Yさま(@ysb_freeman)です。
かつやが
「牛カツ丼」
「牛カツ定食」を
2016年5月20日(金)から
期間限定で販売開始しますね。
いろいろ情報を収集してみました。
【追記】実際に賞味した様子はコチラ!
よろしければ最後までお付き合い下さい。
牛カツ丼
牛カツ定食
予告
2016年5月20日から
かつや
期間限定
うまさ重ねた
ミルフィーユ
牛カツ
晩餐館
焙煎にんにく味
牛カツ丼 590円(税込637円)
お弁当出来ます!
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晩餐館
焙煎にんにく味
牛カツ定食
ご飯・とん汁(小)付
690円(税込745円)
お弁当出来ます!
※お弁当にとん汁は付いておりません。
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販売期間:2016年5月20日(金)~1ヶ月程度
※在庫がなくなり次第終了
販売店舗:とんかつ専門店「かつや」
販売時間:各店舗の営業時間
※一部販売を行わない店舗アリ
※一部店舗で販売価格の異なる店舗アリ
牛カツ丼
どんぶりの手前半分くらいに
カットされた牛カツ。
その上には玉ねぎ。
長ねぎのようなものも見えます。
(玉ねぎの一部かもしれませんが)
どんぶりの奥半分には
千切りキャベツこんもり。
牛カツは
牛バラ肉を
重ねて重ねて、、、1枚のカツに。
まさにミルフィーユですね~
写真にある
牛カツの断面を見てみると
1枚1枚が
めちゃうすーく
スライスされているように見えます。
タレは
日本食研の
「晩餐館 焙煎にんにく味」を使用。
日本食研によると、、、
じっくり炙った香ばしいにんにくの旨味
唐辛子の量を減らして辛さ抑えめ
りんご果汁、レモン果汁たっぷり
とのこと。
牛カツ定食
大きい皿に
ミルフィーユ牛カツ。
その上に玉ねぎ。
奥にはキャベツ千切りがこんもり。
ライスととん汁(小)がセットになっています。
Yさまのまとめ
市販の焼肉のたれを使った
新しいメニューですね~
最近では
2016年4月28日(木)~5月8日(日)
「肉フェス TOKYO 2016 春」
お台場会場で提供された
エバラ食品
「プチッとステーキ にんにく醤油味」
「プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味」
を使った
「東京風ステーキ丼」なんかを
思い出しました。
【参照】
かつやが提供する
ミルフィーユ牛カツに
晩餐館の焼肉のたれ「焙煎にんにく味」
という組み合わせ。
めちゃ楽しみです。
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいところです~
【追記】さっそく初日に賞味してきました!