Yさま(@ysb_freeman)です。
はなまるうどんが
「はなまるの冷だし オクラと生姜」
「とろろぶっかけ」を
2017年8月29日(火)から
販売開始するということで、、、
【参照】
さっそく2日目の午前中に
「はなまるの冷だし オクラと生姜」を
(大)で賞味してきました。
よろしければ最後までお付き合い下さい。
はなまるうどんに来ました
2017年8月30日(水)。
この日の前日
2017年8月29日(火)から
はなまるうどんが
「はなまるの冷だし オクラと生姜」
「とろろぶっかけ」を
販売開始したということで
お店へ向かいます。
ランチタイムの
昼ラッシュ前あたりを
目指すことに。
到着。
時間は午前11時25分。
地下にある店舗
ということもあってか
外観には
「はなまるの冷だし オクラと生姜」
「とろろぶっかけ」
らしき要素は見当たらず。
はなまるの冷だし オクラと生姜(大)
を注文
さっそく入店してみます。
壁のポスター類にも
「はなまるの冷だし オクラと生姜」
「とろろぶっかけ」
らしき要素はナシ。
注文口上方の
イチ押しの場所を見ると、、、
お、ここにありました。
この日に発表された
「はしご定期券好評販売中」
の貼り紙がぶら下がっていますね~
(↑「9月1日(金)から各店数量限定で先行販売開始」となっていたので先行販売のさらに先行販売!?)
注文口の
目線の高さの
メニューたちは、、、
入口に近い方に
「とろろぶっかけ」。
レジに近い方に
「はなまるの冷だし オクラと生姜」
「とろろぶっかけ」
ニコイチの貼り紙。
Yさまの順番が到来したので、、、
Y「冷だし。大盛で」
店「へい」
なんなく発注に成功。
1~2分で完成して受け取ります。
レジで支払いを済ませて席へ。
はなまるの冷だし オクラと生姜(大)
レシートを観察
2人掛けの
テーブル席に
座りました。
まずはレシートを
眺めてみます。
2017年 8月30日(水)11時30分
冷だし生姜(大 ¥500内
小計額 ¥500
内税対象額 ¥500
(内税) ¥37
合計 ¥500
はなまるの冷だし オクラと生姜(大)
を観察
それでは
本体を眺めてみます。
どっぷりと
盛られていますね~
それぞれを見てみます。
オクラ
めかぶ
以外にも
いろいろ
混ざっている感じ。
おろし生姜。
緑のだしの合間から
うどんが垣間見えます。
そのうどんを
ちょこっと持ち上げてみると、、、
はなまるうどんの
いつものうどんですね~
スープというか
汁というか。
れんげ(お玉?)に
流れ込んできません。
粘り気があるのでしょうかね~
れんげを
ぐぐッと
押し込んでみます。
ぐりぐりぐり~~~
そのまま持ち上げて、、、
澄んだ汁に
ちょこっと
濁ったいろいろが
混入している感じ。
冷だし由来のいろいろでしょうかね~
ピンボケですが、、、
汁が
ねばーッと
している様子。
冷だしを
持ち上げてみます。
よいしょっと。
おくら
めかぶ
長ねぎ
きゅうり
でしょうか???
よくわかりませんね~
続いて、、、おろし生姜。
こちらは
純度100%の
生姜っぽい感じ。
はなまるの冷だし オクラと生姜(大)
を賞味
それでは賞味していきます。
くわっちーさびら(いただきます)。
まずは、、、冷だしをちょこっと、、、
はむッ。
ひんやりしています。
ちょい粘り気。
醤油ベースっぽい中に
わずかにポン酢のような。
次は、、、
おろし生姜をちょこっと、、、
ぺろり。
ピリリとします。
続いて、、、
うどんを1本。
ちゅるちゅる~~
出汁っぽいような
醤油っぽいような
ポン酢っぽいような。。。
うどん本体は
いつもの
はなまるうどんの
うどんですね~
次は、、、
うどん
冷だし
おろし生姜
3つをいっぺんに
持ち上げて、、、
がぶり。
ちゅるちゅる~~
ひんやりして
シャキシャキッとして
ねばねば~として
ピリリと辛さが広がって
出汁、醤油、ポン酢、、、
いろいろな
食感やら味が
渾然一体。
ここからは
がばがば、、、
ではなく、、、
はなまるうどんの
うどんは
1本が長めなので
1本、1本、ちゅるちゅると
賞味していきます。
うどんを完食。
汁やら
冷だしやらは
まだたっぷり残っています。
というか
うどんと一緒には
賞味できずに
残ったという感じ。
れんげで
持ち上げてみると、、、
けっこう重量感があります。
ずずず~~~
と汁だけを賞味していくと、、、
この段階で
ようやくポン酢の存在が
目立つように。
最後はぐびぐびと流し込んで、、、
完食完飲。
冷たい水で一服して、、、
くわっちーさびたん(ごちそうさまでした)。
はなまるの冷だし オクラと生姜(大)
カロリーとか栄養成分とか
熱量 827kcal
蛋白質 20.9g
脂質 2.8g
炭水化物 182.8g
ナトリウム 3,359.0mg
食塩相当量 8.5g
特定原材料:小麦
特定原材料に準ずるもの:大豆、さば
—
完飲してしまいましたが、、、
「食塩相当量 8.5g」とは
けっこうな量かもですね~
「牛肉うどん(大)」の
「食塩相当量 10.0g」に比べれば
まだちょこっと少ない方ではありますがあ~
Yさまのまとめ
ひんやりして
野菜いっぱいで
ちょい酸味があって
めちゃサッパリした味わい。
それでいながら
ねばーっとしているので
汁まで完飲すると
重量感があります。
とは言いつつも
うどんと野菜と海草なので
腹持ちはせず
帰路の道中で
すでに空腹に。。。
ごはん類とか
天ぷら類とかと
組み合わせるのも
良いかもですね~
賞味した頃は気温32度。
残暑真っ盛りな時間に
冷製のうどんを堪能でしたあ~