Yさま(@ysb_freeman)です。
はなまるうどんが
「うどん県のそうめん」を
2017年6月2日(金)から
期間限定
数量限定で
販売開始しますね。
【追記】実際に賞味した様子はコチラ~
いろいろ情報を収集してみました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
うどん県のそうめん
うどん県
それだけ
じゃない
香川県
数量限定
商品名称:うどん県のそうめん
商品価格:480円(税込)
販売店舗:全国の「はなまるうどん」店舗
※一部店舗を除く
—
写真を見ると、、、
白くて
ちょこっと
透き通っているような
キレいなそうめん。
つゆには
青ねぎが浮いています。
薬味が3品。
はなまるうどんによると、、、
そうめんは香川県産。
つゆというか
つけだしは
いりこだし
煮切りみりん
などを加えて
甘みがある感じだとか。
薬味は
左から順番に
「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」
「錦糸卵」
「オクラの鯛味噌ゴマ和え」
という3品。
はなまるうどんには
元々、フリートッピングで
おろし生姜
ごま
などなどがあるので
いろいろな組み合わせで
楽しめそうですね~
うどん県なのに
そうめん???
「うどん県」と
称してはいますが
(当たり前ながら)
そうめんも賞味されていますね~
うどん屋さんの中には
夏になると
そうめんも提供する
お店もあったり。
まあ、材料はほぼ同じですからね~
現在では
JASの規格で
うどん
ひやむぎ
そうめん
の違いは
(機械製麺、手延べめんそれぞれで)
太さだけになっていますが、、、
元々は
(=機械製麺よりも前の時代)
うどん:切り麦(←麺棒で伸ばして切る)
ひやむぎ:切り麦
そうめん:手延べ
という違いがあったとか。。。
それどころか
そうめんの原型(索餅)は
現在の一般的なうどんより
太かったとか。。。
まあ、そんなウンチクはともかく
暑くなると
なぜかそうめんを賞味したく
なってきますよね~
Yさまのまとめ
これまではなかったの?
というくらい
はなまるうどんで
フツーに販売していそうな
イメージがある
「そうめん」。
2017年は
5月末あたりから
全国的に暑い日が
チラホラとあったりするので
ちょうど良い時期からの
販売開始なのかもですね~
販売開始されたら
さっそく賞味してみたいかもです~
【追記】さっそく初日に賞味してきましたあ~