますねぇ～
—
予告
11/8（金）～
ふわっ
とろっ。
和風だしの
まろやかあんかけ
召し上がれ。
和風だし
和風あんかけカツ丼（梅）
630円（税込）
和風あんかけカツ丼（竹）
790円（税込）
※写真は和風あんかけカツ丼（竹）になります。
—
この翌月の
フェア丼というか
フェアメニューの
予告ですね～
■詳細は別記事でどうぞ～
台風19号の影響により
誠に勝手では御座いますが
12日は休業
と、させて頂きます。
—
この日は
台風19号が接近中。
この翌日の
この辺りは
おもいっきり
進路予想上にあったりするので
早くも休業の予告ですね～
牛丼カツ丼
ご飯大盛を注文
さっそく入店してみます。
まずは券売機へ。
TOP画面から
「店内」を選択。
次の画面で
「丼ぶり」を
タッチすると、、、
お、いろいろ出てきました。
この中から
コチラ。
期間限定
牛丼カツ丼
丼単品
760円
とん汁（小）付
890円
—
「丼単品」を
ピロンッとタッチ。
さらに、、、
ご飯大盛変更
＋130円
を追加。
前月末までは
「＋120円」でしたが
10月1日から
消費税が
8％から10％になったので
支払い金額が
「＋130円」になっています。
「ご選択内容」を
よーく確認して
千円札を流し込み～
ジジジ～～～
まずは
「牛丼カツ丼」
の食券が出現。
続いて
「ご飯大盛変更」
の食券。
ほぼ同時に
じゃらじゃら～～と
お釣りも出てきました。
カウンター席に
座ると
すぐに店員さん到来。
食券を渡して
残った半券はコチラ。
19.10.11
17:08
牛丼カツ丼
￥760
（内消費税69円）
—
19.10.11
17:08
ご飯大盛変更
（内消費税11円）
—
待っている間に
店内を眺めてみます。
壁に
「牛丼カツ丼」
「特盛牛丼カツ丼」
のポスターを発見。
牛丼カツ丼
ご飯大盛を観察
待つこと4分、、、
出てきました。
牛丼カツ丼本体。
普段は
カレー系メニューで
使用されている器
でしょうかね～
牛肉。
ロースカツ。
フルサイズ80g。
紅しょうが。
紅しょうがの横に
わずかに
玉ねぎが見えます。
大盛のごはん。
いろいろ持ち上げてみます。
牛肉。
ボロボロな感じ。
水分とか
脂とかは
少なそうな感触。
牛肉を
持ち上げて跡地に
玉ねぎが露呈しています。
薄くほそーく
刻まれています。
ロースカツ。
肉びっしり～
ロースカツを
持ち上げた跡地。
こちらにも
玉ねぎが
敷かれています。
紅しょうが。
箸をつっこんでみると
見た目よりも
量が多そうな感じ。
牛丼カツ丼
ご飯大盛を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら（いただきます）。
まずは、、、
牛肉をちょこっと、、、
はむッ
持った時の
感触通り
サッパリした感じ。
ロースカツを
ちょこっと、、、
かぷッ
やわらかくて
ほどよい肉汁～
いつもの
かつやの
ウマいロースカツ。
ここでスプーンを起用。
牛肉
ロースカツ
玉ねぎ
紅しょうが
ごはん
をいっぺんに
持ち上げて、、、
そのまま、、、がぶり。
ロースカツの
脂と肉汁が
ふわーッと広がります。
玉ねぎに
しみこんでいた
ウマい汁が追随。
サッパリ系に感じた
牛肉からのウマさも
けっこう効いています。
紅しょうがに当たると
しゅわッとした酸味。
このまま
賞味を進めていきます。
半分くらい
賞味した時点で
再び丼を眺めてみることに。
断面を眺めてみます。
左半分がロースカツ。
右半分が牛肉。
ロースカツ側の断面。
ほそーい姿になりながらも
玉ねぎが
ごはんに対して
ウマさを伝えているような感じ。
牛肉側の断面。
こちらは「牛丼」状態ですね～
牛肉からの
ウマい汁が
良い感じにしみこんでいます。
中央付近の断面。
ごはんびっしり～
牛肉側の方が
ウマい汁が
しみこんでいるのが
わかりますね～
ここで
いつものように
味変してみます。
カウンター上の
いろいろの中から、、、
この壷を召喚。
フタを開けてみると、、、
ぱかッ
割干大根漬さま～
ほぼ満タンですね～
がばッとつまんで、、、
丼へばっさー
さっそく賞味してみると、、、
ロースカツと
組み合わせると
やわらか肉に
コリッとした
大根の感触が加わって
さらに中から
塩気のある水分が
じゅわッと広がって
良い感じ。
牛肉と合わせると
サッパリした牛肉に
塩気のある水分が
相性良し。
牛丼にも
カツ丼にも
合いまくりですね～
ここからは
遠慮のカケラもなく
割干大根漬さまを
ばっさ、ばっさと
投入しながら
賞味していくと、、、
あっという間に、、、
完食。
冷たいお茶で一服して、、、
くわっちーさびたん（ごちそうさまでした）。
Ｙさまの所感
1つの丼で
牛丼とカツ丼と
2つの丼を
堪能できる
牛丼カツ丼。
カツ丼部分は
かつやの
いつものウマさ。
牛丼部分は
サッパリした牛肉ながら
ウマさ十分。
ごはんの上に
敷かれている
ほそーい玉ねぎが
全体に効いている感じ。
ご飯大盛にしてみましたが
もっとごはんが多くても
良かったかも～