Yさま(@ysb_freeman)です。
はなまるうどんが
「具沢山豚汁うどん」を
2018年9月25日(火)から
10月下旬まで
期間限定で
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく初日の午前中に
(大)で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
はなまるうどんに来ました
2018年9月25日(火)。
この日から
10月下旬まで
期間限定で
はなまるうどんが
「具沢山豚汁うどん」を
販売開始するということで
お店へ向かいます。
到着。
時間は午前9時43分。
店外には
「具沢山豚汁うどん」
らしき様子は
見当たらず。
「3社合同定期券」
のチラシが
貼ってあるくらいですかね~
はなまるうどんに入店
とりあえず入店してみます。
注文口上方の
デジタルサーネージは
「3社合同定期券」が
イチ押し。
はなまるうどん的には
「秋の天ぷら定期券」ですね~
2押し以降にも
「具沢山豚汁うどん」はナシ。
注文口の
目線の高さあたりの
メニューたちは、、、
こちらも
「3社合同定期券」
(秋の天ぷら定期券)
がイチ押しですね~
そしてやはり
「具沢山豚汁うどん」
らしき要素はナシ。
店「ご注文をどーぞー」
Y「具沢山豚汁うどん。大(ダイ)で」
店「あ、、、ああーーー」
Y「???」
店「ココは取扱いナシなんですぅぅーー」
Y「へ?」
というワケで
この店舗からは
転進することにします。
サヨウナラ~
はなまるうどん2軒目に来ました
お店を出てから
スマホで近所の店舗を探索。
良さげなお店に
電話してみることに。
Y「具沢山豚汁うどんは販売していますでしょうか?」
店「もう販売してますヨー」
ということで
次なる店舗へ向かいます。
到着。
時間は午前10時10分。
店外には
「具沢山豚汁うどん」
のポスターが
掲げられているイーゼル。
ヨカッター
具沢山豚汁うどん
(大)を注文
さっそく入店してみます。
この店舗は
デジタルサイネージではなく
貼り紙形式。
注文口上方の
イチ押しは
「コクうま!!ふわ玉サラダうどん」
になっています。
はて?
「具沢山豚汁うどん」
らしき要素は、、、
あちこち
見回してみると、、、
お、ありました。
期間限定
具材の旨味がぎっしり
具沢山豚汁うどん
—
そのまま注文口まで進みます。
店「ご注文お決まりでしたらどーぞー」
Y「具沢山豚汁うどん。大(ダイ)で」
店「へい、かしこまりー」
まずはうどん茹で。
茹であがったうどんを
丼へどさッ。
その上から
豚汁をどばどばッと
かけます。
最後に
青ねぎを
ぱらりとやって完成。
丼を受け取って
さらに前進して
レジで支払い。
現ナマで。
注文から支払いまでは
2分くらいでした。
具沢山豚汁うどん
(大)を観察
まずは眺めてみます。
パッと見た感じでは
豚肉が目立ちますね~
豚肉の他にも
いろいろ載っています。
中央に青ねぎ。
うどん。
汁。
いろいろ持ち上げてみます。
豚肉。
赤身と脂身が
ほどよくミックス。
じゃがいも。
けっこう大きめ。
にんじん。
少なめ。
こんにゃく。
大根。
ごぼう。
しいたけ。
青ねぎ。
うどん。
箸で
うどんを
よけてみます。
味噌ベースっぽい色の汁。
事前の情報では
「信州こうじ味噌」
となっていましたね~
それにしても
うどんの量に対して
汁が少ないような。。。
れんげで汁をすくってみます。
よいしょっと、、、
むむ。。。
がんばっても
ほんのちょこっと
すくえるだけですねぇ~
味噌っぽい色。
白っぽい粒々が
いっぱい。
脂が浮いているのは
豚肉由来でしょうか???
具沢山豚汁うどん
(大)を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、
汁をちょこっと、、、ぺろり。
当たり前ながら
味噌ベースなお味。
ちょこっとドロッとした感じ。
白っぽい粒々は
感触的にも
存在感があります。
次は、、、
豚肉をちょこっと、、、
はむッ
他店も含めて
うどんに入っている肉は
甘甘甘辛な味わいが
多い傾向にありますが
「具沢山豚汁うどん」の
豚肉は甘さ控えめ。
肉本体のウマさが
じんわりきます。
他の具材たちも
味噌ベースな味わい。
このまま
ちょこっと
賞味を進めていきます。
うどんと
味噌ベースの汁は
相性良いですね~
はなまるうどんは
ほとんどが
醤油ベースなので
貴重な味噌ベースうどん
といったところでしょうかね~
3分の1くらい
賞味したところで、、、
テーブルの上の
いろいろの中から、、、
豚汁と言えば
やはりコレ。
七味唐辛子を召喚。
まずはかるーく
ばさばさ~~
七味唐辛子が
かかったあたりを
もちあげて、、、
ずずず~~~
味噌で
辛さが
マイルドに
なっているせいか、、、
「辛い」というよりは
「唐辛子味」になっている印象。
これはこれで良い感じ。
さらにちょこっと
賞味を進めてみます。
半分くらい
賞味したところで
丼を眺めてみます。
最初の
ちょい味見の時に
汁をちょこっと
ペロリとやっただけですが、、、
汁がほどんど
残っていないような。。。
(大)にすると
必然的に
うどんの体積が
増えるので
豚汁が入り込む空間が
少なくなってしまうのでしょうかね~
それと、、、
写真を
バシバシと撮っている間に
うどんが汁を吸って
さらに汁の量が減っているような。
次からは
出てきたら
素早く賞味することにしましょうね~
このまま
がばがばと
賞味していくと、、、
うどんを完食。
残った汁を
がばッとすくって、、、
この段階になって
はじめて
汁をおもいっきり
ぐびぐび~~
ようやく
汁をがばッと堪能できました。
具たちから出た
ウマい汁が
たっぷりと溶け込んでいます。
残り少ない汁を
かしゃかしゃと
楽しんでいくと
あっという間に、、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
テーブル上のPOPを観察
さきほど
七味唐辛子を
召喚する時に
気が付いたのですが、、、
六つ折り紙ナプキン
の容器の側面に
「具沢山豚汁うどん」
の紙が挿し込まれていて
ちょっとしたPOP状態になっています。
他の面は、、、
何もなかったり、、、
「コクうま!!ふわ玉サラダうどん」とか
「さぬきうどん未来遺産プロジェクト」とか。
具沢山豚汁うどん
(大)のレシート
レシートを眺めてみます。
2018年 9月25日(火)10時13分
具沢山豚汁うどん(大 ¥690内
小計額 ¥690
内税対象額 ¥690
(内税) ¥51
合計 ¥690
Yさまのまとめ
うどんと豚汁。
相性めっちゃ良いですね~
はなまるうどん
のみならず
(特に東京の)
うどん系チェーンは
醤油ベースの汁が
主流なような。
(「味噌煮込みうどん」チェーンは別枠として)
味噌ベースも
めっちゃ相性良いので
期間限定と言わず
もっとスタンダードに
なると良いかも~